第九十六章 烧烤派对 作者：未知 看看時間，這都下午四点了，晚上還有派对，秦逸就带着大家回牧场，临走之前，让霍布斯捉了两只羊，然后跟着大家一起回去，他和莱恩可是今晚烤全羊的主力！ 众人回到主屋，秦逸让苏萨带着安琪儿和贝琪去菜园子，等下杀羊，還是不能让小孩子看到。 柳绮梦胆小，自然趁机跟着苏萨跑出去了，這让叶放大呼可惜，他本来還想在柳姑娘害怕的时候，送上自己那宽阔的肩膀呢！ 喊来莱恩，几個男人就在草坪选了稍微偏僻的一角，由莱恩和霍布斯主刀，两只羊干净利索地宰好，秦逸在一边早准备好了冷水，羊血就都放到水裡，叶放几個按着秦逸的嘱咐打下手，加盐的、搅拌的、去泡沫的，都沒闲着。 莱恩和霍布斯看着四人，都有些迷惑，不知道他们這是闹得哪一出。這些羊血，他们以前都是喂牧牛犬的，不明白這样收集起来做什么。 秦逸也不解释，招呼两人开始剥皮。 這可是两人的拿手活，沒一会，两张完整的羊皮就出来了，這东西不稀罕，秦逸随便收起来放一边，倒是方月和王希希有点好奇，毕竟是沒见過，不過羊皮還沒处理，很难看，瞟了几眼就不再关注。 处理内脏的时候，秦逸把羊头、心肝等這些羊下水都留下了，明天找個大锅，炖一锅羊杂汤，想来会很美味。 這时候，霍布斯终于是忍不住了，看着盆裡的羊杂和羊血，一脸好奇，“逸，這些心肝，留着做什么？” 秦逸正想解释，莱恩上前拍拍霍布斯的肩膀，一副過来人的架势說道：“啊哈，霍布斯，看来你要有口福了，這些东西，经過逸的手，可是会变成美食的！” 莱恩其实也是猜的，只不過他之前吃過秦逸做的鸡肝，第一次這东西，虽然說不上爱吃，但那独特的口感和味道，還是令他印象深刻。 秦逸点点头，也不多解释，只是微笑着說：“今天晚上是来不及了，明天我做出来，大家都来尝尝。” 秦逸這样一說，莱恩是很感兴趣的，他吃過不少次秦逸的华夏菜，這种地道口味，他還是很喜歡的。 最高兴的還是叶放四人，這一次過来，能吃到现杀的烤全羊已经是意外之喜了，至于羊杂汤，那更是连想都沒想過，這东西做好了，滋味鲜美、滋补养身，可不比羊肉汤逊色！ 莱恩和霍布斯腌制两只羊，秦逸就清洗羊杂，叶放三人也都下手帮忙。 大家都搭把手，一会就收拾利索，然后去仓库搬出烧烤架，木炭桌子椅子什么的都准备好，又让莱恩去厨房切牛肉，今晚人不少，两只羊還不知道够不够吃呢。 多准备点，宁多勿少。 当然几人也不能闲着，秦逸带他们去酒窖搬酒，果酒、啤酒，都是用酒桶装着。 “哦，天，這個是果酒？哈哈，逸，看来我要多喝几杯！” 霍布斯把酒摆好，拿去杯子先接了半杯，那酒香飘出来，他就知道是秦逸酿的果酒，這味道他真是太熟悉了，虽然才接触不久，但他觉得，這味道，自己是一辈都不会忘了！ 同时，心裡也是惊叹于秦逸的大方，要是别人，這酒肯定自己珍藏了，哪能拿出這么多让大家喝！但也因为如此，让他觉得，跟着這样的老板，真是太幸福了，不過他也知道，唯有努力工作，這样才对得起這样的待遇啊。 秦逸笑笑，也不多說。现在一個月可以酿酒一次，就目前的消费量，每個月酿的酒還能剩下一大半呢，他才不会小气這些酒。 当然，這些都是不对外出售的，只有家人朋友可以享受到，或许以后可以拿来做些谋划，不過這都是以后的事情。 做好這些，苏萨带着安琪儿和贝琪回来了，苏西和瑞琪儿也跟過来帮忙。只是秦逸看着柳绮梦和瑞琪儿手拉着手，搞不懂這两人怎么变得這么好，性格完全不一样啊？ 女人真是搞不懂！ 既然苏西過来帮忙，秦逸就让她们在做些冰淇淋和甜点，中午苏萨做了一些，但還是那句话，宁多勿少嘛，反正這东西吃不完放冰箱裡，两天就搞定了，有安琪儿和贝琪這俩小家伙，多了也不怕！ 正這样想，两個小丫头颠颠地跟着苏萨和苏西进了屋子，沒一会，一人端一小碗冰淇淋出来了，坐在廊架下，看着忙碌的众人，美美地吃着。 莱恩切了不少牛肉，端着出来了，秦逸带着叶放三人腌制牛肉，羊腌制的差不多，莱恩和霍布斯开始生火，這個還是要早点开始烤，需要的時間可不短。 沒一会，沃克和薇薇拉也過来，贝琪跑来打了招呼，又和安琪儿跑去玩，沃克夫妇看着快乐的小孙女，心裡也是高兴。因为苏萨的关系，老两口也不见外，来了就开始帮忙。 薇薇拉和苏西年龄差不多，有不少共同话题，而苏萨算是晚辈，几個人在一起准备饼干甜点，倒是笑声不断。 瑞琪儿带着柳绮梦做沙拉，秦逸看得点点头，觉得和她要是真的能成，以后倒也不至于吃不上饭，至少還有個沙拉打底！ 哈哈哈，沒错，這家伙有些幸灾乐祸！ 随着夜幕降临，牛仔们陆续過来，草坪上的气氛，也越来越热闹。 苏萨她们做的饼干和甜点，早摆满了中间的几张桌子，大家随意取用，聊着天，喝着啤酒，享受着劳累一天后清闲。 烤全羊有莱恩好霍布斯照顾，秦逸就和沃克负责烤肉。伯克和叶放比较熟悉，就带他们介绍些牛仔认识，大家随意聊着感兴趣的话题，一時間，心情還挺不错。 還是烤肉先熟，秦逸招呼大家开吃，沒人一小块先垫肚子，等一下的烤全羊才是正餐。 秦逸這边烤了一轮牛肉，也不急着继续，凑到莱恩那边，看着两人翻着整只羊，时不时地刷些酱汁。這和烤牛肉块還是有些相似的，但更考验对火候的把握。 秦逸自认還是拿捏不住，此时就想学些技巧，這烤全羊，看着很有一种豪放的情怀，要是亲手做，那也该是很不错的体验。 烤全羊上架早很多，大家的牛肉吃完沒多久，莱恩对着秦逸示意，說是可以开吃了。 秦逸也是有些兴奋，烤全羊以前对秦老大来說可是奢侈品，只是听說過，這吃還是第一次。 几個人合力搬上桌，秦逸沒什么经验，就让莱恩代劳，操刀给众人分羊肉。首先当然是安琪儿和贝琪這俩丫头，她们就是牧场的开心果，牛仔们都喜歡她们，看着她们馋的流口水，都笑呵呵地站着围观。 忙碌了一会，大家都端着盘子，三三两两地凑在一起，喝着啤酒吃着羊肉，很是惬意。 秦逸四人又凑到一块了，品尝着盘裡的羊排骨，一致认为，味道和口感都還很不错，只是稍微有些生。秦逸听得心裡暗笑，不生才怪，你看那肉厚的地方，颜色還是微红，根本就沒熟，不過也沒办法，老美习惯這样吃。