第206章 就是鹽水蝦差點
片刻後，臉上露出了訝異。
其實郎母是不太喜歡紅燒肉裏面放鮑魚的。起因就是她之前在某餐廳喫到過一次。結果那五花肉有些硬，鮑魚也有些腥，喫得非常不愉快。
那之後，她就很少喫這兩樣東西，放在一起她更不會喫。
大鮑魚還行，小鮑魚就算了。
但是今天兒子特意給她夾了，她也不好駁面子。再者，也是因爲這是白葉做的，因爲剛纔那塊紅燒肉的好感，她願意嚐嚐。
沒想到這味道和自己記憶中的截然不同。
一點腥味也沒有。
反而是鮑魚嫩嫩糯糯的，還挺好喫的。
“我覺得鮑魚不如紅燒肉好喫。”張月亮起身，舀起了一個小獅子頭，放在了郎母碗裏。“媽您嚐嚐這個，我覺得這個好喫。”
“是嗎。我嚐嚐。”郎母用筷子夾開小獅子頭，將小的一塊送入口中，果然笑着點頭，“好喫，軟嫩多汁。”
“今天食慾不錯啊？”郎父很是驚訝。
他自己的太太他很清楚，兩口子互相勉勵地走到如今，他是一如既往的好胃口，但是血糖高血脂高血壓高，天天睜眼就是一堆藥。
所以郎母一直管着不讓他放開了喫。
可郎母自己，也不能說是食慾不振，就是喫什麼都興致缺缺，用她自己的話時候，吃不出香來。
爲此郎父經常感嘆，兩人的胃口要還是能換換就好了。
想不到今天，對方胃口大開。
“你還想喫哪個，我親自給你夾！”
旁邊舒老哈哈大笑，“你們倆人這麼多年了，感情還是這麼好！”
“自己的太太，自己疼！”郎父笑着說道，又給郎母夾了一塊牛尾，“喫這個，有點辣，但是香，我都喫好幾塊了。”
張月亮看舒老放下筷子，知道對方喫的差不多了。
起身給對方斟了一杯茶，“舒老，今天這幾道菜，您覺得哪道最好？”
舒老看看這一桌菜，“獅子頭吧。紅燒肉裏若是沒有鮑魚和鵪鶉蛋，就更完美了。這兩樣沒能給這道菜增加分數。”
白葉在旁邊點點頭。
他也是第一次這麼做，並且以前都沒喫過鮑魚，純粹就是丟在鍋裏瞎燉的。
感覺這鮑魚並沒有豬肉好喫，鵪鶉蛋則是無功無過。
他感覺還不如抓一把紅薯粉條子放裏面呢。
“這獅子頭，比我之前喫過的個頭都要小。不過味道非常好，這是你自己研究的麼？”
“爺爺，白葉自己有一家店，這是店裏的招牌菜之一。”舒曼說道，“之前我們幾個一起比賽的人去過白葉店裏，每天銷售量驚人。”
“你還去過他店裏呢？”
“是啊，當時有一位張大姐，她提議大家一起出去喫頓飯，白葉說去他店裏。然後我們還重新做了比賽時候的菜。”
“哈哈哈哈，也算是有緣分。”
“上次也是僥倖。”白葉說道。
他不是故作謙虛，而是真覺得自己運氣不錯。
區區一道蛋包飯也提醒不出來多少廚藝，但恰好應了那一期的題材，確實是有點創新，外加取巧了。
若他是第一個，生菜包飯都絕不會有這麼出彩。
“也不算僥倖，運氣和實力，你都有。”舒曼說道，“不過下一次，我不會再讓你贏過我了。”
白葉笑了笑，沒和姑娘家較勁。
舒老也笑着點點頭，將今天白葉做的菜都點評了一番，有些話直奔要害，哪怕白葉在系統的幫助下，刀工、火功、調味都是上乘，但廚藝從來不是技術刻板的。
否則還是那句話，人工智能做的會更好。
白葉將舒老的話都一一記下。
“今天這些菜的調味和火候都非常好，今天可能就是清蒸魚和鹽水蝦有些遜……”
“舒老……”張月亮臉有些紅地打斷了他的話，“這兩道菜是我做的。”
“啊？”舒老有點反應不過來。
“鹽水蝦，清蒸魚，還有大拉皮、皮蛋豆腐，都是我做的。”張月亮乾笑，“手藝實在是上不了桌面。”
“那怕什麼的，我廚藝也不好。”郎母隨口說道。
張月亮垂着頭笑了一下。
有這樣的婆婆，她還有什麼不知足的。
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