第895章 美翻天的翻糖蛋糕

作者:風熄花
“這個麪粉很好用,所以一般要做麪條的時候,我都會用這個的。”溫靜茹指指櫃子裏的袋子。

  白葉湊過去看了一眼生產地和品牌,記在了心裏。

  好的食材,自然是選購一些的,也許能碰撞出很多別樣的精彩呢。

  很快麪條就出鍋了。白葉這纔想起來看看師姐做的面,光顧着看麪粉,本末倒置了。

  沒想到溫靜茹做的竟然是一根面。

  “師姐,你咋啥都會啊,是不是隻要是和白案有關的,你都會啊。”

  “這個呀,我其實在山西陝西那邊很多人家拜訪學藝過的。”溫靜茹抿嘴一笑,“山西有個丁村,我在那裏生活了大半年。”

  溫靜茹說起這些來,輕描淡寫。

  她擅長的可不光是那些精美的宮廷點心,民間的麪食她也同樣都擅長。

  她也曾經像章獨嵐和白葉這樣到處尋訪各種小食麪點,只要她沒見過的,就會停下腳步好好學習一下。

  不過她是純自願的,而不是像章獨嵐那樣苦。

  白葉這才知道,原來四處學習,不是他一個人獨有的,而是每一個成就事業的人都曾經走過的道路。

  “來,小白,端面啦!”

  “來了來了!”白葉回過神來,拿來了一個托盤。

  這一個托盤上就能裝下六七碗麪,直接端到餐廳去。

  第一碗麪自然是要給師父董建舒的,雙手奉上這面,“師父,我和師哥師姐,祝您年年有今日,歲歲有今朝。”

  “好好!”

  章獨嵐這邊也起身去幫着端面了,等溫靜茹端回來最後一托盤,白葉這邊的肉滷也上了桌。

  海鮮肉滷,算是白葉跟章獨嵐聯手的,也是東北肉滷和廣式小海鮮的一種的碰撞,處於一種在中間的絕妙平衡。

  既能喫到肉滷的醇厚,也能嚐出海鮮的鮮甜。

  兩者既不爭,也不強。

  大家一人一碗,包括兩個小女孩,都各自有一小碗。

  溫靜茹做的雖然是一根面,但只是爲了取長久的意思,並不止真的每碗只有一根。

  畢竟她這個面要比真正的一根面要細很多。

  麪條勁道爽滑,喫起來有嚼勁卻又不會咬不動。

  這種麪粉之中帶着天然的拉力,和那種放了各種添加劑和膠質的麪條,口感可是完全不同的。

  這麪條有種特別的麪粉香氣。

  直接喫還有小麥特有的微微甘甜。

  肉滷也不錯,又有肉,還有白老爹他們來的時候特意帶上來的純野生木耳蘑菇等,再加上裏面的各種小海鮮,讓這碗看似平常的麪條,分分鐘就成了一碗濃縮的盛宴。

  別說這一整桌子的美味佳餚,就單單只是這一碗麪,都是巧心安排,反覆嘗試的,足以讓人記憶深刻了。

  喫飯之後,白葉等人將桌面收拾了一番。

  溫靜茹則是去廚房冰箱裏,將她上午就做好的蛋糕拿了過來。

  以溫靜茹的技巧,又花費了這許多心思,這蛋糕雖然只是九天仙女奉蟠桃的造型蛋糕,卻驚豔的猶如一個藝術品一般。

  大家瞬間都坐不住了,拿着手機就開始拍照錄像,尤其是幾個女性,興奮的都臉色發紅。

  “這也太漂亮了啊!”

  “是啊,這就是藝術品啊!”

  “寓意也好。”

  “這是九天仙女給壽星送蟠桃啊。這仙女們的五官都清晰的很。”

  “這還怎麼喫啊!”

  “這上面的不能。”白葉在旁邊笑着解釋道。

  這蛋糕,算是他看着她師姐一點點做出來的。

  翻糖蛋糕。

  翻糖蛋糕是最美的,國內的水平本就不低,她師姐這更是其中的佼佼者。

  只是翻糖蛋糕美是很美,喫就算了。

  所以這蛋糕其實是一分爲二的,上面的翻糖造型主要是看。下面的蛋糕纔是用來喫的。

  等大家都拍照錄像完畢,白葉和溫靜茹聯手將上面的翻糖部分和下面分解開。

  下面就是正常的奶油蛋糕。

  大家各自分了一塊,只是大家嘴裏喫着蛋糕,眼睛還是在盯着那翻糖的造型。

  實在是太美了!

  這怎麼就是糖呢,要是陶瓷了,不就能一直襬着了!

  哎!

  。

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