第1434章 小酥肉和烤豬蹄

作者:風熄花
冰粉都是提前做好放在保鮮櫃裏的,有客人點了,就調味一番端上來。

  裏面放着紅糖糖漿,葡萄乾、花生碎、玫瑰醬、山楂碎。

  一大碗冰冰涼涼的最是解辣了。

  小酥肉則是因爲屬於店裏點單最高的,後面一份一份的都排着隊,大鍋裏不停的炸着。他們點單的時候,正好這一鍋多出來好幾份,直接就端上來了。

  剛出鍋的小酥肉,又酥又香,上面還帶着花椒殼,上面又撒了一層辣椒粉,喫一口簡直停不下來。

  白葉挑着幾根沒有辣椒粉的讓丫丫喫。丫丫喫着小酥肉,眼睛卻去看端上來的烤豬蹄。

  白葉哭笑不得,“還能不讓你喫啊?這剛烤好的,燙。你乖乖喫小酥肉,一會兒涼一點就讓喫。”

  丫丫這纔開開心心的喫起來。

  白葉笑着搖頭。

  別看丫丫很聰明,有時候看着也很早熟。

  可小孩子就是小孩子,這樣纔是最好的。

  也不過就是片刻,這烤豬蹄也就能吃了,白葉將那裝着半個烤豬蹄的碟子放到了丫丫面前,“還有一點熱,小心點喫。”

  “嗯!”

  白葉也帶上一次性的手套,拿起自己面前的烤豬蹄咬了一口。

  豬蹄這種食材,本身含有很大的膠質,也就是美容養顏人士追求的膠原蛋白。

  而豬蹄煮熟再經過烘烤之後,膠質就會越發的明顯,烤到表皮都有一點微焦的情況下,這一口咬下去口感簡直絕妙。

  白葉連喫幾口,感覺自己嘴脣都被粘上了,至於手,因爲有一次性手套的原因,反而清清爽爽。

  果然啊,每一樣餐具的出現,都是有原因的。

  白葉擦擦嘴角,結果紙巾粘在了嘴上,怎麼都撕不下去。丫丫看着白葉這樣,頓時就樂了起來。

  “你還笑我?你看看你都喫成小花貓了!趙姐,給丫丫拍着照片,這種黑歷史一定要留證!”

  江小年幾個都樂不可支。

  不過隨後這幾個小子包括江小年也摘了手套,摸出手機拍照。

  他們可不僅僅是給丫丫拍照,也是給白葉拍照。

  畢竟這嘴角都是餐巾紙的樣子,也很搞笑啊。

  還是趙阿姨從自己書包裏拿出了幾包溼紙巾給大家。

  白葉豎起大拇指。

  還得是經常帶孩子的人啊,帶的東西就是齊全。

  有了溼紙巾,白葉很快就將自己嘴巴擦乾淨,他們面前的兩個小鍋也翻騰着開起來了,大家趕緊將小串放了進去。

  他們點的這兩鍋,一個是麻辣鍋,另一個則是番茄鍋。

  想喫辣的就喫辣的,不想喫辣的就是番茄的。

  番茄鍋小孩子能喫,大人喜歡的也不少。

  白葉將豬蹄喫光之後,這邊小串也煮的差不多了。

  湯汁翻滾,倒是看不到地下到底是哪個串,不過這也好,有種開盲盒的感覺。

  店裏也將他們點的肉等食材送過來,尤其是有兩盤小郡肝。

  那小郡肝上刻着花刀,看着就知道新鮮無比。

  這東西還是要辣一點入味的好喫,所以一盤子直接都倒入了麻辣鍋那邊,至於番茄這邊則是放進了肉和丸子、豆皮等。

  丫丫面前的豬蹄已經被啃得亂七八糟了,雖然是煮過又烤過,不過這東西總是要留一點咬勁的,尤其是筋多,所以喫成這樣就差不多了。

  他可沒忘了,這小丫頭換牙呢,要是喫個豬蹄把牙帶下來就不划算了。

  趙阿姨給丫丫擦擦嘴,就將豬蹄拿走了,讓她喫串喫肉。

  那小郡肝煮熟之後,白葉也挑了兩個夾給丫丫,“看看辣不辣?”

  江小年去那邊打調料碗,其他幾個人也都自己去,畢竟個人口味都不同。

  江小年也給白葉他們順手打了,這裏能挑選的不多,基本就是小米辣,蒜末,香油,和麻醬。

  “哥你嚐嚐這個,這個給丫丫。”

  麻醬都是調好的,但是在這之上,還是可以再調味。

  只要簡單的加一點點糖,就能讓這一碗麻醬增加不少滋味。

  正適合丫丫喫。

  給趙阿姨的也是如此,趙阿姨吃了一口就讚不絕口。

  而白葉面前的則是香油蒜泥碟。

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