第1544章 鐵鍋走地雞
畢竟這是燉的七八成的,只要裏面的粉條好了,那就能吃了。
一打開鍋蓋,柳鴻就有點迫不及待了。
“小白,小白,快給我鏟一個貼餅子!”
那貼餅子已經出溜到了鍋裏,有一半都在鍋裏浸着,看着就知道香得不得了。
白葉笑着給大家都鏟了一個,基本上都出溜下來了,還帶着長長的一道子滑下來的痕跡。
不過這一段又香又脆,最好喫不過了。
柳鴻第一口,就將浸在湯裏的那部分咬下去了。
雞肉燉得很好,湯也是原湯,味道很濃。
這一口簡直太好吃了。
再來一塊雞肉,柳鴻呼呼吸着氣,“燙燙燙!”
“你先吐出來。”舒曼在旁邊看着他被燙的直跳腳,着急的出主意。
“不行,我捨不得!”
白葉撲哧笑了出來,“你喝口酒!”
這可提醒了柳鴻,趕緊悶了一小口酒,這才讓嘴裏的雞肉涼了一點。
“哎呦,燙死我差點。”柳鴻感嘆了一聲重新坐好。
“那直接從鍋裏撈出來的,你就放嘴裏。”舒曼無語道。
“我也沒想到這麼熱啊。”
這種鐵鍋,就是直接從鍋裏舀出來放到自己面前碗碟裏開喫,跟那種出鍋裝盤再端上來的不一樣,十分滾燙。
有了柳鴻這個教訓,其他人都要小心多了。
“怎麼樣?”白葉吃了一塊雞肉,忍不住問道。
這雞肉,一喫就知道是柴雞,也就是散養的小雞。
喫起來雞肉緊實,有咬勁。跟人工飼養,一輩子沒出籠子遛過彎的那種雞肉完全不同。
這樣的雞肉更香,而且是越嚼越香。
衆人應和兩句,但是都沒空說話。
那雞肉裏的粉條應該是紅薯粉,吸飽湯汁之後,完全就是雞肉的味道,而且黏黏糊糊卻勁道。
挑一筷子到碗裏,白葉覺得這玩意配餅子實在是糟踐了,還是配大米飯更香。
白葉跟其他人一說,大家也有這感覺。
那貼餅子是很香,但單獨喫就很香了。所以幾個人又點了米飯。
他們幾個也都算是挺能喫的,每人一碗都沒啥問題。
張云云也自己要了一碗。只有舒曼和溫靜茹兩人分了一小碗。
只是爲了配粉條喫兩口,還要留着更多的地方喫魚肉呢。
很快魚肉也好了,表面燉出了醬色,裏面的魚肉雪白。
夾起一大塊,再在湯汁裏蘸上一下,直接塞入口中。
“美!”
“太讚了!”
“好喫好喫,這魚大了就是好喫。”
“小羽,咋樣?”
白小羽連頭都不擡,只是點點點。
正喫着,老闆娘又送來兩盤菜。
不過不是老闆送的,而是他們點的。
是他們自己帶來的西紅柿,讓老闆給做成西紅柿炒雞蛋。
另外一盤是這店裏的炸蝦,老闆娘推薦菜。
這菜是後面上,正好換口味喫。
結果一上來,大家一人一口。
西紅柿生喫的時候就很甜,他們將西紅柿交給老闆的時候,特意交代不用放糖。
結果這一道西紅柿炒雞蛋甜滋滋的,味道格外的好喫。
“這也太好吃了!”舒曼驚呼。
想也知道老闆的手藝肯定是不如他們幾個的,這點從其他菜餚上就能看出來。
但是這一道西紅柿炒雞蛋的味道,簡直絕了。
“沒想到西紅柿這樣甜,炒出來的菜如此美味!”
“比放糖調味的好喫多了。”
“果然,還是食材最重要!”
“不行,等咱們從這邊忙完了,一人摘一袋子回去!”柳鴻說道。
“好!”
“同意!”
“我要多摘一點!”
“你們怎麼能這樣!”高原一拍桌子,“這農場是小白的!怎麼能只摘西紅柿呢!”
“噓!”其他人都發出了嘲諷的噓聲。
衆人飽餐一頓,兩鍋都沒剩啥。貼餅子,西紅柿更是喫的乾乾淨淨的。
到最後大家喫的都有點頂,留下兩個沒喝酒的姑娘開車,其他人往車上一坐,摸出剛纔從農場帶出來的小黃瓜清口。
“這一天天的,喫的太飽了。”張云云摸摸自己的肚子,感嘆了一聲。
她都覺得自己小腹凸起了。
“怕什麼,多喫點,你太瘦了!”高原說道,“這幾天他們都在,咱們一定要喫個夠本!”
“哈哈哈哈!”
。