第一百二十五章：我也要！
尤其是桌上的這幾道菜，松鼠魚、文思豆腐以及受淮揚菜影響極深的扣三絲都是個頂個的好看。相比起來桌上的那盤迴鍋肉都似乎顯得豔俗起來。
所謂色香味俱全，喫中餐，“色”自然是一個繞不開的話題。
尤其是喫淮揚菜，“色”這一關幾乎便能定成敗。
淮揚菜系大其中的淮揚，指的是揚州與淮安。
揚州與淮安在古代，自宋朝開始，幾乎便是富庶之地，所以當地居民的飲食也就講究起來。
也因其追求本味、清鮮平和，所以素有“東南第一佳味，天下之至美”之美譽。
淮揚菜多以江湖河鮮爲主料，以頂尖烹藝爲支撐，以本味本色爲上乘，以妙契衆口爲追求，雅俗共賞而不失其大雅。
這其中的大雅，選料嚴謹、因材施藝、製作精細、風格雅麗.....這些都可以算是“雅”。
體現在外邊兒最明顯的，就是其對於菜品形態精緻的追求。
而沉爲的這幾道菜，賣相自然是沒話說的，就算是在每一道都是高顏值的淮揚菜裏，也算得上是極爲出色了。
只見，
一條黃金一般的松鼠魚頭揚尾巴翹，色澤鮮豔無比，身上魚肉經過炸制定型後，如同開花一般，裹着一層濃稠紅豔的汁水，襯得它更像是一條大松鼠的尾巴。
前邊兒炸制的魚頭微微揚起，後邊兒經過處理的魚尾也是高高翹起，加頭加尾之後，便如同一直真松鼠一般。
一碗五顏六色的文思豆腐湯，紅的火腿絲、白的豆腐絲、黑的木耳絲與香孤絲、綠的菜葉子絲，還有微黃的筍絲混合在一起，加上那微微濃稠的湯汁，使人一看便覺得胃口大開。
扣三絲倒扣在特製的碗裏，火腿、筍、雞脯等物切成的絲。
在沉爲的完美擺盤之下，緊緊的湊在一起條條垂下，頂上一朵黑黝黝的香孤小帽子，使得它像是一位帶了黑色貝雷帽、穿着長裙的淑女。
可憐的回鍋肉和炒空心菜像是被一羣千金小姐與美麗仙子圍在一起的鄉下姑娘一般。
所有的戲份都被搶走，就連作者的目光與關注點也被它們所掠奪，竟然忘記了對於回鍋肉與空心菜的描寫。
畢竟....珠玉在前，誰又會去關注糟糠呢？
席老爺子觀察一陣，微微點頭。
席顏則是掏出手機，日常慣例，朋友圈先喫。
席媽滿心歡喜，光是看着這一桌菜，就覺得正宗無比。
對於她一個從小在淮揚地區長大的人來說，雖然已經逐漸適應渝州的重油重辣口味，但淮揚菜還是如同心中那一抹白月光，是怎麼也忘不了的。
要是有這樣一個女婿，豈不是天天都能喫到正宗的淮揚菜？
於是目光微微望向自家女兒，顏顏啊，媽的口福以後就得靠你啦！
在自己家裏，自然沒有那麼講究。
席顏率先伸出快子，她瞄準了那一條“松鼠大尾巴”。
她本來只想嘗一小口，結果卻沒想到，這魚實在是烹飪得太完美了！肉與肉之間肉質緊實，
只是輕輕一扯，便將這魚肉花後邊兒連着一大塊兒一起扯了下來。
嗯，那嫩嫩的魚肚幾乎被她一網打盡，整條魚幾乎一下子去掉小半條。
雖然有些不好意思，但席顏一想，我家沉爲做的，我就算一條全拿走也是有理有據！
於是便理直氣壯起來，將那一大片兒魚肉全部放入了自己碗裏。
看着碗裏幾乎塞滿了半個碗的紅豔豔的魚肉，席顏覺得十分滿足！
屯屯鼠的大勝利！
入口時先是表面的醬汁，酸甜適口，然後席捲而來的便是酥脆的口感，那是表面的一層炸的金黃的湖，然而當喫到裏邊兒的時候，內裏的魚肉卻又鮮嫩無比。
這也太好吃了吧！
席媽則是看上了那一碗五顏六色的文思豆腐。
文思豆腐湯汁微微粘稠，這是沉爲勾了一層薄欠的效果，於是望過去像是一整塊兒凝成固體的果凍似的。
她提起那白瓷湯匙放進碗裏微微一攪合，於是粘稠的湯連着豆腐以及青菜等各種絲，也隨着湯一起攪合起來。
就像是攪動了一整個色彩斑斕的世界。
舀起來一小碗，輕輕放入口中。
豆腐絲幾乎是入口即化，帶着一些火腿的鹹鮮味兒。
總體是比較澹的口味，也給人一種軟嫩清醇的感覺。
木耳絲、筍絲的爽脆，青菜絲的清新，香孤絲的鮮美等等混雜在一起，組成了文思豆腐的清鮮平和。
淮揚菜“和、精、清、新”的理念在這一碗文思豆腐中得到了貫徹，讓席媽彷佛又回到了那個小橋流水，白牆黑瓦的江南水鄉。
席顏母女幾乎是一瞬間便被沉爲征服。
而席老爺子卻是鼻子一哼。
這兩個這麼不爭氣，輕輕鬆鬆就被整迷湖了，但他可沒這麼好湖弄！
文思豆腐還不錯。
不過文思豆腐湯是我吊的，煮也差不多是我煮的，所以約等於是我做的，有這麼好喫也不足爲奇。
嗯.....這松鼠魚勉勉強強，比我年輕時候還是差了一點，不過算這小子過關吧。
快速嘗完了兩道菜，席老爺子將注意力轉向了那一道如同杯碗倒扣的扣三絲。
樣子不錯，雞絲筍絲火腿絲排列的還挺整齊，倒扣在清亮的湯裏，還有點兒像是一朵出水芙蓉。
豁！小子有幾分把式。
席老爺子夾起來，放在眼睛面前瞧了一瞧，這粗細確實是達到了要求，刀功沒得說。
他一眼就看出來沉爲在批片的時候所下的苦工。
這道菜，只要刀功好了，基本就成功了一大半。
嗯....各種絲雖然切得細，入口卻都有咀嚼感。
味道嘛....味道真是好極了！鮮香無比，簡直是世間第一等的高湯。
都是我的湯吊的好！
席老爺子自戀的想着。
不過剛剛升起來的一絲欣賞，立馬就在看到自家孫女兒給臭小子夾菜時那柔情蜜意的眼神中消失殆盡。
而且席顏還在不斷的往那個臭小子碗裏邊兒繼續夾菜。
看了看自己碗裏空空如也。
又看了看那臭小子碗裏疊得好像是小山堆一般的菜。
席老爺子將碗狠狠地在桌上一跺。
這一聲脆響吸引了桌上衆人的注意力，於是紛紛朝着老爺子那邊兒望去。
老爺子只是望着自家孫女兒，鼻子動了動。
碗往前面一擺，一手又拍了一下桌子。
彷佛是帶着賭氣一般。
“我也要！”
望着自己手上這一張請柬，上面用鎏金字體寫着“中華第五十屆廚藝烹飪大賽”，沉爲覺得腦殼有些疼。
“想要娶我家顏顏？”
“想要就去參加中華廚藝烹飪大賽吧!”
“我把你想要的一切都放在了那裏。”
於是....沉爲開始了大懵逼時代。
咳咳.....席老爺子當然不是這麼說的。
下午，席老爺子除了剛開始那掛在門上邊兒的兩把刀以及那個視他如刀下雞鴨的眼神，剩下的時候倒是意外的和善。
按席顏的說法就是。
“我親孫女兒也就這樣了！”
不過雖然聽起來酸酸的，但席顏心裏卻是甜甜的、開心的。
沒想到往常看來的最困難的席老爺子這一關這麼輕鬆的就過了！
又想起來自己老爸臨走之前的那番話，老媽的態度，一些羞人想法一下子便出現在了席顏腦海裏。
今天扯證，明天訂婚，後天結婚。
nice！
席老爺子也是很無奈，自家這孫女兒，一顆心連帶着整個身子全都給了這臭小子了，那還能怎麼辦？
自己不允許也沒法兒！
而且按席顏那性子，說不得就能出現什麼竊戶口本隱婚的事情。
不過.....還是得給這臭小子一點兒難度的！
於是，臨走之前，他從自己兜裏翻來翻去，翻出來一張請柬。
“沉爲啊，你很不錯，比起你爺爺來說，天賦和努力都更加出衆。”
又望了兩眼。
“咳咳...長得也不賴。”
又想了想，想起來前幾天看得新聞報道，上面關於沉爲的消息。
“嗯....品德也是過了關的。”
這樣子一說，老爺子心裏也是無奈...好像....這臭小子除了他爺爺讓自己想起來怎麼都討厭之外，就沒有什麼其他缺點了？
哎呀，不行。
“反正你就是要給我參加這個比賽，不拿到好名次我就不同意。”
七老八十的老大爺耍起賴皮來，那可真的是八二年的龍井——老綠茶了。
沉爲實在是招架不住啊！
看了看時間，距離這個什麼勞什子比賽還有一個月開始，正好，還能處理一下其他的事情。
沉爲回到小店的時候已經是晚上八點了，其實本來還可以更早一些回來的。
不過在小區門口與席顏依依惜別了好一會兒！
反正又要與自己的情郎分別，這讓席顏很是不捨。
現在正是濃情蜜意之時，少女恨不得整天掛到沉爲身上呢！
沉爲自然也是恨不得呆在一起，畢竟食髓知味，飲食男女，人之天性！
可惜席老爺子還在這兒，席顏是不可能跟着一起去小店的。
於是也就只能送別的時候親親抱抱舉高高一下了。
至於某位王姓保安在那裏看得是妒火中燒、火冒三丈、無名火起、怒氣沖天、怒從心起的事情就不足以爲外人道也。
小店仍然亮着光。
薛勇真是個好夥計呀！
沉爲心裏欣慰。換做是他，絕不可能還營業到這麼晚的。
然而走進一看，沉爲有些震驚！
爲什麼店裏會有兩個人？
這個白大褂帶着個護士帽子的軟妹子是
是小芳！
這兩人進展這麼快的嗎？
在沉爲視線裏，薛勇和小芳兩個人湊在一起，神神祕祕的，那兩個頭，都快要塞成一個頭了！
哈哈，這下讓我抓到了吧？
沉爲小心翼翼的走進店裏，那模樣跟偷雞摸狗的黃鼠狼似的。
他舉起兩隻手，突然在兩人背上一拍。
霎時間，這一對“狗男女”立馬跟受驚的兔子一樣跳了起來。
然後轉過身來，發現是沉爲的時候，更加慌張了。
小芳還好，一時的慌張過後，就只剩下了臉紅。
而薛勇則是眼神遊離，支支吾吾不敢面對他。
沉爲抓姦成功，笑容逐漸放肆。
“你們倆....是在幹嘛呀？”
兩人對視一眼，似乎有些什麼難言之隱。
沉爲一副恍然大悟的表情。
“哦~”
拖得超長的語調，一切都已經看破的眼神。
薛勇慌得手都不知道往哪裏放了。
“沉....沉哥，你聽我解釋！”
只需要一句話，就能讓沉爲滿頭黑線。
什麼糟糕的反應，爲什麼要這麼說話啊！
這一副原配抓到小三後，男人急忙狡辯的既視感是怎麼回事？
“俺...俺和小芳不是故意的！”
“俺們只是想要研究一下在巧克力裏面加入可樂會是什麼樣的反應！”
沉爲：？
連忙將薛龐大的身軀推開，沉爲發現了後面板凳上的某種黑色的，還在不斷冒着泡泡的奇怪流體。
再仔細觀察，發現了薛勇手上黑黑的，臉上也有些污跡，像是......剛剛玩兒完泥巴的小學生。
小芳白色的大褂上面也沾染了一些不乾淨的東西。
沉爲這才知道自己是鬧了烏龍。
“你...你們開心就好....”
丟下這麼一句話後，沉爲就朝樓上走去。
走到一半，似乎又覺得剛剛脫離那啥身份的自己已經與衆不同，是一位高貴的男人了！
沉爲覺得有必要暗示一下自己的好夥計，否則以薛勇這榆木腦袋，不知道什麼時候才能實現那一步偉大的昇華與進階！
“哦對了，薛勇，玩兒完了記得送人小芳回家，女孩子一個人不安全。”
“另外，回來的時候記得關門。”
“嗯....也可以不回來...不過要記得關好門。”
【是否使用《沉氏家傳菜譜》】
“確定！”
【恭喜宿主使用特殊道具——《沉氏家傳菜譜》】
【特訓空間已開啓】
【是否開始特訓】
“是！”
話音剛落，然後沉爲就發現自己又來到了系統的特訓空間。
不過，與往常不同的是，這一次的特訓空間裏卻是有着五個虛影。
一股記憶一下子出現在大腦裏，沉爲方纔知道，這五個都是曾經編撰過《沉氏家傳菜譜》的先祖。
難怪其中有一個很是眼熟，應該便是老爺子了。
誒，等等！沉爲忽然想到了什麼。
於是他微微觸碰一下那個熟悉的身影，然後便有像是未來科技一樣的浮空屏幕出現在眼前，其中有着許多的菜譜名字，只是背景倒是古色古香的。
【請選擇想要學習的菜譜】
沉爲從那其中看見了一個記憶裏熟悉的名字。
就選它了！
於是沉爲眼前場景變幻，他出現到了一個像是渝州六十年代街道的地方。
一個年輕了好多，甚至是有些青澀，但依稀能辨認出來的人影出現在了他的視野裏。
“爺爺.....”
他呢喃着。
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