第二百五十四章:菜必須要裹起來
大蒜微微辛辣的口味加上二刀肉的肥美，簡直是天作之合！
倒上一杯小酒，在喫過幾片之後來一口，給個神仙日子也不換呀。
陽荷是秦家經常出現的東西。
主要是因爲親奶奶對於這東西是真的偏愛！
雖然現在這玩意兒有點難買，但是在秦家這裏，一旦太久喫不到，秦奶奶就渾身難受。
好在陽荷這東西一年四季都能喫。
當然不是它一年四季都成熟，而是各個季節喫的部分都不太一樣。
在春日和炎夏，碧葉婆娑，威蕤成叢。每當秋風蕭瑟、百花紛謝時節，其根莖處便會涌現出碩大的紫紅色蕾果，開裂時妖豔嫵媚、芬芳怡人，猶如奇花綻放。
所謂春天喫芽，夏天喫花，秋冬喫根便是說的這樣了。
春季可採其剛出圖的嫩芽涼拌或炒食，鮮香可口。
夏季可採其紅色花包炒食或與辣椒製成泡菜，風味獨特。
秋冬季其地下根莖肥美味鮮，煎炒燉燒皆可。
不過每一年秋冬季節，秦家都會買來一大堆陽荷，卻是準備用來進行醃製。
這也是秦奶奶最喜歡的喫法。
只是加上一些白醋、花椒等調料進行調味，然後醃製十天半個月，就能做出來脆爽酸爽的醃陽荷。
秦奶奶喜歡喫陽荷也是有一個原因的。
因爲小時候家裏比較窮。
家裏自己種的菜是不太夠喫的，所以就喜歡去找陽荷來補充一下。
不過陽荷這時候就要哭暈在廁所了。
說起來人家陽荷在領海相望的某個島國可還算得上是一種名貴山珍，在他們那裏可是一種高檔野菜。
不便宜呢！
結果到了這裏就只能是小時候喫得沒菜吃了拿來將就的玩意兒。
而且那時候大棚技術還沒有那麼普及。
一到冬天的話，醃陽荷這種東西簡直就是稀粥的完美搭配！
不僅酸脆爽口，喫起來十分過癮，而且還可以補充鹽分，再加上陽荷具有許多的營養成分，是一種極其有益的蔬菜。
所以秦奶奶家裏小時候就經常將其作爲冬天的主要蔬菜來源。
不過也許是小時候家裏窮，一年到頭喫不起多少肉。
故而也就沒有想到將陽荷與臘肉一起炒制。
老實說陽荷炒臘肉還是秦奶奶第一次喫！
秦奶奶都是第一次吃了，更別說席顏了。
她開始的時候連認都不認識陽荷這東西。
當然這也不能怪她，畢竟沉爲相信，絕大多數的年輕人都不認識這玩意兒，甚至可能會將其認成仔姜。
不過席顏雖然不認識，但她還是很有幾分興趣想要知道一下這東西的味道。
咳咳....纔不是因爲嘴饞呢。
因爲這陽荷炒臘肉看起來實在是太過誘人了！
微微帶着一些紅紫色的陽荷伴着幾分晶瑩剔透的臘肉。
就像是在透明的冰面上邊兒，一位穿着粉紫色長裙的少女正在翩翩起舞。
席顏伸出快子，準確的夾到了那一塊兒肥瘦均勻，最爲美麗的臘肉。
然後輕輕一抖，上邊兒多餘的油水彷彿也跟着一顫落了一些下去。
將臘肉翻轉一個面兒，然後輕輕一裹，就將一片陽荷準確的裹了進去。
咳咳，要是在自己家裏，小時候的話，這樣子的行爲可能會遭到席媽的打手大法。
然後迎來一句憤怒的聲音。
“喫完了再夾！”
哦不對，不只是小時候，就算是長大了也還是會被敲。
咳咳，不過在秦老爺子和秦奶奶這裏，席顏就可以肆意妄爲了。
因爲兩個常年沒有孩子陪伴的老人只會用慈祥的目光望着她。
席顏也知道可能這樣子的行爲會有些微的不太禮貌。
可是.....可是她就是忍不住啊！
對於她來說，最難處理的就是那種彩椒洋蔥青椒回鍋肉了。
因爲她老是會忍不住想要將每一種東西都夾起來一些，然後湊成一個漢堡模樣，一口喫下去，
少了任何一個東西，席顏都會覺得難受的雅痞！
喫筍片炒肉是這樣，一定得讓筍片和肉一起進入嘴裏。
喫其他的任何炒片片肉之類的菜餚，她都會這樣。
必須得把配菜和肉放在一起入口。
也正是因此，席顏從小捱了不少席媽的打。
可是這樣吃了只會難受一會兒指捱打，但是如果不這樣搞的話，席顏能夠難受一天！
肉片如同街邊兒賣花時候免費贈送的包花紙，將陽荷包裹在其中，陽荷纔是主角！
說起來陽荷也是奇怪。
完好時候的樣子，像是仔姜，但是它切開的樣子，卻又很像洋蔥。
然後喫起來的時候，味道又回到最初的起點，變得像最開始的東西——姜了。
大家可以在這裏刷“禁止套娃”了！
就像是受害者從小養着隔壁老王家的孩子，初始時候倒是可可愛愛，雖然看着不太像自己，但是也還是很開心。
你的妻子使勁兒開脫，於是你就相信了。
畢竟孩子小時候看不太出來嘛！
雖然感覺不太像自己，但你安慰自己，孩子可以像媽媽。
像媽媽也好，媽媽比較好看！
不過隨着孩子逐漸長大，你卻發現不對勁了，這孩子，咋連爸媽都不像了。
倒是越來越像隔壁家的....王叔叔！
你最開始以爲是仔姜，但是切開後又以爲是洋蔥，但是最後切開後，經過血管抽驗，dna測試，喫到嘴裏你才發現，這玩意兒還是姜味兒！
席顏現在就這個感覺。
本來還以爲是多稀奇一東西，結果....就這？
這不就是仔姜炒臘肉的味兒嘛！
不過有一說一，咱家沉爲做得可真是好喫。
你沒看秦奶奶都是一邊喫一邊誇，手上的大拇指就沒停過嗎？
不過沉爲這時候可注意不到席顏崇拜的小表情，因爲他正在和秦老爺子喝酒呢。
幾道十分下酒的小炒搭配着秦老爺子打回來的酒，一口菜一口酒，那真是美滋滋。
沉爲喝酒，但是不酗酒。
能喝，但並不將這東西當成命根子一樣。
不知道是不是因爲平時喝得少，亦或者是男人的通病。
導致沉爲有個特點，那就是幾杯酒下肚之後，那話就跟水龍頭壞了的水一樣，biubiubiu的直往外冒。
這不，兩個大老爺們兒已經開始胡吹大侃了。
：https://www.zibq.cc。：https://m.zibq.cc