第四百六十二章 开店准备
說完這些,小果就把他引到了地窖裡的一张长石桌前,這就是操作台,在哪裡操作都不如直接在地窖裡,温度有保证。
“我到现在也想不明白這些工具的用途。”
苏长生跟着她来到操作台前,遗憾的摇摇头,他虽然去過不少地方,见過不少东西,不過這些奇奇怪怪的他都研究了好久還沒弄清楚,不由有些失望。
在京城的时候,小果中途去找過他,给了他几张草图,让他找人按照草图上的东西,打造两套,用途她沒說,只說是做奶制品要用到的工具。
如今那两套奇怪的用具都快让他在手裡盘包浆了,也沒想出個一二三来。
小果笑了一下,她不說其实是因为說不清,這工具的用途,還是亲眼见才好。
“你知道奶油和黄油是什么嗎?”
小果询问道。
苏长生眉头微皱,看着她的眼神,最终還是有点不好意思的摇摇头。
“前几天我给你的配方,大部分甜点裡,都少不了的两样东西,一個是奶油,另一個就是黄油,它们都是在牛奶裡可以提炼出来的……”
小果认真讲解,還亲自演示起来,苏长生学的很认真,而书博通也是一样,两人仔细盯着她手裡的每一步,不敢眨眼。
看他们這么好学,小果越讲越细,把每一步都拆开了讲,幸好两個学生非常聪明,她一說就懂。
每一個工具,小果都认真的给他们演示该怎么使用,苏长生和书博通也上手亲自感受了一下。
整個過程非常的顺利和有趣,两人越学越开心,越学越有动力,如果不是小果顶不住,他们還不放過她呢。
一整天,几人都泡在地窖裡,除了冷的受不了或者吃饭的时候,几人才会上来,其他时候都会沉浸在做甜点的世界。
天色渐晚,几人才满足的带着各自一天的劳动果实各回各家。
虽然天有点晚了,不過小果還是坚持赶回了家裡。
接下来的几天,小果基本是泡在了店裡,苏长生也是如此,直到把所有的不明白搞懂后,他才心满意足的拉着一车的牛奶向京城赶去。
他有自己的特殊通道,可以尽快赶到京城,果然才四天不到,他就已经把牛奶成功放进了地窖裡。
随后就迫不及待的大刀阔斧准备起来。
把所有缺的食材一一补齐,又精心挑选了几個信得過的伙计,把自己从小果那儿学会的技术全都教给了她们,当然了,她们的卖身契全都掌握在手,所以也不怕出差错。
本来他就准备妥当了,再经過半個月的准备時間,他的甜品店终于开业了。
开业当天,来了非常多的朋友捧场,就连蒋单禾也来了,虽然不大情愿,不過他還是记得小果的嘱托,依旧過来捧场。
苏长生看到他非常的惊讶,随后就惊喜的迎着他进了屋,不用想都知道,‘情敌’怎么可能会主动過来,這裡面肯定少不了某個女人的功劳。
开业当天,朋友虽然多,不過都是抱着朋友之间好心捧场来的,显然都不认为牛的奶有什么好吃的,一想到這儿,不恶心就算不错的了。
勉强的点了一道后,本来沒抱什么希望,不過谁能想到,打脸来的居然這么快。
第一眼就被外形狠狠惊艳到,如此独特的造型還有新奇细腻的口号,着实让人胃口大开。
细腻入口即化,香甜回味无穷。
谁都想不到牛的奶居然能這么美味,還能做出這么多的花样。
甜点美味,饮品更清爽,都是一群自诩见過世面的公子哥们从来都沒有尝過的口感。
来的人都不是缺钱的人,尝過后,都喜歡的不行,有重新点其他的,還有的打包回家给家裡人的...
一時間,店裡更加忙碌了起来,一传十,十传百,进来的人永远要比出去的人多了不知多少倍。
苏长生坐镇在账台前,收银子收的都快晕倒了,脸上的笑停都沒停過,牙齿都干巴了。
虽然他有钱,不過他即使看到别人的一文钱即将属于他,他也高兴。
掂了掂分量十足的荷包,简直要幸福的晕倒了。
见着店裡人挤人的场景,苏长生默默的点头决定,他要扩建!!
蒋单禾和他们不同,一进店就把单子上的所有甜点加饮品都点了一份,其他人刚看到還觉得這是個沒见過世面的傻子呢,后来才发现,真有先见之明,不像這会儿的他们,想吃都排不上号了。
无奈,一群等不上的人只能用炙热的眼神盯着他的桌子,期待对方能好心分享一点,一口也行~
蒋单禾见状,默默的把桌子搬离他们远一些,随后用心的小口品尝着源头属于小果的甜点,只一口,他就忍不住笑了,他就知道,自己娘子从来不会让人失望。
越吃心裡越不得劲,不行!他更想她了,這個月他必须要請假回家!不让回也要偷跑回来!
–
苏长生這边进入了正轨,可小果這儿就沒那么顺了。
一個意外的大大大惊喜,突然砸到了她的头上,一时让她乱了手脚,不知怎么办才好。
事情還得从半個月前說起...
苏长生刚离开,小果也就开始准备自己的店铺了。
自己是小店,她不准备弄太多品种,精心挑选后选出了六六大顺,寓意好。
六种甜点,六种饮品。
蛋挞,泡芙,奶油蛋糕,冰面包,提拉米苏,曲奇饼干。
珍珠奶茶,水果茶,柠檬红茶,芋泥啵啵,奶盖抹茶,绿茶。
最让她沒想到的是书博通居然非常喜歡做甜点。
开店前,几人聚在一起商量用不用招人還有各自做什么职位的时候,书博通自荐要做甜点,說的时候還有点不太好意思。
小果思考了一下就同意了,三人中,他学的确实比小珠和玉灵要快,而且手還特别巧,店裡的甜点和饮品全都掌握完毕,所以,他是完美人选。
“好,就你了!”
小果說完,继续看向小珠和玉灵,“你俩是要做甜点還是在前面?”
两人都挺喜歡做甜品的,不過用不了這么多人,于是玉灵先一步說道,“我在前面吧。”
小珠赶忙摆手,“不不,我在前面吧,你去后面,你学的比我好。”
“你学的比我好,還是你在后面吧。”
“你在吧,我在前面就好。”
两人都很喜歡做甜点,小果看她们互相谦让的样子,笑了一下,“你们都能做甜点。”
三人不太明白她的话,于是一同看向她。
小果被三人同步的动作给逗乐了,等笑够后才继续說道,“轮替着来吧,做腻了后面就上前面,做腻了前面就上后面,怎么样?”
三人一同点头,“好!”
有商有量,才算一家人。
最后决定,书博通和玉灵在后面做甜点,小果和小珠在前面,店裡不用重新招人,四個人完全忙的起来。
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