第14章 來自鄰居的食材
這時候別墅的門鈴久違的響了。
徐盡歡開門，發現是傅子晉，而且手中還拿着，各種菜。
他身後還跟着一個大叔，大叔手上拿着一個泡沫箱，估計裏面是海鮮。
“老徐，我來給你送菜。”
傅子晉一是想感謝徐盡歡昨天的一飯之恩，二是想看看能不能再蹭一頓飯。
自從自己昨天喫過徐盡歡做的飯之後，他就對自己以前喫過的食物提不起任何興趣了。
“你這送的菜也太多了吧?”徐盡歡粗略的看了一下，有菜有肉的，還有各種水果。
不知道的還以爲傅子晉剛從批發市場回來的呢。
“送菜行，但是你這也送太多了吧？”
“不多，喫不完放冰箱嘛，對了你有啥忌口的不？有的話告訴我下次不送你忌口的菜了。”
徐盡歡聽他這意思下次還要給自己送菜？？
不是這哥想幹啥？
徐盡歡看着傅子晉儀表堂堂的，不會有什麼特殊的愛好吧？？？
“你別多想啊，我純粹是不會做飯，這不是想着你會做飯，不至於浪費這些食材。”
傅子晉停頓了一下。
“然後就是順便，蹭個飯哈哈。”傅子晉終於將真實目的說出來，頓時心情舒緩不少。
“噢~”徐盡歡瞭然。
“那沒問題啊，進屋吧，後面這位大叔是？”徐盡歡好奇的問。
“哦，是幫我搬東西過來的，他放好東西就走。”
“這大箱子，裏面裝的是海鮮吧？”雖然是疑問句，但是徐盡歡卻非常肯定。
“是的。”傅子晉點點頭。
徐盡歡倒是很久沒做海鮮了，今天傅子晉帶了食材過來，看來是要重新考慮一下今晚的晚餐喫什麼了。
“兄弟你真會掐點來啊，我這剛想下廚。”徐盡歡簡單收拾了一下家裏。
他平時都是一個人，家裏要多亂有多亂。
其實不是因爲他懶，而是他覺得這樣比較溫馨。
嗯...對
“我聽說你最近在公園擺攤賣煎餅果子？”傅子晉到廚房打算幫徐盡歡打下手。
“對啊，你要想喫可以來，不過我煎餅果子賣的很好，兩三個小時不到就賣光了。”徐盡歡自豪的說道。
“好啊，正巧我還沒喫過這種食物。”
“大少爺啊，傅兄。”話還沒說完呢就瞥見傅子晉正拿着一捆菜正要切。
“打住！！！”傅子晉嚇了一跳。
“怎麼了？”他茫然的擡起頭，難道洗菜之前不應該要切菜嗎？
“你別動手了，我來，我做飯的時候你可以跟我聊天，但是你別幫我打下手。
對於他來說有人在一旁打下手就是添亂。
“好吧。”傅子晉放下手中的青菜。
徐盡歡看了一眼箱子裏的東西，是帶魚和石斑魚，都是這個季節較爲名貴的海鮮。
看到這些徐盡歡臨時更換了今晚的菜譜。
“今晚就做一道糖醋帶魚，春筍燉排骨，然後再用這茼蒿菜做些茼蒿餅，最後煮一鍋番茄雞蛋湯吧。”
傅子晉點點頭：“你做啥我喫啥，我也沒有忌口的東西。”
“那就好，你去外邊看電視吧，幹啥都行別進廚房。”
“我不會影響你的。”
“大哥你在這裏就是影響我了。”
“實在不行我可以幫你刷鍋！”傅子晉爲了留在廚房看徐盡歡做飯，二十五年都沒洗過碗的大少爺居然親自要求洗碗。
但是徐盡歡不爲所動。
“這些我都會。”
傅子晉沒辦法，只好出去待着了。
他不敢隨便逛，畢竟他們也只認識兩天，他不知道徐盡歡會不會介意。
只能乾巴巴的在客廳坐着。
可是他真的很無聊。
於是...他上網購物。
雖然系統給徐盡歡一套別墅，但是別墅裏幾乎空空如也，除了一些必要的傢俱，其餘的什麼都沒有。
不過廚房裏的東西倒是一應俱全。
傅子晉給徐盡歡買了很多傢俱，甚至還買了一輛保時捷...地址填的徐盡歡的家。
他可是聽說了，徐盡歡每天開着三輪車出去擺攤的，而且早早就得出門，簡直比他還辛苦。
給他買輛車出去擺攤這樣不用風吹日曬的。
徐盡歡不知道自己幾天後即將快遞收到手軟。
廚房裏的徐盡歡正有條不紊的做飯。
他有個想法，把做飯的視頻錄下來發到短視頻，當做一個生活記錄，每天喫什麼，說不準還會有幾個粉絲呢。
畢竟現在是網絡時代。
第一道菜是糖醋帶魚。
帶魚切段，加入薑片、小蔥、料酒、鹽、雞精和胡椒粉醃製十分鐘。
醃製過程中徐盡歡先將排骨剁塊，放入開水中焯水，去除血水和雜質。
春筍剝去外殼，削掉老根，，切成塊狀，薑切片，大蔥切段。
這時候將排骨、春筍、薑片、大蔥段、料酒，大火燒開轉小火慢燉。
這時候帶魚也醃製好了，將醃製好的汁水倒掉加入澱粉，抓拌均勻。
徐盡歡拿出另一個碗，做糖醋汁，加入番茄醬、生抽、白糖、白醋和水攪拌均勻。
接着將帶魚炸至金黃後撈出控油備用。
鍋中要留有少許的底油，加入蔥姜，煸炒一分鐘，將糖醋汁和炸好的帶魚放入鍋中。
最後開大火收汁，出鍋後加蔥花點綴。
一道糖醋帶魚就此完成。
此刻在還在購物的傅子晉聞着廚房飄來的香味，頓時坐不住了。
糖醋帶魚做完之後排骨也燉熟了，徐盡歡打開鍋蓋，加入生抽和鹽調味，又燉了一小會兒，徐盡歡聞着味道融合的差不多了了，立即出鍋裝盤，一道香噴噴的春筍燉排骨完成。
快速將兩個鍋洗乾淨打算煮番茄雞蛋湯。
將番茄洗乾淨後切成小塊，雞蛋攪拌均勻，鍋中加油燒熱，加入番茄翻炒出汁。
接着加入清水大火燒開後轉中小火煮大概十分鐘。
這期間徐盡歡拿出一個碗將雞蛋打入攪拌均勻，加入鹽。
此刻在碗中一邊加入麪粉一邊攪拌，直到攪拌成爲均勻的麪糊。
將茼蒿切成茼蒿碎加入麪糊中繼續攪拌均勻。
這時候已經過了十分鐘，徐盡歡在番茄湯鍋中慢慢加入準備好的雞蛋液，用筷子輕輕攪拌，此時的雞蛋在揚中慢慢形成偶奧兩的花狀。
最後加入鹽調味，香菜星人撒上香菜即可出鍋。
在客廳眼巴巴的望着廚房的傅子晉感覺的口水都要咽乾了。
廚房裏的徐盡歡將番茄雞蛋湯盛出後迅速將鍋洗乾淨。
熱鍋冷油，一勺麪糊下鍋，鏟子輕輕壓扁，當底部的麪餅呈現金黃色時，擡手輕顛鍋炳翻面繼續煎，兩分鐘後出鍋。
很快六個形狀大小几乎相同的茼蒿餅出鍋。
兩菜一湯加一餅完成。
徐盡歡看了一眼時間，不到六點。
“過來端菜吧！”徐盡歡在廚房大喊一聲。
原本就已經蓄勢待發的傅子晉聽到聲音之後立馬衝進廚房端菜。
他聞着陣陣食物的飄香，覺得這個世界實在是太美好了，他現在連工作都不想幹了，就想天天來徐盡歡這兒蹭飯。
“徐兄弟，你這廚藝太牛了！！！在下佩服，吃了你做的飯我都覺得自己這二十五年喫的飯都白吃了！！！”
傅子晉喫的狼吞虎嚥，此時什麼食不言寢不語的規矩在就被他拋諸腦後了。
“哈哈哈，我也要謝謝你呢，帶這麼多食材來填充我的冰箱。”
現在徐盡歡的冰箱已經被傅子晉帶來的蔬菜填滿了。
“客氣客氣，你讓我喫到了這麼美味的飯菜，一點點食材算什麼。”傅子晉絲毫不在意。
在徐盡歡面前什麼米其林三星都弱爆了。
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