第123章 菠蘿牛肉炒飯
“趕緊坐下喫，再說兩句你喫的更少了。”喬君恆一邊說着一邊快步走到餐桌前。
舀起一勺湯就開喝。
張家鈺知道喬君恆這話是在內涵他喫飯慢。
“你最好還是跟我一樣細嚼慢嚥的好，否則厭食症好了別再犯上胃病，不然你可就要錯過很多美食了喲。”
“你咒你兄弟呢是吧？”
“哪敢，我這是關心你。”張家鈺此時也舀了一勺湯。
“嗯~好喝，這個湯雖然清淡但別有一番風味。”
正好可以緩衝一下今天喫的那份炒飯。
當然沒有說炒飯不好喫的意思。
張家鈺沒有再說話，而是細細的品嚐起口中的湯。
幾人不顧形象的呲溜呲溜的喝着湯，雖然是這樣子，但也沒忘記合照一張發到羣裏。
幾分鐘之後傅子晉和翟七七的兩個大問號同步出現在羣聊的最新消息界面。
“靠，這個不男不女頭像的人到底是誰啊，每天都往羣裏發喫的。”翟七七此時穿着一個大花背心坐在院子裏喝茶。
他的茶葉已經寄給徐盡歡了，但是一直沒有顯示被簽收，一看就是還沒有回去。
早知道之前老徐做菜的時候他也多拍幾張照片了。
誰還沒喫過老徐做的飯菜了！！炫耀啥呢！！
翟七七一臉生氣，其實最生氣的是他加的幾個好友還是沒有同意！！一點禮貌都木有。
老徐這交的都是啥朋友啊。
“徐兒，你拉進來的這個呲着個大牙頭像的人是誰啊，太猥瑣了這個圖，是你的朋友嗎？”
季溫書看着這個問號，越看越不順眼。
“是我之前在三亞認識的一個朋友，人很好，性格也好，我覺得你們性格挺像的，都很活潑，可以認識一下。”
徐盡歡其實想說的是都很鬧。
“我活潑？我家裏人都說我內向。”季溫書順勢說道。
“那我要重新定義一下內向了。”
喬君恆馬上接過話。
“哈哈哈哈哈笑死我了，你內向，你家裏人真的是很不瞭解你呢。”
張家鈺怎麼說也認識季溫書七八年了，還是第一次聽見從他口中說出內向這兩個字的。
“這麼好喫的菜都堵不住你的嘴！！”季溫書給張家鈺夾了很多菜到碗裏。
幾人就這麼你一言我一語的喫完了桌上的菜，季溫書等人也終於同意了翟七七的好友申請。
除了還在星海焦頭爛額處理工作的傅子晉。
他發誓自己忙完這一陣一定要好好出去玩！！
徐盡歡去哪裏他就去哪裏。
第二日一早，徐盡歡沒有被鬧鐘叫醒。
今天是賣炒飯的最後一天了，昨天他就想好了今天要做什麼炒飯。
菠蘿牛肉炒飯。
因爲系統空間還有新鮮的菠蘿和牛肉。
他昨天買的牛肉很好，都是不帶筋的裏脊肉。
而且昨天看食客的表情也都很滿意這個牛肉的口感，反正這周最後一天了，就再寵他們一次吧。
而且醬油炒飯連續喫兩天他們應該也膩了，整點清新的菠蘿牛肉炒飯。
雨從昨夜開始就停了，外面地面上也幹了，但是還是大陰天。
徐盡歡不喜歡陰天，下雨天和大晴天他都能接受，就是不太喜歡陰天。
但是他還是決定今天依舊上山去賣炒飯。
第一步先將米飯蒸上，熟了之後放在一旁自然變涼。
今天他懶了，只給小花弄了一道簡單的早飯，自己則是喝了杯牛奶。
“好想再喫一碗稀豆粉啊。”徐盡歡在陽臺外吹着風說道。
他明天早上要去買好多碗，全部放進系統空間，想喫的時候就拿出來喫。
但是今天就不去了，已經十點了，他待會還得炒飯擺攤。
或許晚上的時候可以開車過去買，正好他還缺一點食材，前天說好要給這幾個朋友再做頓好喫的。
徐盡歡發現只要是在擺攤的時候有幾個朋友一起的話，時間就過得特別快。
比如在三亞的時候，或者在麗江，亦或是此時在騰衝。
容不得徐盡歡想太多，飯涼了之後他就要開始今天的炒飯了。
一生大事，喫喝二字。
沒有什麼比喫飯更急，沒有什麼比炒飯更香。
四月春夏交替，徐盡歡最鐘意的就是用各種水果做菜，根據各種季節，不時不喫。
首先第一步還是要切牛肉，這裏徐盡歡沒有剁碎，而是直接切成一公分的長條。
牛肉切好之後加入黑胡椒鹽、澱粉抓勻之後加點油鎖住其中的水分。
洗乾淨手之後徐盡歡將菠蘿切掉外皮，將菠蘿肉切成丁，一套動作下來行雲流水。
燒上一鍋沸水，豌豆加入，再加點油和鹽煮五分鐘之後撈出備用。
全蛋打散下鍋炒碎。
蛋黃將米飯拌勻，呈現金黃的色澤，其實看炒飯這個色澤徐盡歡已經非常想喫一口了。
但是已經醃好的牛肉要迫不及待的想要下鍋了。
不過徐盡歡還想讓牛肉再等一會，將裹上蛋黃的米飯下鍋爆炒，將裹在米飯表面的蛋黃炒幹。
一直炒到米粒跳起來。
此時的米飯更加的金黃油亮，同時另一口鍋將牛肉下入，直至微微變色。
將豌豆、雞蛋碎和牛肉一同加入炒飯之後翻炒三分鐘。
最有靈魂的一步，加入菠蘿丁。
最後進行一個簡單的調味，加入鹽、少許的胡椒粉、少許的魚露。
再簡單的翻炒均勻。
徐盡歡突然想到一句話：
飯粒在鍋中翻炒，生活在煙火中沸騰。
說的就是現在了。
因爲是最後一天擺攤了，所以徐盡歡做了四十份炒飯。
做好之後依舊打包放進自己最愛的保溫箱，然後將炒飯放進系統空間。
今天徐盡歡拒絕了季溫書的搭車請求。
於是此時的季溫書和張家鈺正在半山腰非常無聊的玩石頭剪刀布。
“咱們徐老闆的回頭客就是多啊。”
季溫書看着一羣不認識的人，甚至還看到了昨天在山腳下賣檸檬茶的那個老闆。
不是，這老闆也跑到這山旮旯來賣檸檬茶啦？
檸檬茶老闆心想自己哪裏是來賣檸檬茶的，他是來買炒飯喫的。
昨天喫過一次牛肉炒飯之後就一直念念不忘到現在，今天見到昨天那羣人不在山腳下了，估摸着是那老闆換地方了。
於是他就按照上山的路線一路慢悠悠的開着車，果真讓他遇見了昨天的那羣人。
於是他堅信，那位炒飯老闆的固定擺攤地點一定在這裏！！
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