第199章 苦中有甘，剛柔並濟
徐盡歡起了個大早，出去趕早市，被雨水淋了個半溼。
但此時的他很開心。
因爲他喫到了無敵好喫的葉兒粑。
是哏揪用糯嘰嘰的外皮包着餡兒，味道真的不錯。
徐盡歡逛的是慧園街，爲什麼來這裏，因爲這裏是嘉州的另一處菜市場。
但此時他正在等一碗麪。
“姐，你這店開了多少年了？”徐盡歡看着只有三張不一樣桌子的早餐攤，但是卻有很多人寧願站着也要喫上這一口面。
“二十多年咧。”
大姐一邊煮麪一邊回答徐盡歡的問題。
“帥哥，是過來旅遊的吧？你居然能找到這家麪攤，好眼光啊。”
一個看起來和徐盡歡差不多大的年輕人坐在自己的電車上，也和他一樣在等面。
“這家的面這麼好喫嗎？我就是四處閒逛，看這裏人多，纔跟着一起排隊的。”
“好喫的很嘞，我已經連續兩週了，每天早上騎二十分鐘電車來就爲了喫這一碗。”
“那我真的要試一試了。”徐盡歡不相信網上那些美食博主的推薦，他只相信統子的美食圖冊和本地老百姓的推薦。
此時阿姨正在守着一口滾燙的大鍋，筷子正在鍋裏攪拌麪條，白色的霧氣滾滾，煙火氣息十足。
煮麪的湯水清亮，澆面的湯水是用豬筒骨熬的，純骨湯什麼配料都不加。
海椒、豆油、味精、花椒、鹽巴、雞精、胡椒粉、香油、藤椒油、蔥、蒜攪拌成一個料碗，然後加入一大勺中粗麪。
再加入一勺臊子，攪拌均勻，一口面一口湯，安逸。
徐盡歡都覺得自己又有一個就業方向，就是趕集博主。
“比較麻，比較辣，還有紅油的香，粗麪夾起看不到一點油，是很乾的，好喫。”
徐盡歡喫完又給酒店三個還沒睡醒的好朋友打包了三碗。
打包的肯定是沒有現喫的好，但他還是想給他們試一試。
吃完麪徐盡歡沒有忘記自己今天擺攤任務，雖然今天是週六。
“啊啊啊統子你也學壞了，居然和人類一樣搞調休這一說。”
徐盡歡喫飽喝足就想發個牢騷。
但是統子不理他。
好，那他只能去藥鋪買藥材了。
今天要熬一鍋無敵苦的癍痧涼茶。
苦中有甘，剛柔並濟。
這也是今天徐盡歡起早的原因，因爲熬癍痧需要的時間比較長。
徐盡歡快速買完所需的藥材，又買了一些新鮮的雪梨，便驅車返回酒店。
昨夜無聊算了一下賬，發現比起上週賣盒飯，他這種賣涼茶反而還賺了些。
今天徐盡歡依舊煲三種涼茶，癍痧和菊花雪梨飲，還有羅漢果五花茶。
昨天的茅根水和羅漢果五花茶是銷量最好的。
但是甘蔗他昨天已經煲完了，今天沒有買到，而且這也不是甘蔗的季節，徐盡歡就換一種。
“你終於回來了我的徐，去哪了一大早不見人影。”季溫書的酒店房間打開着，見到徐盡歡回來的身影立馬上前。
“去趕了個集，對了，這是給你們打包的面，趁熱喫，早上就不喫飯了，中午喫油炸去。”
徐盡歡入鄉隨俗，也愛上了油炸
下午一點，徐盡歡準時出現在百年油炸店鋪門口。
“來了呀！”易百年此時店裏比昨天多了幾個客人。
但是也不忙，此時的他正坐在門口的凳子上等着徐盡歡。
“來咯，給我炸一份，就和昨天的一樣。”徐盡歡昨天點的東西易百年都記得。
他記性很好。
“行，給你多送幾捆，等着，不許跟我客氣。”
易百年說完便回店裏開始炸串了。
徐盡歡則是打開自己的喇叭。
他這周賣的涼茶回頭客很少，畢竟只喝過一兩次的人還沒學會“自找苦喫”。
“哎呀！！小夥子，原來你在這裏擺攤了呀！！”一個大爺領着另一個穿着時髦的大爺馬路對面朝徐盡歡揮手。
“剛心裏唸叨沒有回頭客，這就來了？？”
徐盡歡開心的迎接兩位大爺。
他記得其中一個，前天吧，面不改色的喝完一整杯涼茶。
“叔，您彆着急慢慢走。”徐盡歡擺攤多了之後喊人的稱呼都不叫客人了，一口一個哥姐，或者是叔。
“哎，昨天我去常藥油炸附近找你都沒見着人，原來是換地方了呀，給我來一杯涼茶呀，要五星茶。”
王元話說完纔看向面前的招牌，還沒等徐盡歡說話。
“沒有五星茶了呀，那就來兩杯癍痧吧。”
大爺不愧是大爺，一來口就選了個最苦的。
因爲徐盡歡在癍痧涼茶的後面寫了幾個大字——苦，慎買。
“好咧，癍痧十元一杯。”徐盡歡
將兩杯癍痧遞給大爺。
“老哥，我比較想喝這個菊花雪梨飲。”任前有些拒絕的看了一眼王元手中的癍痧。
“你是不是怕苦啊？這麼大年紀的人了，什麼苦沒喫過，還怕這小小的癍痧涼茶？而且你看，這功效是清熱解毒、化痰止咳、開胃消滯，你最近又說自己上火，又說自己喫不下飯，你喝兩口下去，說不定你今天就有胃口喫飯了。”
他之前喝這個祛溼茶的時候都是面不改色的喝完的。
“誰...誰怕苦？喝就喝！”任前看着面前黑乎乎的涼茶，開蓋的手微微顫抖。
小心翼翼的喝下一口。
“嘔！！”
一直在等待反饋的徐盡歡...果然，還是這樣子。
真有這麼苦嗎？
他手裏拿着自己的涼茶，面不改色的喝了一口。
“你酒喝不了，這涼茶倒是能一口悶，佩服。”
季溫書直接豎起大拇指。
“劈啤紅白算什麼，劈癍痧纔是真男人！！”
徐盡歡語氣嘚瑟說道。
“嘿，你這話我就不愛聽了，給我也來一杯，我今天勢必要征服這杯癍痧！！”
季溫書最受不了激將法了。
“真的啊，你最好是能喝完，不準倒掉也不準加糖。”
徐盡歡將涼茶遞給季溫書：“張老師，翟大廚兩位副手，你們幫我監督着他。”
徐盡歡話音剛落，冷清的涼茶鋪又迎來幾位客人。
其中一位是他爲數不多的回頭客，唐飛塵。
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