第250章 稻城亞丁景區門口開擺

作者:聲聲聽龍
陶醉歸陶醉,但喫完了還得離開。

  徐盡歡喫完飯之後就回房車休息了,要給自己足夠的休息時間,明天早在起來去做飯。

  他要爬稻城亞丁,然後一路上賣些喫的。

  他可是做過功課了,稻城亞丁是那麼對個川西景區裏,唯一一個上山之後沒有食物補給點的地方。

  屬於是一個叫天天不應叫地地不靈的h情況,所以很多遊客都會選擇自帶喫的。

  但是

  那些半成品加工的自熱米飯,肯定是沒有他做的好喫嘛。

  況且他在之前的一段時間,沒少爬山。

  好得很,這一身力氣,終於有空施展了。

  次日一早,五點

  自從領養表弟之後,他倒是不需要鬧鐘了,因爲表弟自己,就是一個移動的鬧鐘。

  他聽說鸚鵡要粘人,還是需要時間的,但自從徐盡歡帶他出遠門開始,這傢伙就真的一點都不怕他了。

  在三亞的時候還是有點害怕的。

  實在是,太鬼精了。

  徐盡歡先在空間裏拿出小花和表弟的食物,將兩隻祖宗喂好之後,這纔給自己弄了個營養均衡的包子油條豆漿早餐。

  他今天要省事一點,只能做炒飯。

  說幹就幹。

  徐盡歡今天要做的就是家喻戶曉的蛋炒飯,這道菜,他相信,很多人都會說自己會做。

  蛋炒飯的價格也是參差不齊。

  十塊錢的蛋炒飯是主料,一千塊錢的蛋炒飯是配料。

  冷鍋加油到六成熱,這樣炒出來的蛋炒髮油會滲入到米飯之中,飯的口感也會更嫩滑。

  米飯徐盡歡用的新米飯,隔夜飯和新米飯都可以,最主要的就是米飯的表面不能開花。

  開花炒完之後表面就達不到徐盡歡想要的光潔度,會很散。

  最後還要檢查一下米飯的好壞程度。

  一般好的米,蒸熟之後澱粉會糊化,糊化之後是晶瑩剔透的,這就是新米。

  如果蒸熟之後以後散花,還不剔透,那就證明是陳米,這樣的米用來炒飯,口感和色澤也會大大減退,一炒起來就會碎掉,難以呈現粒粒分明。

  油鍋熱着,米飯也準備好了,先把雞蛋黃打散,混合到米飯中攪拌均勻。

  這時候鍋也熱好了,把油倒出來,將鍋擦乾淨,炒米飯之前鍋一定是要乾淨的,不能帶黑渣子。

  加一勺蔥油,增加炒飯的香氣,油溫三成熱下鍋,等到炒飯下邊凝固了之後,徐盡歡纔開始進行翻炒。

  此時的炒飯呈現非常金黃的色澤,這就是徐盡歡想要的效果。

  接着拿出另一口鍋,熱了之後炒蛋白,浪費食材不可取,因此徐盡歡將蛋白也安排上了。

  蛋白在炒的過程中,徐盡歡給另一鍋的炒飯加上一些鹽調味。

  雞蛋中含有穀氨酸鈉,因此不需要再加入味精了。

  翻炒一會兒之後再加入胡蘿蔔丁和青豆,在加入剛炒好的蛋白。

  紅綠白分明,點綴在金黃的炒飯上,就可以出鍋了。

  雖然簡單,但蛋炒飯纔是最考驗基本功的一道菜。

  徐盡歡大概做了二十份黃金蛋炒飯,裝箱後放進系統空間,到了景區附近再拿出來,就和之前在騰衝一樣。

  只不過這一次不是開車上山,而是徒步。

  “出發!花兒和表弟,把自己收拾好上車了。”

  一大一小聽到徐盡歡的聲音,熟絡的從沙發上跳下來,小花自己進貓包,而表弟則是直接飛到車窗外等着徐盡歡下房車。

  他記得從魚子西去稻城亞丁的路途中還會經過一片網紅打卡點,一千五百畝的薰衣草。

  不過這會兒,六月份看不到,所以他就不去了。

  ‘誰動了我的琴絃喚我到窗前,流水浮舟你在深夜的那一邊。’

  ‘誰動了我的那根弦,將要度過的湖面..’

  徐盡歡一路聽着歌開車前往稻城亞丁,今天的天氣也非常的給力,一路藍天白雲,馬路的兩邊已經開始冒出嫩綠色的青草,無不宣示着,夏天已然來臨。

  路上還遇到一位騎馬扛大刀的黑翼斗篷男子,大俠風範,仗劍走天涯的既視感。

  太愜意了這樣的路途,嘻嘻

  但是當徐盡歡到達稻城亞丁景區的那一刻,就不嘻嘻了。

  “現在才早上八點吧?這麼多人排隊了嗎?現在是什麼旅遊熱門季節嗎?”

  徐盡歡頭疼得很。

  看來,這炒飯只能在景區這裏賣了。

  說不準,這排隊這麼多人,應該會有人買一份喫吧?

  於是徐盡歡放下自己的“扁擔”。

  找了個地方開始擺。

  喫的東西肯定是不能放在地上的,就算是有保溫箱,那也不行。

  他拿出揹包裏的伸縮桌子和小椅子,張開然後將保溫箱子放在桌子上,他已經實驗過了,承重能力剛好。

  令徐盡歡沒想到的是,他剛寫好牌子,黃金蛋炒飯,就有人來問他,這炒飯怎麼賣了。

  問他的人就是其中一個排隊進入景區的人。

  “老闆,你這蛋炒飯是早上現炒的嗎?”

  “早上現炒的,還帶着熱氣,童叟無欺。”

  徐盡歡非常認真說道。

  錢尊見徐盡歡這認真的神態,不知道怎麼的,就是相信他了!

  或許是第一次見到和他年紀差不多大的男生來擺攤的。

  “那行,我來三份!”

  他是帶着任務來的,那邊還有自己的兩個朋友在排隊。

  進了景區什麼都沒有,他們爲了減少負重,只帶了幾桶泡麪。

  是有想過打包飯菜帶進去,但,你人進去了,飯也涼了,但是面前這個老闆蛋炒飯不一樣啊,這是熱的,而且還是米飯米飯這種碳水食物。

  這一路上泡麪什麼時候喫不行?但炒飯,目前僅此一份。

  因此錢尊在聽到蛋炒飯一百塊錢一碗的時候,還是毅然決然的付款了。

  但是他的朋友卻不理解他。

  “什麼?一百塊錢一份蛋炒飯你都買啊,你還是錢多。”

  話雖然是這麼說,但李石還是將錢轉給了錢尊。

  一碼歸一碼,是他們讓他去買炒飯的,而且這的隊伍都快排到替他們了,再猶豫的話就錯過了。

  於是三人就帶着徐盡歡的蛋炒飯,進入了景區。

  。

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