第54章 第五十四章
蕭統餓得狠了，點心剛端出來，就拿了兩塊往嘴裏塞，邊塞邊說：“袁伯，真、咳咳、真好喫！”
隨着他說話，點心渣滓從嘴裏噴了出去，程曼曼生怕他噎死，趕緊端了杯茶給他。
自從蕭統到了兗州，整天和軍營裏的兵混在一起，不知不覺染上了不少兵油子的習慣，喫飯都用搶的，根本看不出以前天潢貴胄的矜貴樣。
程曼曼也捻了一塊，來回翻看。
外層就是再普通不過的酥皮，皮面上染了粉紅色，上面還有幾粒黑芝麻做裝飾，看上去和尋常點心沒什麼區別。
程曼曼咬了一口，是甜口的，外層酥到掉渣，裏面是白色的內餡，香甜軟糯，隱隱之中還有淡淡的清香。
程曼曼看了半天，又嚐了兩塊，仍是嘗不出是用什麼東西做的。
“好神奇，我只能嚐出加了蜜水，可其他的東西，一點也嘗不出來，就覺得好喫，特別的好喫！”
聽到老闆喜歡喫，袁伯笑眯眯地把配方全說了：“餡料簡單，主要用的就是糯米，先搗爛成細粉，一分和水做餅，一分上鍋蒸熟，再加蜜水調和，放入粳米碎末，茯苓、蒼朮、山藥粉末靜置一個時辰，再放入米漿隔水潤上兩個時辰，米漿不可浸沒餡料過半……”
程曼曼聽得腦袋大，這道點心，光是做餡料，就要花上大半天，這複雜程度，哪怕袁伯明明白白說得仔細，她也記不住，哪怕記住了，也做不出來。
袁伯笑得依舊慈祥，“老闆記不住沒關係，以後只要你想喫，老朽隨時都能做。”
袁伯私心裏早把程曼曼當成了自家孫女，只要程曼曼有什麼想喫的想喝的，恨不得變着法兒地天天投喂。
程曼曼眨了眨眼，“可惜了，本來還打算先嚐嘗味道怎麼樣，要是好喫的話，以後還能當成下午茶供應的點心，這個做起來這麼麻煩，還是算了吧。”
蕭統不明所以，“下午茶供應的點心？什麼意思？”
程曼曼說：“最近好多客人投訴下午餓了沒喫的，而且總有些臉皮厚的，揹着我偷偷纏着袁伯做糕點喫，那乾脆以後加個下午茶，統一供應一種點心，免得再弄出讓袁伯不小心受傷的事情出來。”
上次還算運氣好，沒出大事兒，現在民宿到處都是小朋友和老人，要是不小心傷到了，那她到時候是用靈石牀？還是不用？這種情況下，不管用不用，都是大麻煩。
蕭統嚥下最後一口點心，“這有什麼大不了的，袁伯會的點心又不止這一種，好喫的多了去了，另選一種不就行了。”
程曼曼說：“太子殿下，你是真不知道柴米油鹽貴啊，民宿每天至少好幾百個客人，下午茶供應的點心，我沒打算再向客人收錢，這一天下來，我還賺不賺錢了。也就這鳳消餅，用的原料最便宜。”
“最重要的一點，用的都是普通的東西，不會有人對原料過敏，受衆面也大。”
有的對花生過敏，有的對鮮花過敏，這要是加的東西碰巧了，嚴重點可是會死人的。
可惜就是花費的時間太久了，不然就是完美的下午茶了。
袁伯不忍程曼曼爲難，說：“其實這也不麻煩，鳳消餅主要是餡料做着花時間，酥皮倒是簡單，前一天晚上抽點空，把餡料備好，第二天反而很快就能把點心做好。”
“要真選了其他的點心，光是做幾百個人的餅皮，就得花一下午。”
程曼曼一尋思，最大的問題解決了，手一揮，愉快地宣佈，“以後民宿下午茶，就提供這鳳消餅了！”
幾日後，許廣財提着精心包裝好的禮盒，笑容滿面的來到霍家。
週年慶推出鳳消餅後，反響果然不錯，也是因爲這些客人口口相傳的原因，他纔有資格帶着禮盒，親自拜訪霍家。
許廣財跟着僕人穿過前廳，霍老和林老倆人，正在庭院裏逗鳥喝茶，好不自在。
說起來，這林老也是一品酥的常客，只是最近幾月不知怎麼回事，就跟忘了一品酥似的。
許廣財打開禮盒，說：“林老，你最近好久沒來一品酥了，都錯過了推出的新品，這次你可得好好嚐嚐。”
林老爺子最近沉迷在袁伯的廚藝中，看到殷勤的許廣財，不免有些心虛，“咳咳、的確是好久都沒嚐到一品酥的點心了哈哈哈。”
林老看向禮盒，只見裏面安安靜靜地躺着六個扁平狀的酥皮點心。
熟悉的白色酥皮，熟悉的粉紅色皮面，熟悉的黑芝麻裝飾。
林老嚐了一口，嗯，味道也很熟悉。
是他昨天、不，應該是說前幾天，天天都能嚐到的味道。
林老沉默了一瞬，不確定地問道：“這……就是一品酥新出的點心？”
許廣財得意地侃侃而談，“這點心叫鳳消餅，是我翻閱古籍，耗費一整年才復刻出來的點心，其形狀味道，和古籍中一模一樣。”林老盯着禮盒，心思漸漸飄遠：形狀味道不光和古籍一樣，和民宿做的也一樣……
“您別看這點心外表普通，餡料製作可不簡單，沒有半天，可做不出這餡料，做這道點心，就得花費整整一天時間。”
林老想：袁伯只用一個下午，就能做出來……
“這鳳消餅，可是一品酥在每年的週年慶，纔會限量發售的點心，今天過後，可要再等上足足一年。這段時間許多政界商界要員，指明要這款點心，我都沒答應。”
林老想：他這幾天，天天下午喫的都是鳳消餅，已經快喫膩了……
霍老爺子這段時間沒去民宿，自然不清楚林老在想什麼，他倒是忽然想起來，林老今日也帶了盒點心過來，聽說是民宿這段時間推出的下午茶。霍老也是好意，對許廣財說：“說起來，我一個小輩開了家民宿，最近也推了款點心當店裏的下午茶，你可是老手藝師傅了，可得幫我這小輩嚐嚐，有什麼需要改進的，你也好教教她。”
點心師傅的手藝可是無價之寶，許廣財對自己的徒弟都防了一手，心底自然不願意指點什麼民宿的手藝。
可開口的是霍老，他表面上還是矜持地點點頭，“既然是霍老開口，那我自當盡力。”
說罷，霍老打開了林老爺子帶來的盒子。
還在神遊的林老爺子這纔回過神來，連忙阻止：“等等！”
可惜他動作慢了一步，盒子已經被打開。
衆人一看，裏面安安靜靜地躺着十二塊同款酥皮點心。
熟悉的粉紅色皮面，熟悉的黑芝麻裝飾。
林老爺子：哦豁，尷尬了……
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