第48章 以假亂真
乾日向子有些疑惑的問道。
“想要模擬香味，那麼就必須用到鴨子身上的東西，不過這裏沒有用到肉，那麼應該就是鴨油了吧。”
一旁的四宮小次郎開口說道，他的嗅覺也十分出衆，畢竟是在人羣中精準定位到塗抹香水的那位倒黴蛋，這嗅覺可不是一般人可以做到的。
雖然薙切繪里奈是對手，但是他還是下意識的說出了其中的問題。
“不錯，我的確是用到了鴨油來模擬這道素鴨的香味，各位前輩現在可以品嚐一下了。”
薙切繪里奈點了點頭，外觀通過豆皮可以模擬，但是香味就不同了，她可做不到無中生有。
衆人聽完她的的話之後，也是夾起一塊送入了口中。
“嘶…………這怎麼可能，爲什麼感覺和喫真的鴨肉這麼像，不僅僅是口感，還有這其中的風味。”
“這在我喫過的烤鴨之後都算是最好的了，到底是怎麼做到的？”
吃了一口之後，擔任評審的幾位畢業生都忍不住倒抽了一口涼氣，這道料理的味道真的是超乎想象的好。
不僅僅做到了以假亂真，甚至於還做到了超越他們所喫過的烤鴨的味道。
“原來如此，你們看這些蔬菜絲！”
堂島銀此時將一塊素鴨的豆皮掀開，露出了其中的蔬菜絲，衆人這纔看到，這道料理之中的蔬菜絲竟然是按照口感交織搭配的。
胡蘿蔔絲加熱之後會變得軟糯，紅椒絲以及雞腿菇絲爲了保證還有一定的口感，是被其他蔬菜絲包裹起來的。
通過加熱之後，味道展現出來了，同時口感也保留住了，所以做到了以假亂真的口感。
七星刀的切割使得食材即便是被切到了這種程度，依舊可以將美味保存下來，再搭配了一點蘸醬，完美的展現出了烤鴨的味道。
“竟然用這樣的方式來展現出了烤鴨的口感和味道，四宮前輩，你蔬菜料理的魔術師的稱號乾脆送給薙切同學好了。”
一邊喫，乾日向子一邊開口說道，這話一說出來，雖然其他人覺得沒什麼太大的問題，但是他們可不傻，自然不會去附和。
畢竟這可是很得罪人的，所以此時的乾日向子也是直接吃了四宮小次郎的一發鷹爪手，愣是被捏着腦袋給拎了起來。
不得不說，四宮小次郎這一招招牌技能也的確是相當厲害。
“好了，現在來品嚐一下四宮的料理。”
堂島銀此時已經不覺得四宮小次郎能贏了，因爲這道鑑真素鴨給他的感覺他都不一定能贏，他可是實打實的八星廚師。
他都是這樣，更別說只是七星廚師的四宮小次郎了，即便是四宮小次郎超常發揮，也完全沒用。
果然，衆人在品嚐了一口四宮小次郎的料理之後，這道料理也的確是相當美味，但是相對的，並沒有那麼驚豔。
四宮小次郎已經是將自己的本事全部都拿出來了，但是面對更加恐怖的薙切繪里奈，差距依舊是很大。
雖然薙切繪里奈做的料理是一道素菜，但是卻模擬出來葷菜的味道和口感。
而四宮小次郎這道料理，也是純純的葷菜，所以衆人就只覺得美味並不覺得驚豔。
珠玉在前瓦石難當說的就是現在這個情況。
“四宮，結果由你自己來評定吧！”
堂島銀將薙切繪里奈的鑑真素鴨推到了四宮小次郎的身邊。
聽到這話，其實四宮小次郎已經知道是怎麼回事了，看衆人的表情也能猜出來，但是他現在也對這份料理十分好奇。
所以最終他還是選擇吃了一口，哪怕是輸了，也要知道自己輸在什麼地方。
就是因爲這一口料理，四宮小次郎知道了爲什麼之前乾日向子會說自己的這個稱號應該給對方。
這的確是沒什麼問題，他被稱之爲蔬菜料理的魔術師，一方面是因爲他擅長，另外一方面也是因爲他對料理秉承着一種求知，追求的心態。
然而，他在被社會暴打了一頓之後，逐漸的選擇了封閉自己，沉浸在自己的世界之中，一味地閉門造車，這並不是一件好事情。
如果有足夠的積累，那麼沉下心來提升自己的確是很好的選擇。
但是當積累耗盡之後依舊選擇死磕，那麼最終的結果可不會多好，現在的他就是如此。
他已經逐漸失去了自己蔬菜料理的魔術師的稱號，然而薙切繪里奈的料理呢？他彷彿看到了過去的他。
在遠月的時候那種積極向上的心態，這是現在的他所不具備的。
這是一種心態，並非是廚藝，此時的他也開始了反思。
只能說四宮小次郎自己也希望做出改變，否則單純的一道料理根本就無法讓他清醒過來。
沉思了差不多三分鐘之後，四宮小次郎也終於開口了。
“這一場比試的確是我輸了，而且輸得很徹底，不僅僅只是廚藝方面，還有其他方面，你是故意做這樣的料理希望給我上一課吧！”
四宮小次郎說着也忍不住笑了出來，他覺得自己挺可笑的，竟然需要一個小自己十幾歲的學妹來刻意幫助自己。
自己在社會上混了十幾年，看的還沒人家透徹。
“我也知道四宮前輩的事情，也不希望四宮前輩逐漸的歸於平庸。”
薙切繪里奈的確是在想辦法幫助四宮小次郎，雖然之前四宮小次郎的操作的確是挺可惡的，但是四宮小次郎始終是個人才。
在諸多畢業生之中，四宮小次郎取得的成就的確是不俗，他也算是遠月的一部分面子。
所以薙切繪里奈自然是選擇幫對方一把。
如果能夠讓對方醒悟，那麼無疑是最好的，如果不能，那也不會損失什麼。
“堂島前輩，之後的考覈還是繼續讓我負責吧。”
四宮小次郎看向了堂島銀，他已經決定要做出改變了，所以接下來自然要用實際行動來證明自己已經做出了改變。
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