第61章 自信的薙切愛麗絲
“那就明天早上再比一次吧!”
此時的黑木場涼自然不可能就這麼認輸,他瞄準了明天早上的早餐考覈。
“你這個跟班倒是有點意思,想好明天早上怎麼做了嗎?”
不參加這樣的考覈對於薙切繪里奈而言也不算什麼,畢竟在她看來,參加這樣的考覈也就是走個過場罷了。
“差不多有想法了,限制的題材是雞蛋,正好這兩天我在研究中華料理,那些簡單的中華料理之中,有很適合的這一次題材的。”
薙切愛麗絲笑着說道,因爲銀箸十鍋返外加副本世界的情況,所以現在薙切愛麗絲只能轉修傳統廚藝,並且側重點也必須放在中華料理上。
所以除了鍛鍊和參加考覈之外,她也看了一些中華料理的知識,這些以往她沒有怎麼關注過。
畢竟中華料理的體系過於龐大,很難學到精通,她又是玩分子料理的,即便中華料理之中也有分子料理的概念在,或者說諸多菜系之中都包含有分子料理的概念。
但是數量不多,所以之前她只是簡單的瞭解過並沒有去深入的瞭解。
現在她瞭解的這些簡單中華料理之中,就有一個非常適合明天早晨用來參加早餐考覈的料理。
“那就繼續去鍛鍊吧,今晚不強化,但是繼續鍛鍊可以增強你的控制力。”
由於明早的早餐考覈,所以張鴻今晚沒有給薙切愛麗絲強化,但是鍛鍊還是需要繼續鍛鍊的。
其他人基本上都在想方設法的考慮自己明天早上做什麼料理,但是對於其中一小部分人而言,其實沒有太大的影響。
他們第一時間就想到了要做什麼,並且察覺到了這一次考覈的關鍵是什麼。
原着中薙切愛麗絲在看到幸平創真之後也猜到了幸平創真打算做什麼,當時她就知道幸平創真會喫虧。
畢竟幸平創真忽略了這一次考覈中最重要的一點,那就是如何去吸引客人。
這一點對於幸平創真而言的確是盲區沒錯,畢竟他家的店,根本就不需要考慮如何去吸引客人,以他們的廚藝,根本不愁客人。
然而現在這早餐考覈可就沒有任何優勢可言了,然而幸平創真也是直接忽略了這一點。
夜晚就這麼匆匆過去,第二天一早,衆人就已經將自己準備好的各種食材以及需要用到的廚具搬到了自己的烹飪臺位置。
“小姐,你的廚具呢?”
完成自己的工作之後本來黑木場涼是打算來幫忙的,畢竟他是跟班,但是看到薙切愛麗絲這邊的廚具之後,他也有些疑惑。
以往薙切愛麗絲可是都帶着一面牆一樣的儀器設備到處跑,這些都是她的廚具,但是現在,這些東西都沒有了。
薙切愛麗絲這邊反倒是多出了不少鍋以及一雙很長的銀白色筷子。
“你是說製作分子料理的儀器嗎?我現在已經轉修傳統廚藝了,所以那些儀器暫時也用不上了。”
薙切愛麗絲表示,那些東西之後會很少用到,現在的她需要轉修傳統廚藝。
“轉修傳統廚藝?小姐你是認真的?”
聽到這話的黑木場涼都迷糊了,薙切愛麗絲這樣的選擇是不是有點太過了。
要知道,從他認識薙切愛麗絲到現在,薙切愛麗絲玩的都是分子料理,結果現在竟然忽然要轉修,這就有點奇怪了吧。
“當然是認真的,總之你等着看就知道了。”
薙切愛麗絲也是直接將黑木場涼趕走了,此時已經有不少學生開始烹飪了。
畢竟接下來需要兩百份早餐被喫掉才能合格,而且做的估計到時候不止兩百份,現在自然是爭分奪秒的開始烹飪了。
反倒是薙切愛麗絲這邊,她做了一些準備,但是依舊沒有開火。
她其實很清楚這一場考覈的關鍵點所在,能夠留到今天的學生,廚藝並不差,做出來的東西也不可能難喫。
而這一次的關鍵就在於怎麼去搶奪數量有限的客人。
因爲客人的數量原因,所以肯定會有一部分人被淘汰掉。
廚藝大家都是過關的,所以這一次考覈的就是如何去經營,這也是一個廚師應該考慮的。
薙切愛麗絲一開始就已經察覺到了這個點,所以對她而言,不需要着急進行烹飪,現在她的身體不弱,體力充沛,可以支撐高強度的烹飪。
所以她打算現場烹飪,並且運用銀箸十鍋返的技巧,到時候,她的烹飪臺絕對是整個場地之中最吸引眼球的。
如此一來,想要通過自然也就簡單多了。
“你不是繪里奈的小跟班之一嗎?你做的這是迷你牛排套餐?看上去倒是挺吸引人的!”
由於不需要現在烹飪,所以薙切愛麗絲就在會場中閒逛了起來,她的行爲自然也吸引了不少人的注意。
如果換成其他人,估計他們已經開口嘲諷了,但是這個人是薙切愛麗絲,他們當然不敢多說什麼。
很快,薙切愛麗絲就看到了水戶鬱魅面前的料理,迷你版的牛排套餐,牛排的分量很小,甚至於和旁邊的雞蛋看上去一樣大。
這樣的視覺差,給人一種很奇特的感覺,往往這種能夠吸引眼球的料理是最好賣的。
只要味道不錯,加上這樣的賣相,水戶鬱魅通過考覈完全不是問題。
現在的水戶鬱魅因爲沒有和蓋飯研究社產生什麼聯繫,所以做的自然也就不是蓋飯,而是依舊延續她的肉料理。
水戶鬱魅的廚藝本身也不錯,跟在新戶緋沙子身邊之後,薙切繪里奈也會關照一下。
有了薙切繪里奈的超味覺關照,水戶鬱魅的廚藝提升速度自然也比原着中要快不少。
“愛麗絲小姐?您不製作自己的料理嗎?”
看到薙切愛麗絲出現在自己面前,水戶鬱魅被嚇了一跳之後有些疑惑的問道,畢竟在這種場合閒逛,的確是挺奇怪的。
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