第27章 馬路邊的盒飯
gl8空間很大,可是再放上一些摺疊桌椅、一次性餐具之後還是把後排都佔滿了。
爲了方便往上搬東西,李瑞把車停在門前。
他剛把車門關上。
這時候就有人走了過來。
“老闆,你這賣蓋飯嗎?”他聞着味道在附近轉悠了好幾圈,終於找到了飯香的源頭。
李瑞倒是不介意賣給他。
可是剛一個個裝好的飯菜,挨個拿下來,打開,盛飯盛菜,再扣上蓋子,放上去。
實在是太麻煩了。
李瑞只能回答他:“不好意思,暫時不在這裏賣。”
“沒事兒,”路人點了點頭,也看出來李瑞是要拿到別處售賣,他再次確認:“也就是賣唄。”
“對。”
路人得到答覆,瀟灑地跨上了路邊的摩托車,將頭盔戴好後,對車上的李瑞喊道:
“老闆,帶路。”
李瑞心裏很開心。
這第一個顧客不就來了嗎。
之前探過路,李瑞再次開車到江海大道沒用多長時間。
汪海騎着摩托車速度不慢,一直跟在後面,只不過越來越懷疑他到底要去哪賣飯。
下了車,路人還幫忙把李瑞的摺疊桌椅擺放好。
李瑞將餐盒拿了過來,一一打開鍋蓋。
“15塊錢,三個菜,跟了我這麼遠,我多送你個拌黃瓜。”
“謝謝老闆。”
汪海心想這老闆人還挺好的。
剛出鍋不久的飯菜在保溫桶裏還冒着熱氣。
西紅柿炒雞蛋、紅燒茄子、回鍋肉、紅燒雞腿,哪一個都看着很好喫。
汪海一時間不知道該做什麼抉擇。
“燒茄子,回鍋肉,再來個雞腿吧。”
“行,在這喫,還是帶走?”
汪海看着紅燒雞腿濃郁的湯汁淋在米飯上,忍不住嚥了咽口水,“在這喫,再給我澆點肉湯。”
油亮的雞腿裹滿了湯汁,順着嫩滑的表皮一直流到米飯裏面,誰忍得住啊。
他端着餐盒坐到了凳子上,立馬就咬上一口雞腿。
“真香。”
汪海口齒含糊不清。
醇厚的味道,鮮嫩的口感,讓他覺得跟着一路真的值了。
喫完一口雞腿,他又往嘴裏填進去一大口米飯。
濃厚的肉汁浸潤米粒,完全襯托了紅燒雞腿的味道,每嚼一口都彷彿置身於稻田之中,顆粒飽滿的水稻在風中搖搖欲墜,健壯的雞羣在田地裏飛奔。
“實在是太好吃了。”汪海一開始還捧着餐盒,這時候乾脆把雞腿拿在手裏,一邊乾飯,一邊啃雞腿。
喫得實在太香了。
李瑞在一旁都看饞了。
他趕緊把招牌“盒飯15”拿到了馬路旁邊。
隨後也給自己盛了一碗飯,在旁邊吃了起來。
他汲取賣燒烤的教訓,做廚子的,怎麼能餓着自己呢。
江海大道幾乎是進入港口的必經之路,經常能看到一輛輛裝滿貨物的大貨車從這裏經過。
這時候正是飯點,丁耀和老鄉丁亮載着鋼材,從鄰省過來,一路開到了這裏。
看到了馬路旁邊的牌子。
“亮哥,這有個賣盒飯的。”
丁亮正開着車,他也有點餓了。
這兩天兩人吃了好幾桶泡麪,說話都是老壇酸菜味兒,“臥槽,太好了,老壇酸菜我可真喫夠了。”
丁耀埋怨道:“你是真會挑,啥口味好喫伱買哪個。”
“我也不知道能堵車堵一晚上啊,欸,這還有位置停車。”
丁亮把貨車停在了馬路旁的空地。
兩人下了車,先是舒展了一下身體。
這一天到晚在車上坐着,實在不舒服。
他倆往李瑞賣盒飯的地方走過去,異口同聲地說道:“好香啊。”
丁耀走在前面,看着小桌子前狼吞虎嚥的兩個人,卻唯獨沒看到老闆。
他不由得跟這兩個人打聽起來:
“兄弟,我問一下,這賣盒飯的呢?”
李瑞趕緊放下筷子,用紙擦了擦嘴,“我就是。”
丁亮看賣盒飯的老闆也喫得這麼香,心想這盒飯肯定差不了,老闆都在這乾飯,衛生起碼有保證。
“老闆,我們看看你都賣什麼菜。”
李瑞站起來把蓋子掀開,“15三個菜,送個拍黃瓜。”
丁亮沒想到價格還挺實惠,“這樣,我倆都要雞腿,然後一份是燒茄子、回鍋肉,另一份是西紅柿炒雞蛋、回鍋肉。”
既然三個菜,那肯定都要回鍋肉和雞腿啊。
李瑞完飯,又把菜放到上面。
丁亮說道:“老闆,幫我把西紅柿雞蛋蓋到飯上面。”
兩人端了飯,也來到了旁邊的一張桌子上。
另一邊的汪海已經把盒飯吃了個乾淨。
這頓飯喫得心滿意足。
盒飯裏面的炒菜,不需要多麼高端的食材,也不需要多複雜的烹飪方式。
最重要的一點就是下飯。
無論是雞腿還是紅燒茄子,都是醬汁滿滿。
米飯吸足了各種菜品的味道,各色湯汁撒在上面,雖然看起來並不怎麼雅觀,但喫起來是真的香。
除了主菜還有爽口的小涼菜拍黃瓜,酸甜脆辣,特別過癮。
炎炎夏日裏喫上這麼一口沾滿蒜泥、清脆入味的拍黃瓜,可太爽了。
李瑞繼續回到座位上喫飯。
耳邊傳來那兩個顧客的聲音。
“太好吃了,天天喫泡麪,那過得是個什麼日子啊。”
趁着丁亮感慨的時候,丁耀趕緊從他盤裏偷了一塊肉片過來。
他假裝附和着,“對啊,對啊。”
“我去,你小子偷我肉。”
“咱都老鄉,大不了我回頭多給你一桶老壇酸菜。”
“你快一邊呆着去。”丁亮護住了自己的盒飯,不再給他偷喫的機會。
沒辦法,貨車司機這個職業往往開着最久的車,卻喫着最簡單的飯菜,常年奔波在城市之間,泡麪成了喫的最多的東西。
能在大馬路旁邊喫上一口熱乎的飯菜,已經很幸運了。
更不用說這裏色香味俱全的盒飯,好喫又下飯。
這時又走來一個大車司機。
其實很多貨車司機爲了省錢,都是自己開,像丁亮丁耀這樣老鄉一起開車的是少數。
當然,省錢的代價就是休息不充分。
劉志國頂着厚厚的黑眼圈,很顯然沒有休息好。
說起話來也是有氣無力的樣子:
“老闆,給我打一份盒飯。”
。