第56章 西紅柿雞蛋麪
江海市某小區，孫胖子家中。
剛剛從健身房回來的孫胖子身心俱疲，癱在沙發上刷着手機。
他爲了跟媳婦徐萌萌拍結婚照的時候好看一點，最近一直在健身。
練完有氧，練無氧，此時的孫胖子，除了手指頭能刷刷視頻，一點力氣都沒有了。
徐萌萌走過來，把他往邊上推了推，“讓開點，我看電視劇。”
孫胖子用盡最後的力氣翻，到了沙發另一頭。
把對着電視的地方讓了出來。
他仰着頭，哭喪着臉，說道：“媳婦，我不想去健身房了。”
“累了？”
孫胖子害羞的搖了搖頭。
“答應你的事我說到做到，再累都行。”
聽了這話，徐萌萌莫名的有些感動，他倆從小就認識，一路走來也經歷了很多。
想讓孫胖子減肥，更多的是爲了他的健康考慮。
但孫胖子的這幅表情，實在有點奇怪。
於是徐萌萌好奇的問道：“那你是怎麼回事？”
“健身房裏有人摸我屁股。”
徐萌萌氣笑了，“你放屁，現在除了我誰能看上伱？”
孫胖子絕望的說道：“是男的，我好怕。”
徐萌萌往他屁股上踢了一腳。
“去你的，21號去領證，你這一週時間都要堅持住。”當然，這周之後她還會有別的說辭，督促孫胖子去控制體重。
不過她這一腳下去，卻踢掉了孫胖子的手機。
還踢出來了一點別的驚喜。
孫胖子手機上正在播放的視頻，是一個穿着紫色連衣裙的漂亮小姑娘。
徐萌萌抓起手機，厲聲問道：
“呦，長本事了，當着我的面還給人家點贊是吧？”
孫胖子鯉魚打挺失敗，只能爬起來，“不是，你聽我解釋，萌萌。”
“嫌我老了是吧，大學生多年輕啊？”
徐萌萌看着手機上那個叫做“琳琳加油鴨”的女學生那副婊裏婊氣的樣子，氣不打一處來。
孫胖子趕緊解釋：“你往後看，那是夜市燒烤攤的老闆在學校賣煎餅呢！”
燒烤攤的老闆？跟視頻裏的女生有什麼關係？
這跨度實在有點大。
徐萌萌一時間反應不過來。
孫胖子繼續說道：
“前兩天我們不是還去了夜市一趟嗎，就那個你說特別好喫的那家燒烤，他還在江海大道賣過盒飯，現在竟然去學校裏賣早點了，我是刷到他才點讚的。”
“這哪有？”徐萌萌指着視頻中的小姑娘問道。
“哎呀，你往後翻，就一小段。”
徐萌萌拉出進度條，往後面翻了翻，果然看到那個熟悉的老闆在攤煎餅。
“還真是他，誒？等等，我怎麼不知道他還賣過盒飯？”
壞了，說漏嘴了。
孫胖子趕緊岔開了話題：
“你是不是有個親戚剛考上的江海大學？你把他聯繫方式給我，我看望他一趟，順便給你買個煎餅回來，現在大學可不好進。”
這老闆的烤串那麼好喫，煎餅肯定也不會差。
徐萌萌想了想，確實有這麼個親戚，論輩分得管自己叫姑姑。
她拿出自己的手機。
從“徐家大院”一路翻到“相親相愛一家人”這個88名成員的大羣。
終於找到了這個大侄子的聯繫方式。
不過孫胖子瞞着自己的事情太多了。
還是得先揍一頓纔行。
第二天早上五點。
鬧鐘一響，李瑞立馬醒來了。
他關掉手機鬧鐘，看了看時間。
好傢伙，一秒都不來耽誤的。
起牀之後，他照舊打開了系統：
昨天達成的隱藏成就是【最佳拍檔】，獎勵則是一個純金的餅鐺。
李瑞把金餅鐺拿了出來，金子的密度是鐵的兩倍還多，所以相同大小的情況下，沉了不少。
呵。
華而不實的東西。
攤煎餅的話，肯定不如鑄鐵的好用。
李瑞把它放進了櫃子裏喫灰。
接着他又查看了新解鎖的菜譜：西紅柿雞蛋麪。
這個不錯。
早上來一碗熱乎乎的西紅柿雞蛋麪，喫起來多舒服。
5:30，李瑞準時到達了江海大學的第八食堂。
在準備完煎餅糊、豆漿之後，他開始炒制西紅柿雞蛋麪的湯底。
有着炒菜專精的技能，再加上先前炒西紅柿雞蛋的經驗。
這個湯底做起來得心應手。
西紅柿去蒂，切成小塊。
油菜葉少許，洗淨備用。
雞蛋打散，加入少量食鹽，入點底味。
食材準備好，起鍋燒油。
把熱油倒出，再重新加入冷油用來炒菜。
這一步適用於學校食堂的炒鍋，家裏的塗層不粘鍋可以省略。
李瑞把火力調至小火。
隨後抓了一把攤煎餅用的蔥花，扔到鍋中。
等待蔥花煸炒出香味，再把準備好的西紅柿下到鍋中。
接着撒上薄鹽，幫助西紅柿出湯。
學校食堂提供的西紅柿品質一般，還需要加入一點番茄醬，增香提味。
番茄醬炒熟後，在鍋邊淋入少許生抽醬油，然後加入清水。
開鍋後，趁着沸騰把雞蛋液緩緩淋入。
等待蛋花慢慢從鍋裏浮起來，即可把油菜下進去。
這樣，西紅柿雞蛋麪的湯底就完成了。
整個湯底不需要再加入雞精、味精，利用西紅柿和雞蛋本身的鮮味，就已經是非常美味了。
湯底做完之後，李瑞把它盛出來放在保溫桶裏。
麪條是食堂提供的。
如果有同學來買西紅柿雞蛋麪的話，只需要把麪條下好，煮熟後再澆上湯底就可以了。
李瑞走到窗口外面。
在小招牌上又添上了幾個字。
“西紅柿雞蛋麪，3元”
這個價格在學校外面，可能很難喫到了。
但在學校裏，這種廉價美食還是比較合理的。
寫完西紅柿雞蛋麪和價格，李瑞看了看招牌上的早點。
現在主要還是煎餅，豆漿，麪條這三樣。
雖然樣式不多，但他也只有一個人在忙活。
一邊攤煎餅，一邊倒豆漿，另一邊還要照顧着鍋裏的麪條。
要是七點多那陣人多的時候，自己可能還真有點忙活不過來了。
看來還要找個幫手纔行。
想到這裏，李瑞找到了早上食堂帶班的經理。
說明了自己的需求。
經理聽完後有點爲難。
學校裏一直提供勤工儉學的崗位，食堂裏也有一些同學來幫忙。
這一點，李瑞在九點多食堂交班的時候也見過。
但是問題在於，報名早餐崗位的同學從來沒有出現過。
“我給你問一下看看吧。”經理說道，“不過別抱太大希望。”
。