第130章 在餛飩小攤的久別重逢
還有特地過來取經學習的，
某餛飩店老闆娘。
烤餛飩、芝士餛飩、鮮肉餛飩、魚肉餛飩，幾種品類的餛飩，被這位老闆娘於萍萍各點了一小份。
餛飩下鍋之前，她先觀察了餛飩的賣相。
在專業人士的眼中，
小攤老闆包餛飩的手法非常成熟，
整整齊齊擺在鐵盤裏的餛飩，大小一致、餡料飽滿，
等到煮完之後，可以看到餛飩皮的每一處，都被大骨湯煮透，
呈現出晶瑩剔透的外表。
這樣的餛飩皮，肯定不會有粘連在一起的地方影響口感。
而在一碗碗餛餛飩盛出來的時候，同樣都是肚皮朝上的可愛模樣，
一定是撈餛飩時在鍋裏上下搖盪的動作，起了很關鍵的作用。
餛飩湯裏面的各式小料，可以看出來這位同行的選材非常仔細，品質都很不錯。
甚至在不同口味的餛飩裏，還能看出不同的搭配。
這些小細節做得很到位。
於萍萍心裏十分佩服，
她注意到，就連硬質的塑料勺，都比自己店裏打包出去的材質更好。
也難怪人家半夜生意還這麼好。
光憑這餛飩的賣相，就已經做到了極致。
端詳半天，當然也要細細品嚐餛飩的味道。
於萍萍便開始挨個吃了起來。
鮮肉餛飩作爲野餛飩攤的主打招牌，是小攤上經典美味，肉質鮮美。
而魚肉餛飩，用了黃花魚作原料，鮮味十足的同時，喫起來的口感也非常好，一定是還摻了一定比例的豬肉餡。
罕見的芝士餛飩還能拉出奶香的細絲，趣味性也很強。
這個餛飩攤的老闆，是真的厲害。
就在於萍萍陶醉在餛飩攤小老闆的手藝時，一道熟悉而又陌生的聲音在她耳畔響起。
“這家餛飩做得怎麼樣？”
於萍萍聽到聲音之後，擡起頭，向這道聲音的主人望去。
身着警服的中年男人目光沉穩，眼神堅定，雖然相貌沒有多大變化，但整個人的氣質已經發生了翻天覆地的改變。
她怔怔地打量着眼前的警官。
目光流轉，嘴角不自覺地噙起笑容，眼神裏面感慨萬分，五味雜陳。
一時之間卻又不知該說些什麼。
警察也笑了，
他繼續問道：“好喫嗎？這裏有豆沙餡餛飩嗎？”
豆沙餡餛飩是於萍萍的拿手好餡。
眼前的人是她曾經的老主顧。
兩人是舊時相識。
但是於萍萍聽完這位警官的話，卻反問道：“我現在該怎麼稱呼你，程警官？當時還以爲你是個混混呢，沒想到還是個警察。”
“你還是叫我程陽吧。”
程陽曾經在河東省查案的一段日子裏，經常到於萍萍家的小於餛飩喫飯。
那個時候發生了很多故事。
多年過去，黑惡勢力被剷除。
他重新穿上警服，小於餛飩卻改換了地址。
兩人也失去了聯繫。
但他怎麼也沒想到，這次出差來江海，在當地同事的推薦下過來嚐嚐夜宵，
竟然在這裏還碰到了昔日的故人。
“坐吧，這麼多餛飩我一個人也喫不完。”於萍萍笑着邀請他。
程警官毫不客氣地坐到了於萍萍的旁邊。
兩人之前就暗生情愫。
但礙於當時的情況，並沒有進一步發展關係。
這一次在路邊夜宵的重逢，重新勾動兩人之間的情感。
夾雜着對往事的回憶，一頓夜宵喫得十分甜蜜。
喫完飯之後，
程陽起身付賬，又轉身對於萍萍提議道：
“誒，明天要不要一起過來喫餛飩。”
於萍萍搖了搖頭，“人家明天就不幹了。”
“那行吧，我明天去店裏找你。”
“我怎麼感覺，你還一副不怎麼願意的樣子啊，程警官？”
“沒有，沒有。”
說完，兩人都笑了出來。
餛飩攤的餛飩，確實比於萍萍店裏的要好喫一些。
老闆娘於萍萍心裏也認同這一點。
無論是心裏有喜歡的人，
還是碗裏有喜歡的味道，
都讓生活值得期待。
時間慢慢過去。
野餛飩攤上，所有食材賣的一乾二淨，連雞蛋絲、冬菜這些，在餛飩裏添加的小配菜，都全部賣空。
也到了餛飩攤暫時告一段落的時刻。
李瑞有些遺憾地對人們說道：“各位，我們今天就先到此爲止了。”
顧客朋友們當然十分不捨。
“李老闆再見。”
“我的餛飩吶，老闆不要走好不好。”
“老闆你下次做什麼，一定要提前說一聲，我關注你了哦。”
但也有剛剛結束加班的打工人同理心很強，他們則表示：
“加班的都知道，不能天天加班，賣夜宵很辛苦，也需要休息一下，可以理解。”
同行們則是開心地歡送這位老闆離開。
“該我們上場了！”
李瑞結束了餛飩攤的任務。
最後一晚他接待的顧客，有506位。
十月中旬的任務，圓滿完成。
他收拾完小攤，走在回家路上的時候，已經接近凌晨四點。
這個時候早餐店都已經開門營業了。
李瑞正考慮着剩下來的三天做些什麼，而到了四點，任務結算準時來臨。
中旬任務獎勵如期發放。
除此之外，還有帶來了技能的升級。
燒烤的專精技能，提升到了大師水平。
隨着【烤串大師】技能的解鎖，
烤品進一步得到了豐富。
可以說從天上飛的、地上跑的、水裏遊的，統統被端上烤爐。
甚至不管是動物還是植物、微生物，
都有所狩獵——
生蠔、大蝦、螃蟹、蠶蛹、烤魚；鴿子、雞、鴨；豬、牛、羊。
心管、肥油、蹄筋
食材也從羊身上槍、彈、炮這樣的重口味，豐富到了烤茄子、烤豆皮、烤蘑菇的小清新。
李瑞不得不感慨。
燒烤這種最爲古老的烹飪方式，
在華夏人民豐富的創造力中，因地制宜實時更新。
永遠不會過時。
看着新的一項大師技能解鎖，
比系統的獎勵還讓李瑞感到興奮。
他越來越覺得，系統所給出的任務，是在讓他獲得更多的烹飪技能。
而這也激勵着他，繼續用心做出更多的美食。
李瑞打算在這三天裏，看看粉絲朋友們想要喫些什麼。
然後拿到小店去賣。
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