第234章 桃子姐的直播內容,新的火鍋底料

作者:靜靜的海河
那位龍哥很愛喫店裏烤過的臘腸。

  陶靜肯定是注意到了這一點,想自己做一些,表達一下心意。

  而李瑞的小店,幫她完成了製作臘腸最後的步驟。

  她同樣非常感激。

  “老闆,我拍幾張照片,發到網上去可以不。”

  “嗯,你拍吧。”

  陶靜在店裏“咔咔”拍了幾張照片,當場就發在了用來直播的鬥音賬號上。

  “我還在你評論區留言了,李老闆。”

  “哈哈,感謝宣傳。”

  “嗯,回頭見,給你多帶一些顧客過來。”

  桃子姐是好心,但李瑞覺得兩者的受衆羣體,

  可能會有些不同。

  不過小馬挺想看看同性的成熟打扮,到底有什麼魅力,可以吸引到粉絲打賞。

  她拿出手機,找到了李瑞賬號下,桃子姐發的評論。

  “你們要不要看看桃子姐賬號上的內容。”

  “這樣好嗎?”李瑞問道。

  “這有什麼嘛,大大方方的唄。”

  小馬從頭像點到了桃子姐的主頁。

  看標題,是直播時的一些精彩回放。

  不過這些視頻封面的內容,卻跟三個人心裏想的不太一致——

  桃子姐本人沒錯。

  但是,高跟,

  是3釐米左右的塑料涼鞋,看質地,單隻售價不會超過七塊五。

  絲襪,

  是隻到腳踝部位的普通絲質襪子,左邊的那隻還有點走線。

  OL裝,

  則是李瑞已經退休的小學班主任,曾經非常喜歡的那種套裙。

  李瑞很納悶:“這看着挺樸素的,她老公會因爲這種直播生氣嗎?”

  小哥似乎對這些套路很懂:

  “這是變裝反差吧。”

  “色小鬼。”馬金戈評價道。

  “你叫我們過來看的啊。”

  三個人對桃子姐的直播內容非常好奇。

  小馬也沒跟蕭寒鬥嘴,點開了最熱的那條視頻。

  套裙下的桃子姐開始扭動身軀,

  隨着一陣旋律,

  緩緩開口,

  但她只一開口,便給在場的三人帶來了極大的震撼——

  “驚雷!這通天修爲,天塌地陷紫金錘!”

  “紫電.感謝大哥的禮物。”

  三個人從頭聽到尾,也沒看到“色色”的內容。

  “這反轉在哪呢?”

  小馬又翻了翻其他的視頻,發現裏面的內容大差不差,只有曲目和感謝的觀衆有些差別。

  洗腦的音樂不斷循環。

  李瑞倒吸一口涼氣,“嘶~”

  或許,桃子姐前夫看不下去,是情有可原的。

  他揉了揉眼睛耳朵,讓員工們回到各自的工作崗位。

  “散散散,該幹嘛幹嘛去。”

  小馬良久之後,才緩過神來,

  她喃喃道:

  “這也行的?還有人打賞?我以爲是那種的呢。”

  李瑞也不知道她一個女孩子,在期待着什麼,又看了看正在切菜的小哥。

  覺得人們的愛好各不相同。

  “蕭寒,你別跟着哼哼了。”

  人們喜歡給別人貼標籤,喜歡看待某些職業時,帶上有色眼鏡。

  這可以降低認識事物的成本,

  同時也是人們後天形成的,傲慢與偏見。

  李瑞覺得,可能跟店裏今天的情況有點像。

  “我搞不懂你們爲什麼涮羊肉還能沾芝麻醬,那還能嚐出來肉的味道嗎?”

  “油碟,油鍋,喫着不膩?”

  過來喫火鍋的四位顧客,

  分成了兩個派系。

  其中兩個人認爲清湯,芝麻醬,是冬季最佳美味。

  另外兩個,則認爲一定要配上油碟纔行。

  不過他倆對牛油還是清油,也有點小分歧。

  老闆給他們出了個主意:

  “店裏有鴛鴦鍋,一半辣,一半清湯,這可以吧。”

  “我同意。”

  “好嘛,鴛鴦就鴛鴦嘛。”

  這顧客當中還有個聰明人,“要不九宮格吧,口味可以多一點。”

  他的小伎倆,立馬被同伴識破。

  “你別鬼扯,九宮格,底下都是通着的,那不全變成辣的了!”

  四名顧客互相妥協之後,嬉鬧着上樓。

  對於李瑞來說,

  小店只能保證,不同鍋底的口味儘可能地道,怎麼喫,還需要他們自己協調。

  清湯鍋底最簡單,清水加上蔥姜和幾味配料。

  牛油鍋底,就複雜一點了。

  準備的時間也更加漫長。

  牛油是買回來的牛板油,在六成油溫下,人工熬製而成。

  其中陸續加入,

  蔥、姜、洋蔥,萃取輔料的香味。

  花椒、桂皮、香葉.等香料。

  辣椒也是用了三種,二荊條、滿天星、朝天椒,全面提升火鍋底料的顏色、辣度、香氣。

  川味火鍋,少不了當地的特產豆瓣醬、豆豉。

  下入牛油當中,熬出醬味,繼續加鹽、糖調味。

  出鍋前,再用白酒激發出香氣。

  接下來就是等待牛油鍋底自然晾涼結塊,分裝保存。

  有顧客點單,再重新將底料化開。

  二樓,鴛鴦鍋卡座。

  幾杯老酒下肚,只有結婚才能碰面的老同學,感情也迅速回溫。

  他們一起追憶着往事,感慨着現在。

  慢慢放下了彼此間口味上的執着。

  “嚐嚐油碟,我親自給伱們調的,沒放原湯,就放了點蒜泥,芝麻香油可以解辣。”

  “我試試?”

  “不喫辣,你們錯過了很多美味。”

  汪海夾出一片在辣油中充分浸潤的羊肉,學着老同學的做法,將肉放進了油碟當中。

  羊肉上面的辣椒紅油,在油碟裏面涮過之後,將碟子裏面的芝麻油染上紅斑。

  汪海覺得辣度應該弱了不少。

  對面是兩位同學鼓勵的目光。

  他便將羊肉放進了嘴中。

  這樣的喫法,給汪海的第一感覺是,肉喫在嘴裏非常油潤,辣度在香油的中和下,也可以接受。

  鹹淡味道,稍微淡一點。

  而羊肉的本味變得更加突出。

  “還不錯,但是喫着不習慣。”

  “一方水土養一方人嘛,我們那邊氣候溼潤,喫點辣的可以祛溼。”

  “北方給我的感覺就特別乾燥,我還流鼻血了。”

  汪海從二樓調火鍋小料的地方,也專門盛了一碗芝麻醬調出來的醬碟。

  “我喫過油碟了,你也嚐嚐放芝麻醬的,都是芝麻做的,差不多的。”

  “我拒絕。”

  “臥槽,你套路我。”

  “誒,我結婚的時候,你們一定要過來,到時候給你們單獨安排幾道辣點的菜。”

  。

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