第175章 藥魚
說要等到晚上纔有時間煮。
巴拉巴拉說了一通。
五歲的孩子哪裏聽得去道理,哭着嚎着就是要喫。
一定要喫!
非喫不可!
不給喫就坐地上嗷!
正當李青峯準備揍他一頓的時候,李富安來了。
“他想喫你就給他喫,讓他哭成這樣幹什麼?”
說着,心疼的走上前來,拉過子衡問道:“子衡,跟四爺爺說,是不是想喫魚?”
“嗯嗯。”子衡揉着溼噠噠的眼睛哭道,“我想喫魚,爸爸不給我喫。嗚嗚嗚,他不給我喫!”
“爸爸不煮給你喫,四爺爺給你煮啊,咱不哭。”
說着,李富安都懶得去看李青峯,自己就動手給子衡煮小魚吃了。
這小魚乾鍋煎着喫最香。
先把鍋洗了燒乾,倒點油進去,然後把拌了鹽巴薑末的小魚一條條放入油鍋裏。
這種小魚本就不大,又是山澗裏的小魚,乾淨得很,並不需要開肚去腸,直接一口悶就行。
把小魚放進去後,小火慢煎,沒一會兒,空氣中就瀰漫着一股濃濃的魚香味。
別看這種小魚兒不大,可人家味濃且正。
真正的魚香味好似把整條山澗的靈魂都封印在裏頭了一般。
淡淡的甜味,淡淡的香味。
被熱油一燙,鹽巴一提鮮,簡直勾魂攝魄!
子衡已經不受控制的從嘴角淌了兩條口水下來。
吞嚥一下,肚子立馬咕咕抗議!
“爸爸,好香!”
子衡跑到爸爸身側,拉着爸爸的手,撒嬌道:
“爸爸,我肚子餓了。”
“昨天你不是還說爸爸很臭嗎?”李青峯甩開他的手。
“我不說啦!”子衡大叫,“爸爸,我肚子餓了。”
“餓了就喫飯。”
“子衡,不急啊!”李富安撫慰道,“等下四爺爺把魚煎好了,用這個油幫你把米飯炒一炒,那更香哩。”
說着,自己皺起了眉頭:“嗯,好像不行,太熱氣了,等下我幫你煮點湯,用這個湯拌米飯喫最香了。”
子衡等不及了,立馬去把自己的硅膠碗找來,然後眼巴巴的站在一旁等着。
李富安見狀,只好把剩下的魚仔全倒進去一起煎。
煎好了魚仔,剩下的油鍋里加點水燒開,又成了一鍋魚湯。
魚湯拌飯,就着還熱乎的小魚仔一起喫,別提多美味了。
子衡喫得滿嘴油,一碗接一碗。
看到他喫得這麼開心,李富安也開心。
可扭頭一看李青峯懷裏的子瑜,這才一拍大腿道:
“哎呀,忘記給子瑜留一點了!”
子瑜眼巴巴的看着喫得酣暢淋漓的哥哥,情不自禁的吧唧小嘴嘴,發出一聲聲脆響。
口水淌了下來,溼噠噠一片。
李青峯低頭一看,笑了:“哈哈,這小傢伙也想吃了。”
“你再去弄點魚。”李富安吩咐道,“等下吃了午飯,你再去弄點這種小野魚回來。”
“不用了吧。”李青峯皺眉,“我下午還要去地裏幹活呢。”
“那我問你,子瑜多大了?”李富安嫌棄的看了他一眼。
李青峯只好如實道:“七個月了。”
“那我再問你,子瑜喫過肉沒有?”
李青峯搖搖頭。
李富安眼中嫌棄更濃:“你說你怎麼當爹的?小閨女都七個月了,你還沒給她喫過肉,你看把我們子瑜給餓的,都瘦了。”
李青峯無語:“哪裏瘦了?都二十斤了!”
“你別囉嗦,下午去弄點魚回來,煮點魚湯給我們子瑜喫。吃了魚湯,以後就像小魚一樣活潑亂跳,像小魚一樣乾乾淨淨。”
本地農村有個習俗。
這嬰兒喫的第一道葷菜必須是魚肉。
大部分家庭給嬰兒喫的第一道葷菜都是鯉魚湯。
因爲鯉魚易得。
但最好的魚湯,應該是小野魚湯。
李青峯想了想,還是答應了。
午飯後,讓四叔照看子瑜,順便幫忙把甘露子給摘下清洗一番。
自己則帶着子衡去小溪裏撈魚。
他專門挑一些附近沒人的河段撈魚。
確定四下無人之後,就一拳打向小溪裏。
小溪瞬間斷流,水柱沖天。
又是一堆小魚小蝦順着水花散落在地。
子衡看着遍地魚蝦,樂不可支。
一邊撿魚蝦,一邊哈哈大笑。
整個山野裏,幾乎都回蕩着他歡快的笑聲。
等桶裏有四五斤小魚了,李青峯就帶着子衡回家。
看着桶裏的魚兒,李富安驚呆。
“怎麼這麼多?我看他們釣魚的,一天都沒幾條魚,你怎麼纔去了個把小時就弄了這麼多魚?”
太不可思議了。
李青峯咳咳兩聲,胡謅道:“哎呀,我用藥的。把藥往水裏一放,那小魚就不會動了。”
這個解釋很合理。
李富安點點頭:“我說呢,原來是藥的魚。這麼多魚,一天也喫不完,等下我幫你炸了,你留着慢慢喫。”
。