第938章 李富安的改變

作者:胖綿綿
做茶之前得先處理好茶葉。

  李青峯拿來了竹扁子,然後將山中帶回來的茶葉悉數倒出來。

  青嫩的芽兒蓬鬆無比,彷彿翠綠的羽毛一般。

  他用手拔拉了一下茶葉,指着裏頭的一些雜質道:“子衡,來,跟着爸爸一起把這些雜質撿出來。”

  子衡看了一眼爸爸手中的腐敗葉子,點點頭,知道要怎麼做了。

  只是,知道了是一回事。

  做起來又是另外一回事。

  那小手每次抓起雜質的時候,總免不了要帶出幾片嫩綠的茶葉。

  李青峯也不怪他,只是讓他將茶葉再放回去。

  子衡便從地板上將茶葉撿起來道:“可是,爸爸,這個已經掉地上髒了呀。”

  “沒關係,放回來就行了!”李青峯說着又快速從茶葉當中挑出了許多雜質。

  子衡雖然滿心疑惑,但還是按照爸爸的吩咐去做。

  心裏卻在犯嘀咕。

  爸爸平時舀飯之前都要將原本就洗過的碗筷再洗一次,怎麼這掉地上的茶葉卻能直接放回去?

  沒等他想明白,爸爸就轉身去生火了。

  李青峯生了火,就將茶葉悉數倒入鐵鍋裏。

  一邊翻炒,一邊道:“子衡,你記住了,茶葉摘回來之後,還得炒熟!”

  所謂炒熟,其實就是殺青。

  本地人殺青茶葉喜歡用炒的。

  也有圖省事用開水焯水的。

  焯水要快一些。

  炒茶要慢一些。

  把茶葉炒‘熟’了,倒出來後,還得揉捻一番。

  子衡就站在一旁看,見爸爸動作利索,頗爲驚歎。

  心想,我的爸爸可真厲害!

  我的爸爸會的東西可真多!

  其實李青峯不怎麼會!

  這些東西他雖然不是第一次做,但做的次數也不算太多。

  他剛纔炒茶的時候,火候沒掌握好,差點把茶葉給炒焦了。

  揉捻茶葉的時候也沒控制好自己的神力,差點把竹扁子給揉穿一個洞。

  但是,爲了維持自己在兒子心中的偉岸形象,他還得裝作若無其事的樣子。

  揉捻好茶葉後,便將茶葉放置在一旁。

  拿起砍柴刀,轉身就要出門去。

  子衡急忙喊住他:“爸爸,不是要給我煮好喝的茶嗎?”

  “你去哪裏呀?”

  李青峯指了指小溪對面的山腳道:“子衡,你看着妹妹,爸爸去砍根木頭回來,很快的!”

  說着,快步走入東山,砍了一根較爲粗壯的茶木。

  同時又順道去了一趟菜園,拔了一些香菜跟小蔥。

  回到院子的時候,就將香菜跟小蔥交給子衡,讓子衡將它們處理乾淨。

  自己則拿着砍回來的茶木棍子一通削皮修整。

  沒一會兒,原本粗糙帶疙瘩的茶木就變成了一個7字形的木槌。

  茶木槌

  子衡那邊也將小蔥跟香菜處理好了。

  所謂處理就是放入水中嘩啦啦攪拌一番。

  將上頭的泥土攪拌乾淨,然後撈起來,再放下去。

  如此反覆幾次,就算是處理好了。

  李青峯一臉黑線的從兒子手中接過處理好的香菜小蔥,無奈的苦笑兩聲,只得又坐下來,手把手的教兒子怎麼去除香菜的黃葉子以及小蔥的腐葉及根部。

  處理好後,兩者洗淨切成細碎的小段。

  順便拍一片巴掌大的生薑。

  子瑜已經坐在學步車裏好久了。

  不耐煩了!

  見爸爸回來,就‘八八八’的叫。

  要抱抱。

  李青峯只得給四叔打個電話,讓四叔來一趟。

  李富安出現在院子裏的時候,李青峯着實嚇了一跳。

  上前一邊將子瑜塞他懷裏,一邊打量他的行頭,訝異不已:

  “四叔,可以啊,都開始打扮自己了。”

  只見原本邋遢的四叔好像換了個人似的,不僅把頭髮修理過了,而且還隱約發散着洗髮水的香味。

  臉上的死皮疙瘩也去除了,看起來乾淨且年輕了好幾歲。

  更爲重要的是,他身上的衣服居然比李青峯身上穿的還要鮮亮。

  大紅色的短袖,漆黑的皮帶,還有一條版型順暢的長褲。

  腳上則是一雙略微有些內增高的運動鞋。

  整個人這麼晃眼一看,竟有幾分精神小夥的面貌!

  李富安抱過子瑜,不耐煩的說道:“羅裏吧嗦的,要幹什麼活你就趕緊幹,我待會兒還有事情要做呢!”

  嘿,這老頭子!

  李青峯哭笑不得。

  往時四叔恨不能抱着子瑜不讓子瑜下地。

  現在讓他幫忙照看一下子瑜,他居然有了不耐煩的樣子?

  李青峯笑了幾聲,也沒太在意。

  轉頭就趕緊去給子衡製作所謂的好喝的茶。

  。

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