第1866章 機器代替人力
李青峯忙放她下來。
就見她學着葛歌的模樣，也一把撲到大伯腿上抱着大伯的膝蓋，仰着小腦袋，流着口水道：
“肉肉，鯊魚寶寶，西府。”
李青江皺起眉頭仔細想了又想，還是不太明白子瑜的意思。
見大伯皺眉，子衡趕緊翻譯：
“寶寶說要喫肉還要喫魚魚，還要喫師父。”
“師父？”李青江更懵圈。
子衡覺得大伯有點兒笨。
這世上能喫的師父可不就只有一個嗎？
又道：“師父就是唐僧肉啊。”
衆人鬨笑。
李青江哈哈樂道：“大伯買不到唐僧肉啊，不過，其他的都可以。”
李青峯跟二人聊了幾句後，便往店鋪裏裏外外的走動起來。
李青江介紹道：“青峯，你別看咱們這店面看着好像不是很大，可買這套樓，花了五六百萬呢。”
說着，他自己都心疼了。
這套樓並不是位於市中心得繁華地段，而是位於新開發區。
雖然人流量也大，但不管怎麼說，也就是一棟層高僅有三層樓的民居房而已。
佔地面積也只有區區三百來平米。
省城雖然是省城，但市中心的房價也只有一萬多一平。
而他們所在的這個區域的房價則普遍在六七千左右。
李青江一想到這個，就忍不住說道：
“咱們這店都還沒正式開業呢，就先花了這麼多錢！”
李青峯道：“這房子看着很新，位置也好。”
“前面空地很大，可以停車，將來店面正式開張了，可以方便食客們停車。”
“挺好的，五六百萬也不算貴。”
李青江嘆道：“那咱們得賣多少個油炸餈才能把這個錢賺回來啊！”
李青峯拍拍他肩膀，安慰說：“慢慢來，彆着急，也別有壓力。”
李青江點點頭，指着前面的營業區介紹：“嗯嗯，好。青峯，你看，這外面用作營業區，大概有五十來個平米。”
這五十來個平米聽着不大，但在省城這地方卻是很大的。
一家全國連鎖粉店的整個店鋪，包括餐廳跟廚房加起來估計都沒有五十平米呢。
李青峯仰頭打量着營業區，見這裏裝修得十分現代化且智能化，很是滿意的說道：
“不錯，都搞上自助點單了，挺先進的。”
李青江道：“我原本也是不懂這些的，這都是阿貴的主意。”
被點名的阿貴有些不好意思的笑了笑：“又不是我發明的，我只是看其他那些餐廳也有這種機器而已，所以就想着咱們也可以用。”
李青峯笑道：“用得很好，這樣大家幹活也輕鬆一些。”
聽到青峯的話，二人都樂呵呵的笑了笑。
李青江又指着一牆之隔的後面道：“這後面大概有二百多平米，倉庫跟廚房都設在後面。”
李青峯走了進去，先是參觀了倉庫。
見倉庫裏的一切都乾淨整潔，跟在村裏作坊時沒什麼兩樣，滿意得連連點頭。
等他走入廚房，看到的是全自動的機器後，微微愣神了一會兒。
寬敞的廚房裏，機器佔據了大半的面積。
十來個工人穿着跟阿貴統一的制服圍着機器轉。
在看到李青峯進來的那一刻，這十來個年紀從二十來歲到四十多歲的男子全都露出了欣喜之色。
“師公！”
竟然全是坤門的人？
李青峯詫異：“你們都是坤門的弟子？”
十來個男子憨憨笑着點頭。
其中一個年紀較長的男子回道：“師公，老大讓我們留下來的。”
看着這十來個肌肉健壯的男子，李青峯忍不住笑了笑：
“既然這樣，那你們就好好幹。”
“師公跟你們保證，給師公做事，待遇絕對比其他地方高！”
坤門的弟子本來就比較隨意灑脫，又是給師公做事，有沒有工錢都無所謂。
但聽到師公親口說了這樣的話，還是一個個樂得見牙不見眼。
聊了幾句後，十來個人又繼續鼓搗這些機器。
他們是來做事的，可不是來顯擺口才的。
都是見過刀光劍影的人，如今到了這樣一個後廚跟這些只會工作沒有任何心機的機器一起待着，倒也有一種大隱隱於市的樂趣。
李青峯見他們不僅身材健碩，且又都是老實做事的人，不免心中暗道這何坤也是個會辦事的。
如今這店鋪新開在省城，平日裏只怕難免會遇到一些不三不四的人。
可只要有坤門的這些弟子在，鬧事者登門的時候，他們一個個手拎鍋鏟菜刀擀麪杖之類的器具往外排排站着，也是極爲震懾人心的。
李青峯在衆人間走了一圈，將這些機器都看了一番。
然後點頭說道：“這樣也好，用機器替代人力，咱們的油炸餈生產效率確實可以大大提升。”
“就是。”他有些不太確定的朝李青江問道，
“你們試過這些機器了嗎？”
“做出來的餈粑怎樣？”
味道自然是不用擔心的，在和麪的第一個步驟加入山巔露水後基本上就確定了油炸餈的味道不會差。
只要後面的步驟不錯得離譜，就不會有什麼問題。
他問的是油炸餈造型的事。
他道：“我看這捏餈粑的機器捏餈粑的速度應該很快吧，一臺機器估計能頂得上十個人力。”
“就是不知道做出來的餈粑跟人工捏出來的比較哪個更好一些？”
“會不會厚薄不均勻？或者有開裂，或者閉口不嚴實的情況？”
村裏捏餈粑的人手都是做餈粑的老手。
廖桂芳等人做出來的餈粑不僅好看，而且厚薄也均勻。
李青峯還沒了解過這種機器，所以自然也不知道這種機器做出來的餈粑如何。
李青江沒想到青峯竟然會擔心這個，不由得笑道：
“這都什麼年代了，你這個顧慮就跟先前咱們國人擔心國產電車不行一樣。”
“咱們國家的科技一直在突飛猛進，別說只是個做餈粑的機器了，就是飛機大炮，那也不比其他國家弱呀。”
李青峯失笑道：“我知道，我知道咱們國家不弱，但是，咱們這種餈粑不像餃子一類全國常見。咱們這種餈粑普及面小，所以我擔心機器技術不夠成熟也是合理的。”
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