第30章 做专厨果然福利多多 作者:乐眠虫 正文 小窍门:按左右键快速翻到上下章節 正文 美奂于是走进隔壁书房,捧出一個早就准备好的托盘,递到白蔻眼前(30章)。最新章節{比奇中} “這是文菱院的规矩,每一個新来的都有一份新人赏,别傻站着了,拿着吧。”美奂一边說着,一边将托盘往白蔻胸前伸了一伸。 白蔻下意识地连忙伸手抱住托盘,只见上面摆着一套崭新衣裳,另外還有两贯大钱和几件小首饰放在衣服上面。 “谢三少爷赏。”白蔻把托盘举過眉毛,低头行礼,“但是婢子不敢收。” 顾昀皱起眉头,還从来沒发生主子赏的东西下人拒绝的,就连美轮美奂姐妹俩都是一脸忍不住的惊讶之色。 “理由” “厨房下人的住宿條件,实在不利于保管少爷的赏赐之物,倘若遗失,婢子有口难辩,請允许婢子只收下衣裳,其余的請少爷收回。”白蔻的声音很坚决。 “你们厨子厨娘的关系糟糕到会故意偷盗别人赏赐之物来陷害人” “害人之心不可有,防人之心不可无,先前就已经发生過有人把别人晾晒的衣物全部用泥巴弄脏的事情。” 美轮美奂姐妹俩面面相觑,文菱院裡可从来沒发生過這种事情,听着都觉得不可思议。 顾昀抿了抿嘴唇,抓起折扇在手心裡敲打了几下,目光转向美轮美奂。 “西厢那间空房做什么用了” “那房间一直空着,摆些婢子们换季的箱笼。”美轮连忙回道。 “收拾出来,给白蔻住。你们把前面的耳房腾一腾,放你们换季的东西。” “是,少爷,明天一早就办。擦洗家具,晾晒被褥,要能住人,最快大概需要两天時間。” 白蔻放下胳臂抬起头来,面露喜色,升专厨,换住宿,這福利真好。 顾昀扇子一指白蔻,“你明天白天也過来做事,收拾你的新房间。” “谢三少爷。”白蔻将手中托盘轻轻交回给美奂,“谢谢二位姐姐。” 顾昀扇子掩嘴,打了個呵欠,站了起来。 “我打個盹,你们带白蔻去看看新厨房,還缺什么东西只管說,尽管叫库房添置起来,我還等着吃几道好菜呢。” “是,少爷。”三個丫头异口同声道。 顾昀摇晃着扇子,独自走进碧纱橱,美轮美奂则领着白蔻往外走。 西厢三间各自独立,唯独中间的房间开门后一眼望到底,所以在室内摆了個屏风来分隔内外,這個房间也是美奂所住。 三人先去了一趟美轮的房间,她的房间就是紧领正房的那一间,实际上是一明一暗的格局,有厅有室,作为丫头的住处来說,真是太宽敞了,姨娘们的屋子也就类似的格局。 白蔻的那份新人赏,美轮亲手连同托盘一块锁进自己卧室的柜子裡,然后姐妹二人再带白蔻去看她的新房间。 西厢三间房整体上是对称结构,所以那间现在摆满了换季箱笼的闲置房间,也是同样的一明一暗格局,只是卧室的方向相反。 卧室裡床铺柜子都是现成的,只要把箱笼搬走,家具擦洗干净,铺好被褥就能入住,如果明后天不下雨的话,的确最快只需两天時間就能收拾好。 看完了新房间,美轮美奂领着白蔻去前院看新厨房。 那是用现成的茶水房扩建出来的,所有东西都是崭新的,设施俱全,锅灶橱柜位置合理,并且依旧設置了一個茶水角,当白蔻忙碌的时候,不妨碍别人进来烧开水。 “白蔻,少爷說了,你只管掌勺,要人打下手就喊小丫头做,用完的锅碗瓢盆也不用你洗,吩咐一声就好,自有她们干活,不需要你做那些杂事,你把少爷伺候好了才是专厨该干的事。”美轮站在厨房门口,缓缓說道。 “好,谢谢姐姐提醒。”白蔻正兴奋地围着中间的长桌转圈,“少爷的饮食喜好有什么特别讲究的么” “少爷不爱吃甜食,烧菜时可以放糖调味,但甜味的点心能少则少。” “少爷交友广泛,吃惯街上美食,白蔻你可要好好表现,为了调你进来,少爷可是花了不少心思。”美奂說道,话裡有提醒暗示的意思。 “姐姐们只管放心,我自当竭尽全力,只是不知道少爷都吃過哪些美食我好心裡有個比较。” “你不妨先說說你都会做什么菜呢” 這就是要考试了呀,看来必须要露一手来服众呢,白蔻心中暗暗一笑,张嘴就来。 “這個呀,比如說,蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾” “你会做這种大菜”别說美轮美奂不相信了,就连厨房门外围观的丫头婆子都不相信。 白蔻灿烂一笑,“這种大菜我当然不会做,姐姐们别着急呀,我還沒說完呢。烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚、晾肉、香肠、什锦苏盘,這些倒都沒什么难的。” 這段经典菜名可是把前世的白蔻拉入吃货界和厨师界的启蒙老师,那些五花八门的菜,除了野生动物沒碰過以外,白蔻都曾经做過无数次,全文內容她更是闭着眼睛倒背如流,想考倒她可不是容易事呢。 “這些菜名搁在外面寻常人家算是能待客的菜了,可是对府裡的主子们来說只是家常菜而已,還是吃腻了的。”美奂一点面子都不给。 “這可真让我为难了,少爷爱吃什么不爱吃什么我都不知道,他平时爱去哪些饭铺酒楼我也不知道,他有哪些好友吃過什么好菜我更不知道,姐姐们若是知道,不妨指点妹妹一二” 白蔻笑靥如花,反将一军。 美轮美奂又不跟少爷出门,他在外面都吃過什么她们也是真的不知道,偶尔听少爷提起什么酒楼什么菜,她们也只是听一听就過去了,因为沒有机会品尝到,自然就不会在心中留下深刻印象。 “少爷爱吃纯瘦肉,一点皮肥筋都不能有。”虽然說不出来三少爷爱吃什么菜,但他喜歡什么食材,作为贴身大丫头還是知道一点的。 “那這种瘦肉就只有裡脊肉了,就连梅花肉都带有一点点肥的,不然油炸梅花肉可就不好吃了。裡脊肉可炒、可煎、可烤、可炖、可水煮,配上不同的调料香料,排列组合一下,可有数百种各类菜式。” 白蔻說完,沒有理会美轮美奂她们哑然的脸色,更沒有故意讥笑她们,日后都是一起做事的同事关系了,犯不着第一天见面就得罪人。 版权所有20122012第八区,辽ICP备08001010号1