第98章 葷素搭配
到時，他們夫妻倆帶着孩子也不回村了，直接在縣城裏租個房子住，免得回去受那窩囊氣。
聽林老九這麼說，謝重沒有拒絕，直接點頭答應了。
在他看來，這份活本就是給林老九的，既然他不願意幹，那就給他找來的人幹也是一樣的。
不過，對於林老九在黑市裏的生意還沒有放手，謝重有些皺眉的說道。
“如今都允許個人做小買賣了，黑市那邊，你能斷，還是早些斷了吧！”
對於謝重這話，林老九隻是點頭胡亂應着，卻沒有給出確切的迴應。
所以，她準備趁自己有空的時間，就把這十頭公豬給咔嚓了！
畢竟，現在賣的包子，光調肉餡，冰箱裏那刀肉，已經不咋夠了。
只要人老實，就沒關係。
再養下去，這肉怕是就要老了。
這也是幾年後，甚至是幾十年後，爲什麼絡繹不絕的有那麼多人，趨之如騖的前往大城市裏開始蝸居打工掙錢之路。
不過，大城市裏想掙錢，機遇是一個，本錢也是一個。
最後放調料，讓這些雞蛋跟着把子肉一起燉。
喊了謝重把手裏寫的課本收一收，給他遞過去一大碗米飯之外，又夾了一大塊的把子肉和兩個雞蛋，再夾了一筷子的小青菜。
回來後，謝重把林老九喊他家婆娘來幹活的事說了，田寶珠只是問了一句，人可不可靠？
謝重想了想，然後點了點頭。
太多，天天也喫不起。
謝重見他這副模樣，不由的擰眉，還想再勸，最後還是閉上了嘴。
要不是老九在黑市裏倒騰東西掙點錢，怕是一家人都得餓死。”
謝重本就愛喫紅燒肉，現在這把子肉的醬汁，澆在米飯上，香氣撲鼻，讓他忍不住嚥了咽口水。
謝重勉強擡起頭來，很是捨不得的嚥下嘴裏的飯，然後說道。
所以，自己空餘的時間就會變多起來。
他很是擔憂，要是賣的便宜了，怕是肉錢都收不回來吧？
這價格，幾乎可以忽略不計，算個五分錢。
趁現在，在這小縣城裏，至少掙夠一筆錢捏在手裏纔行。
不等田寶珠再開口，他就埋頭開始苦喫起來。
“當然有人要啦，這麼好的菜，這味道，怕是沒幾家能做的出來。”
田寶珠做好後，就盛了一大碗的把子肉和雞蛋出去，想了想，又從空間裏拔了一把的小青菜，放在水裏煮了煮，然後也盛在碗裏拿出去。
這樣一來，葷素搭配，營養均衡了。
正好，空間裏的雞鴨都不知道孵出了多少隻來。
她準備的快餐也簡單，兩葷兩素，然後加米飯，可以交叉的搭配。
現在，空間裏可以說是雞鴨和雞蛋鴨蛋要多的成災了！
還有那豬圈裏的豬，也不知道是不是在空間裏的緣故，半點毛病沒有。
聽到謝重這麼說，田寶珠點了點頭，沒有再說什麼。
謝重去學校，家裏，她只需要調一下肉包子的餡就行，包包子有韓梅枝。
其實，田寶珠一點都不怕這門生意被人搶走。
所以，身體就跟吹氣球似的，越來越肥，越來越肥。
這十頭公豬被嘠了蛋蛋後，除了喫就是睡，豬生目標，只剩下這兩樣。
“這麼一塊肉三兩的樣子，算三毛，菜可以隨季節改變，反正村子裏，大多數人家，都會在屋前屋後的菜地裏，種一些瓜菜用來平時喫的。
“林家嫂子是個老實人，在家裏常常受欺負。
田寶珠目測過，這一頭估計都快要三百斤的樣子了。
其中葷菜，自然就是這些豬肉，還有空間裏的那些雞蛋鴨蛋了。
等燉的差不多收汁了，就可以出鍋了。
現在，空間裏那些豬，田寶珠殺了之後，就放在空間裏做。
所以，要在大傢伙喫膩歪之前，自己就要有所改變。
再把空間裏那些雞鴨生的蛋，放熱水裏煮熟後，再放在煎把子肉的油裏來回滾上幾圈，直接把雞蛋表面炸的起虎皮。
畢竟，賣包子，不過是暫時的。
自己去買肉回來做，太少只能切肉絲或者肉丁。
“就是，這麼好的菜，賣多少合適？”
用筷子把肉和雞蛋全都戳爛，然後夾上一根小青菜，再配上這麼一大口飯。
“嚐嚐看味道。”
而且，喫的好，長的快，那頭母豬產下的小豬仔，一共十三頭，是一頭公豬，兩頭母豬，一頭都沒死。
在空間裏的那頭母豬生下小豬仔時，田寶珠就把那兩頭母豬和一頭公豬做爲種豬，其他十頭公豬全都給嘠了蛋蛋。
把豬肉切成老大的一條，然後用做把子肉的方法煮。
當然，把這幾頭豬咔嚓的最大原因，自然是田寶珠想試試看別的東西。
在那些廠子賣肉包子，一直這麼下去，總有喫膩歪的時候。
要不然，就算你知道有這麼一樁掙錢的買賣，沒本錢你知道也白搭。
一口下去，味道好喫的飛起。
“你說，這樣一塊肉加一份素菜，又或者一個雞蛋加一份素菜，會有人要嗎？”
想要掙大錢，還是得去大城市。
等過幾年後，人家早就掙的盆滿鉢滿了！
所以，這邊小縣城的生意，只是跳板而已。
總的來說，就是喫的不夠過癮。
想要掙大錢，還得看以後。
畢竟，對方是個成年人，自己勸說的話，要是能聽得進去，就不用重複的說了。
田寶珠早就心有成算，縣城那兩個廠子由林老九婆娘和劉河去幹了。
而現在，最符合這些工人們的，除了這大肉包之外，還有可以帶回去跟家裏人一起嚐鮮的快餐。
不過，就算是現在這樣，光把子肉和雞蛋，也是香的鼻子都快掉了。
可惜，沒有那種大青椒。
前面幾年，環境問題，所以大多人膽子都小的很。
唔……實在是好喫極了！
現在，養的可以說是膘肥體壯的，一眼就能看的出來，這幾頭豬，肥的很。
要不然，也能炸一炸後，跟着把子肉一起燉，然後夾在飯碗裏，把把子肉，雞蛋，青椒攪拌在一起。
一份米飯也是三兩的樣子，一斤大米能煮兩斤左右米飯，算三毛五。
所以，加起來的成本價算七毛錢。
到時，我們就買把子肉加素菜的一塊五錢一份，兩個雞蛋加素菜的一塊錢一份。”
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