第107章 過年餃子
躲在屋子裏面，感受着屋子的溫暖，果然剛剛的行爲絕對是傻缺行爲。
竈臺裏面多塞了兩塊煤塊，讓屋子更暖一點。
從空間裏面把自己炒的各種山貨拿出來，邊喫着山貨邊抄寫的內容，還給自己泡一杯茶。
日子簡直不要太過於悠閒。
一直抄寫了兩個小時，感覺手痠，眼睛酸才停了下來。
沒有其他打發時間的東西，只能從空間裏面挑了一本課外書籍來看。
對於不感興趣的東西，那真的是看的整個人都想睡覺。
看了不到半個小時就看不下去了。
蘇清雪想着一般過年晚上12點，都有喫餃子的習慣，正好自己也不想看書，還不如包點餃子來打發時間。
時間都還不到十點，不如多包一點存在空間裏，再送一點給周懷安和孫睿，反正時間還久，也來得及。
倒了小半盆的麪粉，差不多大概有五斤的樣子，把麪粉揉好以後，暫時放在一邊發酵。
再開始準備餃子餡，那些新鮮的蔬菜不能拿出來，那就包一點酸菜肉餡的好了。
反正自己醃的酸菜好喫，裏面再多加一點肉進去，應該會很好喫。
拿了一大塊的瘦肉出來，全部都剁成肉泥，再從空間裏面拿了兩顆醃的大白菜，清洗一下，再把它剁碎。
把鍋洗乾淨，先把鹹菜倒進鍋裏面炒乾淨水分，在往裏面摳了一大塊的油進去，等油融化了以後再把肉餡都倒進。
加了一點辣椒粉，一點姜，一點蒜，然後炒在一起，等炒熟了以後就趕緊裝起來。
賺了滿滿一大盤子的鹹菜，看了一下剛剛和好的面，發現都沒怎麼發酵，可能是天氣太冷了。
也沒那個耐心等下去，畢竟要等到12點的時候煮，擔心來不及，不管他有沒有發酵，直接就把它擀成薄薄的餃子皮。
剛開始包的，不怎麼好看，多包了幾個以後，慢慢的熟悉了就開始包的好看了。
蘇清雪只會包成元寶的樣子，其他的樣式就不會了。
元寶樣式也挺好看的，排成一排一排的放在桌子上面，看着就很高興。
包着包着，蘇清雪突然覺得元寶裏面必須得硬幣纔行，要有一個好的意頭纔行。
乾脆從空間裏面挑了三個五毛的硬幣，把它們清洗乾淨，等到包的時候就放進裏面去。
包了好長一段時間，蘇清雪都覺得手痠了，怎麼還沒有全部包完？
大概的數了一下桌子上和空間裏面的餃子，差不多都已經200來個了，還有三分之一的麪糰。
實在是太累了，乾脆停頓了一下，喝了一杯奶粉，感覺手沒那麼酸了以後才繼續包下去。
蘇清雪覺得才五斤的麪粉，居然能包那麼多，有種太划算的感覺。
看了一下自己包的那些餃子，總覺得是不是自己包的太小的緣故？
因爲包的很小一個，所以看着就數量很多的樣子。
大概到了晚上十一點四十的樣子，總算是把所有的麪糰全部都包完了。
蘇清雪數了一下數量，一共325個，數量可真多呀！
休息了十分鐘的樣子，看時間馬上就快到晚上十二點了，直接就開始煮餃子。
好久沒有熬那麼晚的夜了，蘇清雪整個人都開始迷迷糊糊的，恰好坐的位置在竈臺前面，被火光照映着，暖洋洋的，整個人都想睡覺。
好不容易熬到了12點鐘，聽到了外面響了一下喇叭聲，整個人激靈了一下，瞬間就清醒了過來。
趕緊看了一下鍋裏面的餃子，水早已經開了，澆了一點冷水進去，等水開以後又再澆了一點。
連續澆了三次的水，確定餃子裏面已經熟了以後，就趕緊裝起來。
拿了兩個飯盒出來，裏面裝上餃子，蓋上蓋子放在一邊，等一會給周懷安他們送過去。
鍋裏面剩下的單獨用一個不鏽鋼盆裝起來，然後收進空間裏。
全部都說完了以後，又開始煮第二鍋，包的數量太多了，這一鍋煮完可能還要再煮一鍋。
趁着餃子還在煮，蘇清雪拿着兩個飯盒，悄悄的推開門，隔壁的屋子已經沒有了動靜，想來應該是睡着了。
繞過前排的屋子，來到了周懷安他們那一排屋子，男同志可真有的聊，聽到好幾個屋子裏面都有說話聲。
周懷安的屋子一片漆黑，但是在隔壁孫睿的屋子裏面聽到了他的聲音。
直接就來到孫睿的門口敲了敲門。
孫睿和周懷安正在說着話，兩人都已經很小聲了，說的都是一些在黑市的事情，因爲兩個人都有關係，所以也算是在裏面摻了一股。
此時兩個人正在說着分紅要不要分？
還是繼續加錢投入進去，這樣佔的份額會更多一點！
哪裏知道居然就有人敲門的聲音，驚慌了一下，兩人互相對視了一眼，爲避免打草驚蛇，兩個人準備暫時不動聲色。
孫睿裝作剛睡醒犯困的樣子，聲音帶着一絲嘶啞的問道：“誰啊？這麼晚了。”
蘇清雪可不知道里面的事情，想着聽到兩個人說話的聲音，周懷安肯定是在裏面的。
聽到孫睿犯困的樣子，想着兩個人感情可真好。
這麼大年紀了，兩個人還要一起睡。
真的是挺夠哥們的。
“孫知青，是我，這不是到了12點了嘛！我剛剛包了一點餃子，過年30晚上可是一定要喫餃子的，也不知道你們包了沒有，所以特意給你們送一點過來。”
聽到是蘇清雪的聲音，兩個人都鬆了一口氣。
何況是來給他們送餃子，周懷安臉上的笑容簡直不要笑開花了。
準備去給清雪開門，順帶着衝一邊的孫睿得意的說道：“我這有對象的就是不一樣，有人給我送餃子，某個單身的人就不要想了，嘖嘖，真可憐！”
孫睿咬了咬牙根，他覺得兩個人好久沒有較量一下了，明天一定要拉着他去練一練，讓他下次不敢這麼囂張。
只能說兩個人半斤八兩，就算用盡全力的打，也是誰也不輸誰，最多就是給對方的臉上多畫一點青紫的顏色罷了。
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