第893章 乾淨
徐媽她們不知道香腸吹乾了不會比臘肉的味道差，沈菀卻知道，在現代差不多每年過年，沈菀都會喫臘肉和香腸。
徐媽和屏兒說臘肉好喫，沈菀自己夾了一塊兒香腸來喫，就笑着對她娘和屏兒她們說：“香腸的味道也不差！現在香腸的味道是不如臘肉，不過，只需要再過上一段時間，這個香腸在外面用風吹乾了，那就好吃了。”
沈菀她娘剛剛還嫌棄香腸嫌棄的不得了，不過，喫過了香腸好喫，沈菀她娘這會兒連續吃了好幾片了還在喫，都停不下來，一邊喫，一邊看着沈菀問：“閨女，你說的是真的？這個香腸晾曬一段時間後，味道會更好喫？”
“娘，我騙你做什麼？等再過五六天左右，這個香腸裏面的水分晾曬乾了，到時候再煮來喫，會特別的香！”沈菀想着她在現代喫過的那種用風吹乾的香腸的味道，都有些饞了。
沈菀說香腸吹乾了纔好喫，沈夫人當即就看着自己閨女笑着道：“菀娘，那等這個香腸晾曬乾了，娘再來你和女婿這兒來嚐嚐！”
沈菀做的臘肉和香腸都多，做的時候，沈菀就想着要送一部分去給她爹孃她們喫，沈夫人說下次來喫香腸臘肉，沈菀只笑着對她娘道：“娘，哪兒就需要你再來女兒這兒吃了？等會兒我就讓徐媽和屏兒給你帶上一些回去，回去後，你就讓下人將香腸晾曬着，至於臘肉，這個東西無需晾曬，拿回去就可以喫！”
“小姐，那老奴現在就去給夫人裝一些香腸和臘肉，等會兒夫人回去也好帶走！”徐媽開口。
沈菀看向徐媽，想了想，又對她道：“多給我娘拿一些，臘肉拿五個，香腸拿十斤左右。”
“閨女，拿那麼多做什麼？隨便拿一點兒就可以了。”沈夫人說多了，沈菀卻笑說：“娘，不多，不多，你忘了，還有爹和大哥他們了？沈家那麼多人呢！要是拿的少了，怎麼夠？”
沈菀這樣一說，沈夫人也沒有再說什麼，沈菀繼續笑着說：“娘，臘肉和香腸我做了不少呢！徐媽給你們拿回去的，要是喫完了，你可以差沈府的下人過來再拿一些回去。”
沈夫人還是覺得香腸那麼好喫，有些不可思議，“閨女，豬小腸那麼髒的東西，它做出來的香腸怎麼會那麼好喫？”
“娘，豬小腸臟是髒，可洗乾淨了，那就不髒了，這個豬小腸在用之前，我可是讓屏兒她們洗了不少遍呢！”沈菀笑着對她娘道，這個豬小腸在現代，好多人都用它裝香腸，大家都不覺得髒，也就在這兒，沒有人喫這個東西，她娘她們纔會認爲它髒。
香腸這個東西不用喫飯的時候也可以喫，她娘一開始嫌棄香腸臟，結果，這次她娘屏兒煮的香腸，算下來她娘喫的比她還多。
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