279章 五家人的各自選擇

作者:胖達愛生活
自從那日的族學選拔結束後,諸葛雲疏一家變得格外忙碌。

  因着要教給被破格錄取這五家人每家一份做生意的法子,所以,諸葛來富、林四娘和諸葛雲疏可謂是花費了很多心思在這上面挑選着。

  既不能太招人眼了和程序過於複雜,也不能於前期本金上投入過大等。

  考慮到這些因素,這纔在生意的選擇上加大了難度。

  但是,功夫不負有心人,經過一晚上的討論,最終把生意定在製作硝鹽、製作豆腐、製作滷味、製作糕點這四個法子上。

  爲何是四個而不是五個。

  因着,諸葛來富覺得他們家日後需要大量的硝鹽,所以想着,這個法子需要兩戶人家,才能供給上。

  更何況,現如今,這一行可謂是屬於暴利行業了。

  就如,雲水鎮上的藥鋪了,一斤硝鹽可是賣到了十兩銀子。

  也就是說,硝鹽在古代,定然不好製作出來,所以才被賣的這麼貴。

  同時,諸葛雲疏也順着這個方向,想到了如今大夏製作硝鹽的法子,定然沒有她手中的方法多和先進。

  除此之外,無論是製作硝鹽、豆腐還是滷味,這三者都存在着重要的聯繫。

  製作硝鹽的人家可以把滷水凝固後,賣給做豆腐的人家,而做出的豆腐、豆乾之類的可以賣給做滷味的人家,這樣循環下來,就說不去鎮上了,就算是在諸葛村,估計也能自給自足了。

  至於糕點祕方方面,諸葛雲疏挑選了製作起來最簡單,但是口味卻絕佳的十個品種,這些的價格也是鎮上普通人家也能夠負擔得起的,甚至於,還可以提供給古韻香坊鋪子,當做員工福利

  有了這樣的好口碑後,估計其的生意,也不會差到哪裏去。

  這樣想着,諸葛雲疏一家人,於第二日,開始把這幾個方子一一試驗了好幾遍,畢竟是要教給別人的,所以,在這個前提之下,她們定然要更加熟練一些。

  而做喫食這方面,當然要數吳嬸子最爲拿手。

  諸葛雲疏只是把做豆腐、滷味和糕點的方子,寫了一份詳細的配方給了吳嬸子,她竟然每每都是第一次就成功了。

  甚至於,爲了更符合臨溪縣百姓的口味,她還在此基礎上,改進了一番。

  諸葛家一衆人嚐了之後,也都是對着吳嬸這手藝讚不絕口。

  特別是豆腐、鹹口味的豆腐腦還有甜口味的豆漿,得到了諸葛豐收和陳翠芳兩人絕對的偏愛。

  因着,她們這個年紀,本就牙口不好,所以尤爲喜愛軟糯易消化的食物。

  而諸葛家的一衆小輩們,則更愛重口味的滷味。

  特別是那種原本很難喫的豬大腸、家禽內臟之類的,在吳嬸的一雙巧手下,美味地讓她們恨不得把舌頭也給吞了下去。

  就是可惜了,這時的朝天椒還沒有在大夏出現。

  尤其是對於諸葛雲疏這種重度嗜辣之人。

  但是,也沒有辦法,這種辣椒最早出現在南美洲,後來隨着哥倫布的探索,辣椒這才被引入到歐洲、亞洲等地。

  可是,現如今,她們大夏還處於五國分裂的狀態呢,除非大一統之後,估計纔有可能去探索新的世界。

  想到這裏,諸葛雲疏每每嘴饞時,只能央求着吳嬸用茱萸、胡椒和川椒這三種替代品,單獨給她做幾道菜出來。

  特別是川椒魚,那種獨特的口感,受到了她們一大家子的喜愛。

  時間過得很快,轉眼便到了第二日傍晚。

  這時,被破格錄取這五家人依次來到諸葛雲疏的家裏。

  本着第一名優先選擇的機會,等諸葛雲疏把這四個祕方,詳細地介紹它們的好處和劣勢之後,諸葛雲桐和她的奶奶李英子考慮了一會兒,然後就選擇了製作糕點這樣的方子。

  也不是她們不心動於其它三個,但是,考慮到現實因素,她們一家子老的老小的小,根本就沒有能力選擇這三種需要體力的生意法子,更何況,諸葛雲桐和她的兩個妹妹,可是還要把重心放在讀書上,所以她們也只能晚上做完族學夫子佈置的課業後,才能抽出空來幫忙爺奶。

  這樣想着,祖孫兩人,只能忍痛放棄那更爲掙錢的其餘三個法子。

  第二個選擇的是諸葛雲禾一家子。

  因着,她們家勞動力較爲多的原因,所以直接鎖定兩個目標,製作硝鹽或者豆腐,二選一。

  在柳翠紅看來,雖說製作硝鹽售賣的銀錢實在是讓人眼紅,但是,這也是在物以稀爲貴的情況下,更何況,這樣的法子,也最容易被其她人家學了去。

  可是,豆腐就不同了,它的關鍵在於滷水,而這樣的東西如今在她們臨溪縣還沒有出現過,所以爲此她們一家人可以利用豆腐這一生意,掙個三到五年的也不是個問題。

  更何況,她們家人手足夠,不僅可以賣豆腐,還能去鎮上賣豆腐腦和豆漿之類的生意,更何況,大花還說了,黃豆除了豆腐,還能弄出叫黃豆芽之類的菜出來。

  這樣想着,柳翠紅大手一揮,選擇了製作豆腐這一生意。

  而她這一選擇,可是把剩餘的三家高興壞了。

  不爲別的,只因諸葛雲滿和諸葛雲麥兩家人更看重製作硝鹽這一生意,而諸葛雲茵家則是更喜愛滷味,不爲別的,只因張翠蓮一家子住的較爲靠近諸葛家,因此,她們猜測到了,如今諸葛雲疏家的院子裏殘留的香味,不出意外,應該就是滷味了。

  那香味,別提有多霸道了。

  甚至於,靠近諸葛家的那幾家人,一個晚上都沒有睡好覺。

  就連家中的那幾個小的,也都在哭喊着,要喫這樣的美味。

  等五家人都選擇好了之後,諸葛雲疏拿出一份古代版的合同出來,並找來族長和村長兩位見證人,讓她們在上面簽字。

  大概內容就是,望這幾家在做生意的同時,也要保證其的質量,如若發現她人吃出問題來,或者硝鹽的品質過差,她們將考慮把這樣的祕方提供給其她族人們。

  還有,要求她們五家人於五年內,不得把祕方賣與其她商家,就算給再多的銀錢,也不得私下售賣。

  最後,就是讓這五家人明白一點,這樣的生意法子是諸葛家贈與她們五家使用的,所以她們一家子這五個生意法子,有着絕對的使用權。

  不怕萬一就怕一萬,誰知道幾百年後,諸葛家會不會發生什麼意外,家族落魄了,所以,這樣的生意法子,她們也會傳承下去的。

  目的只有一個,留給後人一條退路。

  等解釋完這些點之後,諸葛雲疏一家子以諸葛來富和林四娘作爲代表,在上面簽了字並按了一個紅指頭印,其它五家人也照葫蘆畫瓢學着,讓族長代替她們幾家簽了字

  而作爲見證人的族長和村長同樣在上面蓋了族中的印章。

  然後,一式九份,除了每家一份外,這份合同還隨着諸葛家族的族譜傳下去。

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