第207章 刀工
隨後想了想又說道：“我最擅長的就是刀工了，不若我與大人比比，刀功如何？”
聽到李繁花這話，劉大人一下就樂了，說道：“巧了，不是，我最擅長的也恰好是刀工，那既然如此，我便與小娘子比試比試刀工。”
見兩人定好比試的項目，周邊的人紛紛都自覺的讓了一圈，讓出場地來，讓兩人盡情的施展。
劉大人手上握着一個，豆腐塊看着李繁花說道：“既然金廚大人想要比刀工的話，那自然是躲不過，要比切豆腐的。”
“都說最極致的刀工是能將豆腐切成細絲而不斷，最細者可以將豆腐絲穿針引線。”
“豆腐是極易碎的，想要切好不容易想要切成細絲就更難了，那我們二人就比比這切豆腐絲如何？”
聞言李繁花點了點頭，說道：“自然是沒有問題的，如何鄙視全聽您的。”
聽到李繁花如此爽快的答應了，劉大人不由得高看了李繁花一眼，隨後便說道：“那既然如此，我們就開始吧。”
“大夥且做個見證，這兩塊豆腐是我隨意拿的，並沒有做什麼不同。”
隨後說完，便與李繁花一人一塊豆腐分了。
兩人準備好架勢，隨着一聲銅鑼聲響，兩人便迅速的動手起來。
周遭圍觀的人瞧着兩人的動作，都不由得感嘆道！
“這金廚大人的刀工看起來還是挺不錯的呀！這手指翻飛之間，我竟看不到他手的殘影。”
“劉大人也不賴呀！劉大人，可是咱們這裏刀工最好的呢！”
“那倒也的確是的！金廚大人真是運道不好，偏偏要與劉大人比試刀工！”
“不過我瞧這勝負還未可知呢，金廚大人這手刀工看起來也是出神入化的！”
衆人在底下，你一言我一語的瞧，這上頭兩位比試，而上頭的兩位則是兩耳不聞窗外事，手中動作絲毫不停滯。
很快，劉大人便放下了刀，示意自己做好了，而緊接着，李繁花也放下了手中的刀，示意他也完成了。
兩人完成之後，周圍的廚子紛紛湊了上來，看着兩人的成品，當然，大家都先看了看劉大人的成品，大夥對劉大人是報以重望的。
縱使是如此，此刻看到劉大人刀下切到的豆腐絲，也不由得驚歎道劉大人這一手出神入化的刀工。
“傳聞說刀工登峯造極者豆腐可以切成絲線一般，雖然劉大人還未到絲線，卻也是極細極細的了！從前我等還未曾見過劉大人露出這樣一手，今日看來還是託金廚大人的福，今日有幸能看到劉大人這一首出神入化的刀工。”
“是啊，從前還未曾看到劉大人展露出這樣的技藝！看來今日金廚大人輸的不冤呢！”
正在衆人衆說紛紜的時候，此時，一道驚呼聲打破了衆人的議論。
“天吶，這真的是豆腐絲嗎？”
剛剛一位瞧見劉大人那兒擠的滿滿都是人的廚子，選擇了看李繁花這邊的東西，這不看不要緊，一看嚇一跳。
李繁花，這切的豆腐，細如髮絲一般，在水中飄搖而不斷。簡直就是一件藝術品一樣。
“快快快！快拿根針來讓我看看是不是真的能夠穿針引線？”
衆人被這小子這番話一下子就吸引到李繁花桌前來，帶大夥看清李繁花桌前的豆腐絲時，就沒有人怪剛剛那人大驚小怪了，畢竟就連他們自己看到這樣的東西，也不由得驚呼出聲！
“這樣的程度真的是人所能及的嗎？”
“怪不得金廚大人一個女子竟然能奪得金廚大比的桂冠！果然人不可貌相，海水不可斗量！”
“金廚大人這一手刀工，竟然比劉大人還要厲害！看來是我等膚淺了！”
本來正在洋洋得意的劉大人，瞧見大夥兒都去看李繁花切的東西去了，又突然的全都發出這樣的感慨，一下子也急了，跑到李繁花的案前看了一眼。
這一看，劉大人金的手中的刀都拿不住了，重重的跌在地上，還差點砸中了一個廚子的腳，不過好在那人眼疾手快，迅速將腳伸了回去，不然今日可就要見血了。
劉大人瞧着李繁花案前的東西，喃喃地說道：“不可能，這不可能！”
可是眼前的東西不由得自己不信，李繁花確實切出了細如髮絲一般的豆腐絲。
比自己切的東西還要再細上幾分，瞧見了東西，劉大人才終於認識到，眼前這個年齡尚小的女子，居然並不是靠運氣奪得的金廚大比的桂冠！
畢竟若是真的做菜的話，恐怕還會有幾分運氣和巧合在其中，若是正好遇上合適的材料，有合適的烹飪方式，幾年的廚子和十幾年的廚子做出來區別也不是很大。
可刀工卻沒得說，刀工，需要有仔細的領悟，對食材的瞭解，還有多年的練習，只是劉大人有些想不通，眼前這小娘子也不過才十幾歲，而自己已經學廚快20多年了，怎麼就比不上他的道功了？
難不成真的在天賦面前努力不值一提嗎？
不過，無論劉大人此刻是怎麼想的，卻都不得不承認，李繁花勝了，按照約定，從今日起，御膳房都要全力配合李繁花準備宴席。
不過即使沒有那約定，李繁花今日露出的這一手，也足以讓御膳房的衆人心甘情願的聽他差遣了。
畢竟御膳房的這些廚子雖然心高氣傲，但是在絕對的實力面前，大家也都是心服口服的。
李繁花笑眼盈盈地看着劉大人問道：“如今，大夥便可配合我準備春月宴了吧？”
劉大人猛地點點頭說：“自然自然，這是自然！小娘子，技藝高超，我等都聽小娘子的！”
“只不過......”
“只不過什麼？”瞧見劉大人支支吾吾的李繁花問道。
“只不過小娘子如今是第一遭主持宮宴，不知小娘子對宮宴的規格以及樣式是否瞭解呢？”
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