第210章 花生醬
那人還沒反應過來，李繁花又反手啪的一聲，將門關上了。
只留的那個人一個人，呆在那裏愣愣出神。
而李繁花卻不管這些，只是自顧自的去研究起自己的東西來。
不過李繁花這一番話說的倒是給自己減少了很多麻煩，反正到後頭，的確是沒有人再來打擾他了。
而李繁花也能安心專心的去研究春月宴的菜式了。
其實其他的輔菜小菜，李繁花不用操心，這些都由御廚們去準備，只不過到時候呈現的形式由李繁花決定而已。
而李繁花最重要的就是要準備主菜，決定主菜的形制。
李繁花想了想，皇后娘娘所說的節儉，想要節儉，不僅要從菜式上少，還要將食材的用度也縮減一番。
可是作爲皇家的宮宴，卻又不能太簡單了，太簡單的話，又失了皇家的顏面。
因此，李繁花目前要面對的問題就是，如何做出一桌，又體面卻又花費不多的菜式。
李繁花拿出今天白日裏，劉大人給他的冊子，上面記載了宮裏的貴人們的喜好，以及往日春月宴的菜式。
李繁花先是在冊子上圈圈點點，出了幾道菜餚，這幾道菜都是相較而言好看，但食材卻又易獲得的。
而且是宮裏貴人們都較歡迎的菜式。
隨後，讓李繁花最苦惱的部分來了，就是決定主菜了。
春月宴之所以叫春月宴，那是因爲這日子大多數都選在春日。
在春日裏，人們大多都愛喫些清淡的食物，不喜重口。
李繁花在腦子裏仔細思索了一番，隨後一敲腦門，一個主意出來了。
在現代，有個菜叫做冰羊鍋，就是將冰塊放入鍋具當中，再放上羊肉，將冰塊從冰煮化成沸水，羊肉便煮好了。
羊肉經過急速的冷凍和快速的燙熟之後，肉質鮮嫩美味，再佐以青菜包裹蘸上調料，簡直是好喫極了。
若是以這樣一道菜作爲主菜，既符合春日裏，清淡的口味，飲食，而且羊肉算是常見的食物了，卻又比較體面，不失皇家顏面。
只是這冰羊鍋，最好便是，所以芝麻醬食用，而在這個時代，卻是沒有芝麻醬的。
不過好在芝麻醬的做法，李繁花是瞭然於心的，只是爲難的是，不知道在這個時代裏，芝麻醬能否做出來。
不過李繁花還是很有信心的，畢竟連十三香味精這些東西李繁花都自己做出來了。
說幹就幹，李繁花想好之後，便打開了後廚的門，去集市上買東西去了。
而神山教的人瞧見李繁花出來，也鬼鬼祟祟的跟在李繁花身後，監視着他。
神山教的人，這鬼鬼祟祟的舉動，李繁花當然發現了，不過，李繁花卻並沒有在意，因爲他此刻無暇關心這些，一心只想將芝麻醬做出來。
李繁花在集市上買了不少的芝麻和花生，擔心自己做不出來，又擔心毀了材料，因此買了好多份。
到最後，李繁花有些拿不動東西了，便朝身後招了招手，將神山教的那人叫了出來，說道：“我竟沒有見過這樣的事情，主子在外採買，你這嚇人，不幫忙就算了，還在後面跟着看着！”
“還不快過來給我把這些東西拿着，等會提回家！”
神山教的那人被李繁花叫的一愣，卻也直愣愣的走了出來，老老實實的幫李繁花將東西提了起來。
只是這一拎，卻差點叫李繁花，那些東西帶倒，他沒想到李凡花買的東西這麼重。
李繁花瞧他差點摔了個踉蹌，不由得笑出聲來譏諷的說道：“你也就這點能耐呀，連我都不如！”
神山教那人紅了臉，卻半個字也說不出來，只老老實實的跟在李繁花身後。
兩人就這樣回到了李宅。
回到李宅之後，李繁花叫神山教的人將材料放到了後廚，就又將門關起來，自己開始研究了。
李繁花看着地上的芝麻和花生，便開始炒制食材。
炒制食材這一步，對於李繁花而言是最簡單的，李繁花已經吵過很多回了，但還是很謹慎的，先只弄了兩斤的芝麻，放在鍋中慢慢炒熟，炒熟之後，便將芝麻放到一邊晾涼。
隨後又在鍋中加油，放入生薑，倒入半斤花生，慢慢將花生炒至金黃，隨後，便將花生撈出。
對李繁花而言，最難的一步來了，製作芝麻醬需要將芝麻粒和花生粒碾碎，碾成細細的碎末。
需要找到一個石攆來，先將花生粒拍碎，隨後便將花生粒與芝麻粒一起放到十年中，慢慢碾碎，碾成細末，然後將細末收起來，然後又起鍋燒油，倒入香料，把香料撈出之後，將油晾涼，又將花生粒和芝麻粒的碎末倒入鍋中，一邊倒一邊攪和。
這樣芝麻醬才能做好。
但是這裏最難的就是要將芝麻和花生粒碾到特別特別的碎，才能更好的與油融合在一起。
這樣做出來的芝麻醬又香又淳，在往其中，加上一些鹽和糖，那做出來的芝麻醬便更加好吃了。
李繁花望着自己，處理好的芝麻粒和花生，腦子轉了一轉，隨後便打開了門衝着門口監視自己的神山教的人說道。
“那誰？過來一下！我這裏需要你們幫點忙！”
被叫到的神山教的人一愣，沒想到李繁花居然敢這樣大膽，叫自己來幹活。
卻也是直愣愣的就過來了。
“你去找個石碾來，我有用！”
聽了李繁花的吩咐，那人便一下子消失了，過了好一會，纔拿着一個小小的十年來到了後廚。
李繁花看了這人一眼，神山教派來的這個小夥子像是個愣頭青，做事鬼鬼祟祟的，看着讓人發笑，卻又，有些呆愣愣的，看着李繁花，覺得好笑極了。
於是李繁花便問道：“對了，還沒問過你叫什麼名字？”
那人對李繁花問的一又是一愣，讓李繁花覺得，在這人的臉上呆愣的表情纔是常態。
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