第253章 開業
大街上鑼鼓喧鳴,每個人的手中都拿着一張宣傳單,整個長安街市四處都有繁花調料鋪的人在擺攤的身影。
四處都是此起彼伏的吆喝聲:“快來嘗一嘗,免費嘗一嘗!爲了慶賀繁花酒樓開業,繁花調料方的這些調料大家都可以免費嘗試!”
“後續的話還會有調料售賣~”
一時之間,街上人頭攢動,大夥都想來湊這個熱鬧。
畢竟李繁花金廚的名頭已經響徹了京城,而這調料又是一個很新的東西,大夥誰不想嚐嚐鮮?
因而繁花調料鋪的每個試喫攤位前,都擠滿了試喫的人。
李繁花也是十分會做人的,想着調料鋪要開業了,專門定了一個,五宮格的盒子,一份裏面裝上一小些的調料,然後給每一戶有頭有臉的人家都送了過去。
一時之間,京城裏無論是黃親貴胄,還是平頭百姓,無人不知,無人不曉,繁花調料的名頭。
繁花酒樓第一日開業,生意便已經排到了十日後,就這還一直有人要叫嚷着排隊。
眼瞧着生意如此火熱,郭榮便站了出來,對衆人說道:“如今生意太緊俏了,已經排到十日後了,因而我們決定轉換策略,日後三日便發一次號,一次只排30位,往後的就下次吧!”
“不過沒排上號的諸位也不用着急,沒有排上號的諸位可以一步之繁花調料坊,咱們九樓好多菜都是用這調料房裏的調料炒製出來的,我們調料方的調料就是普通百姓拿回家也能炒出酒樓的風味。”
“所有的調料都是由我師傅李繁花,李金廚一一調製出來的。”
本來圍在前頭排隊,沒有排上號的衆人有些不滿,只是一聽這個,再結合今日嘗道的免費調料,大家當時都很激動,個個都去排了,那免費的調料喫起來確實味道不錯。
如今,在聽郭榮親口這樣一說,大夥變越發的稀罕來,只是這會兒反應過來,已經有些遲了,繁花調料鋪賣調料的鋪面門口也已經排起了長長的隊伍。
一時之間,京城居然流行起了用繁花調料鋪的調料做飯,招待客人的風俗。
而另一頭搶到了今日前十位排號的客人們都迫不及待地約了今日的繁花酒樓的飯菜。
一來是這繁花酒樓,早早就做了宣傳,二來是今日了,這麼一出飢餓營銷,大夥對着繁華酒樓的飯菜越發的好奇起來,因而每一個人都將用餐時間定到了今日。
而前三位更是被告知,會有一道菜會由李金廚的師傅親手烹製大家的好奇心一下子就被掉到高處。
又跟着郭榮坐上了馬車,一路上走彎右繞來到了京郊。
坐在馬車上的衆人,一開始還有些抱怨,不過看到逐漸映入眼簾,如同世外桃源一般的繁花酒樓的小院,都漸漸收起了抱怨的心思,轉而去欣賞這如花的美景。
漂亮的花海,隱世的小院,門前潺傳的溪流,光是這環境,在這裏用飯就已經讓人足夠的心情愉悅了。
更別提這繁華酒樓的服務,更是周到的不得了,讓人親自從京城中接到這裏,喫完飯之後再送回去。
就好像花了一頓飯錢,短暫的出來踏了個青。
別說用一餐飯,還到這樣漂亮的地方,哪怕不用餐,也是讓人覺得心情愉悅的。
大家在郭龍的安排下,依次的下了馬車,然後引進了對應的座位,隨由問清了客人們的喜好之後,又讓客人們選擇了自己心儀的價位的菜,然後便依照客人們的喜好,爲客人們量身定製菜餚了。
這樣的點菜方式也讓衆然覺得很新奇,沒有具體的菜單,只評客人的喜好,給客人們上菜,這時有人就問了,倘若有特別想要喫的菜,該如何呢?
其實這也很簡單,就也含在餐內,有提供的專門的菜去做,自然是好的,而其他的則是根據喜好再額外的去做了。
不過這一次因爲繁花酒樓新開業,因此,大夥也並不知道哪些菜好喫,哪些菜更合口味,也就由着他們按照自己所選的價位隨意上菜了。
而且前三桌的幸運兒則是得到了凌雲一道的菜餚。
在後廚裏,大夥準備齊全,尤其是凌雲,用手細細輕輕的摸過自己的老夥計們,凌雲沒有想過,有生之年,自己居然還會再次做飯給除了卿卿之外的其他人喫。
不過,凌雲相信自己寶刀未老,總之是不會給自家徒弟丟臉的。
帶前頭的小二們向後廚通傳了每一桌的喜好之後,後廚便開始忙活起來了。
其實本身郭榮應當是在後廚裏,主要去做飯的,可是今日是凌雲第一次出手做飯,郭蓉也是想仔細看看凌雲的底細。
於是便主動提出幫凌雲打下手,不過恰好李繁花今日還在店裏,因此就算沒了郭榮這後廚的人手也是足夠的。
一時之間,繁花酒樓前面後廚全都忙碌起來,前面是忙着招呼客人,上茶上酒,後面的什忙着做飯的不亦樂乎,十幾個爐竈片刻不得停歇。
忙由好大一會,纔將將做好一半的菜。
而凌雲這邊也是開始動手了,他仔細地將東西收拾好之後,又挑選了合適的食材,準備做三份一模一樣的菜式。
其實凌雲已經很久很久沒有如此正經的做飯過了。
不過,這卻並不妨礙他的手藝,他虔誠的,開始切菜處理食材,認真的就好像這些食材都有生命一般。
凌雲選擇做的,是一道再普通不過的清炒時蔬。
其實清炒時蔬這道菜基本上人人都會,可是每個人做出來的味道和口感都不一樣。
這道菜是最考驗一個廚子的功夫的,因爲用料極爲簡單,最重要的就是突出食材的新鮮。
一個好的廚子,僅僅是食材,再加上些許鹽,然後靠火候控制食材的香味,便能烹飪出一道鮮美,非常的清炒時蔬了。
俗話說的好,越是簡單的東西,越是考驗人的功夫。
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