第5章 蛋烘糕
“奶奶,粥,好,等会,還有。”
“哎呀!你這病還沒有好,让你帮我做這一遭粥已经很不好意思了,怎么好让你再做一個呢!”
胡大娘一听跳起脚来拉住李繁花,不让她再去厨房了。
“奶奶,做了,等会糊了,不累,喜歡!”
“哎呀大娘,他既喜歡,你便随他去吧,也让她多锻炼锻炼好恢复呢!”
李母见到這样连忙把李繁花从胡大娘手下解放出来,又示意胡大娘喝粥。
“這也是孩子的心意,你帮助我們這样多,孩子也想尽一份心,您就且享用吧!”
胡大娘才终于消停了下来,而李繁花也钻进了厨房,继续第二道吃食。
李繁花将煮熟的地瓜,分成了两份,一份捣碎放在一旁备用,另一份则和着煮地瓜的水一起倒入面粉中,慢慢搅拌,变成糊状,再分三次加入打发的鸡蛋清,一起搅匀。
然后,将锅中的水盛干净,舀一勺面糊在锅中盖上盖過十几秒开盖往中间加一小层先前捣碎的地瓜泥,再将一遍掀起盖住炕上一会又翻個面,然后就盛出锅了,后面又做了几個,直到将面糊和地瓜泥用完竟然做了12個。
李繁花拿出一個叫来了李繁业,让李繁业先吃。然后又用碗盛着2個叫李母和胡大娘吃。
剩下的装进了胡大娘的篮子裡,然后将篮子拿出来给了胡大娘。
胡大娘接過来篮子,看了一下。
“你這孩子咋装這么多,你们還有沒有?”
說着又从中拿出2個,递给了李繁业和李繁花一人一個。
“沒事,能做。”李繁花推過了胡大娘递過来的吃食,而李繁业也有样学样。
“你自己都不舍得吃,你要是不吃我可就不要啦!”
李繁花见胡大娘态度坚决,便也只能接過。
而胡大娘见李繁姐弟拿着了,才开始把自己手裡這個吃了起来。
一口咬下去,胡大娘只觉得外面的饼壳子脆口,而内裡却软糯,再加上地瓜的香甜,简直比早上喝的粥水還要美味!
“繁花呀!這個玩意儿叫啥呀,咋恁好吃!”胡大娘一边吃一边口齿不清的說道。
“蛋,烘糕,以后,送,城裡,奶奶吃”
“你有這份心,奶奶就知足了,這城裡离咱這還远着哩!”
胡大娘看着李繁花只笑了笑沒再說话。
而李母此刻也拍了拍脑袋“对呀!胡大娘,你且在城裡等着我們,我們早晚能来看你的!”
“好好好,我且在城裡等着你们哈哈哈。”
几人快速把手上的蛋烘糕吃完后,胡大娘和李母两人交代了几句之后便提着篮子走了。
胡大娘走之后,李母和李繁花将厨房桌子上的钱归拢起来数了一下居然有74文钱。
這有零有整的一看便知道是胡大娘省下来自己的用度,扣给他们的。
母女二人看着這個,眼泪更想涌出来了。
胡大娘是這世界第一個自然对李繁花释放出善意的人,不同于李母和李繁业,他们可以說是无亲无故。
李繁花从心裡打定主意,后头发达了一定要报答胡大娘。
而胡大娘那边晚上提着了篮子回去,一对嗷嗷待哺的孙子孙女,一下子就围了上来。
“奶奶奶奶!东西有带回来嗎?”
梳着羊角辫的小男孩抱住了胡大娘的腿。
“哎哟,我的小祖宗当然带回来啦!”
說着胡大娘便把两碗地瓜粥拿了出来,随后又从家裡找出来一個干净的盘子,将李繁花给他的蛋糕也摆了出来。
“你们繁花姐姐呀,知道你们喜歡吃甜的,還给你们特地做了這個蛋糕呢,快尝尝吧。”
两個小家伙沒有见過這样新鲜的吃食,立马伸手拿起来。
“真香啊,這比外面卖的糖葫芦還要好吃吧!”
胡大娘的孙女平时很少說话,今儿因着吃了這個蛋烘糕,难得点评了一句。
胡大娘看着两個孩子吃得這么香,心裡也非常的开心。
两個孩子吃完,武大娘把剩下的东西端进了裡屋拿给了自己的老伴。
“老刘啊,快尝一尝,這是繁花那孩子做的,做的真不错。”
屋裡的刘大爷,听到了胡大娘的呼唤,连忙起身。
刘大爷年轻的时候是一個老饕,就是喜歡吃一些好吃的东西,对于口腹之欲這一块非常的看重。
因此胡大娘每次吃到好东西,也都会想着自己的老伴。
刘大爷看了看卖相十分不错的地瓜粥和地瓜烘糕,却還是撇撇嘴。
“這不就是简单的粥和一個饼子嗎?做的倒是還挺好看的!”
一边說着一边动手吃了起来。
喝到粥时,刘大爷只是微微的点头。心裡想到【粥煮的确实不错,火候也挺到位的,】
而吃到蛋烘糕的时候仅咬了一口,眼睛裡却是放出了光。
【這简直是比這些年来我吃過的东西都要好吃。】
刘大爷虽然說只是一個农户,但好在孩子出息。时不时的会孝敬一些好吃的。
再加上早年间,刘大爷在外务工时也有在酒楼裡做過。
因此刘大爷吃到的好东西着实是不少,但是這蛋烘糕這样的却是他生平少见。
外壳酥脆,内裡松软,既有面粉的香甜又有地瓜的美味。
刘大爷吃着蛋烘糕糕就着地瓜粥,露出了享受的表情。
“沒事,喜歡吃你就多吃点吧,老头子,下次咱再见到繁花,都不知道是什么时候了。”
刘大爷正吃着,一想到以后吃不着蛋烘糕這样好吃的东西了,便觉得痛苦。
心下在思索,既想同儿子一到在城裡過活,但是一想到再吃不到這样好吃的东西了,又有点痛苦。
再三思索两番之后,刘大爷摸了一下枕头下的盒子。
从盒子裡细细的摸索起来,终于是掏出了几個碎银子。
“老婆子,咱不是過两日就要走了嗎?這個两日你看能不能請繁花来给咱家做点吃食,我看他们母子三人,平日也沒有什么营收。這,差不多有四两银子。還是上次武儿回来给我让我买吃食的。”
說着刘大爷便将這几两碎银交给了胡大娘。
“咱们也并不需要吃有多好的东西,這繁花的手艺我是认可的,這两天便让他上门来帮咱们做两日饭吧,等過两日武儿回来接我們,看看能不能让繁花顺便给咱们准备的干粮在路上吃,到时候再武儿加一些钱给繁花。”
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