第39章 驢打滾

作者:冬眠中的驢
“好個男兒當自強,那就看你能走到哪一步了,但願不是個眼高於頂,不堪重用的好高騖遠之徒。”站在門外的周秀才輕聲的說道。

  接下來的日子,王茂平發現周秀才對他嚴格了起來,一些微小的錯誤,也會嚴加批評,即使他課業完成的很好,先生也鮮有誇讚之語,不過他畢竟不是小孩子,知道嚴師出高徒的道理。

  “茂平,你最近是不是哪裏得罪先生了。”朱雲興看着剛剛被訓斥的王茂平八卦道。

  “嚴師出高徒,厲將出雄兵,先生對我嚴厲些,也是爲了我好。”王茂平笑道。

  “那爲什麼先生不對我嚴厲些?”陳世修聽到了王茂平與朱雲興的交談。

  “因爲陳兄已足夠優秀,而我還有頗多不足啊!”

  “原來如此!”

  讀書的日子過的很快,一轉眼已經進入了夏季,又到了杏兒成熟的季節。今年一家人準備大幹一場,多做些杏脯,可是事情進展的並不順利,主要是原料的問題。

  或許是看到去年王茂平家做杏脯賺到了錢,今年村裏的人都想自己嘗試一下。因此王家人去收杏的時候,只有少數的人家賣給了他們,在村裏收了好幾天,也沒有收到多少。

  晚上,一家人圍在飯桌前,也沒什麼胃口。黃氏急的直上火;“這可咋整,就收了這麼點杏兒,那些人也是,以爲自己真能做出來是怎麼着,即使做出來也賣不出去。”

  “能賺錢的事情,大家肯定都想去試試,總得撞一次南牆,才肯罷休。”王守昌也很無奈。

  “關鍵是現在咱們怎麼辦。”王廣順問道。

  “很好辦啊,村裏人不賣給咱們,咱們就上其他村子收不就好了。”王茂平有些無語,幹嘛非得盯着村裏的一畝三分地。

  “就是啊,我怎麼沒想到,他們不賣,有的是人賣。”黃氏說道。

  “也好,反正現在地也種完了,我去五哥家借幾天他家的驢,多給些錢應該是沒問題的。”王守昌也發了話。

  “聽說我姑姑他們村的杏兒挺多的,可以去他們村收杏兒,順便看看姑姑一家。”王茂平提議道。

  “嗯,也好。”黃氏也有些想閨女了。

  既然決定了下來,第二天王守昌就去王五爺家借了驢車,開始去鄰村收杏兒。用了幾天的時間,將臨近的幾個村收了一圈,已經收了不少,王守昌和黃氏決定明天去王雪梅的村子,主要是還可以順便看看閨女。

  “爹,娘,你們怎麼來了。”王雪梅看到門外面的父母很驚喜。

  “來你們村辦點事,順便來看看你們。”王雪梅的兩個兒子聽到聲音也衝了過來。“姥姥,姥爺,你們來啦。”

  “姥姥給你們帶了鎮上的糕點,快去喫吧!”說罷將糕點遞給了小哥倆,將豬肉遞給了王雪梅。兩個孩子很是高興,平時即使奶奶買了糕點也會鎖到櫃子裏偷偷給二叔家的臭小子喫。

  王雪梅將老兩口迎進來自己的房間。黃氏問了問閨女過得怎麼樣,有沒有受委屈,雙方又聊了一會,王雪梅問道:“爹,娘,你們今天怎麼想到來我們村了?”

  “聽說你們村杏兒多,準備收些回去。”黃氏答道。

  “咱家不是好幾棵杏樹呢嗎?”王雪梅有些詫異。

  “那些杏兒根本不夠,咱家自己做的杏脯,買的人不少,去年沒到過年的時候就賣光了,等這次做好了,給你送過來些。”黃氏解釋道。

  “那我帶你們去。”王雪梅也是個利落人,說完就帶着他倆去了村裏。等收完杏兒,已經日頭偏西,老兩口連忙告別了女兒往家裏趕去。

  就在一家人有條不紊的投入到製作杏脯的大業中時,村裏人也發明了各種口味的杏脯。

  有些特別酸,這是不捨得放糖的,有些特別甜,這是捨得放糖的。有些是又鹹又甜,這種不僅捨得放糖,還捨得放鹽。最後繞了一圈村裏人還是把杏兒賣給了王茂平家。

  這天,王茂平回到家就看到小傢伙王茂康滿身是泥的對着牆角面壁思過,黃氏拿着燒火棍在一旁怒氣衝衝。

  “這是怎麼了,茂康咋弄得,掉泥坑裏了?”王茂平有些納悶。

  “我今天去村裏串門,正好抓到這個小兔崽子和幾個臭小子在泥坑裏打滾。”黃氏拿燒火棍指了指王茂康。覺得不解氣又照着王茂康的屁股抽了兩下。

  “爲啥在泥坑裏打滾?”王茂平有些無法理解孩子的腦回路。

  “王五爺家的驢拴在那裏,我們看驢在泥坑裏打了個滾,就想着誰能在泥裏打滾打的最多……”王茂康可憐兮兮的說道。

  “額,所以一切的起因都是驢打了個滾?”

  “嗯,就是因爲驢打滾。”小傢伙摸了摸被黃氏抽疼的屁股。

  “那是因爲驢打滾嗎,那是因爲你打滾了。”黃氏又揮了揮手中的燒火棍。

  “驢打滾,驢打滾。”王茂平在心裏默唸道,不得不說王五爺家的驢打滾打的好啊!小傢伙你打滾打的也好啊!默默地在心裏給王茂康比了個贊。

  王茂平前世時,家樓下有兩個老兩口專門賣了有二十多年傳統糕點,最出名的就是驢打滾了。王茂平對驢打滾的做法可謂是瞭然於心。

  “姐,咱家有紅豆嗎?”

  “有,我去給你找。你用紅豆做啥?”王春雨有些納悶。

  “我又想到一個新的喫食,想試着做一下。”王茂平解釋道。

  將王春雨取來的紅豆洗淨浸泡,告訴王春雨明天幫忙煮熟,明天他回來有用。

  聽說王茂平又想到的新的喫食,一家人都非常期待,王茂康更是眼巴巴的盼着王茂平趕緊回來。

  家裏有黃氏她們自然不用王茂平動手,王茂平只需要告訴她們怎麼做就好。不過在正式做驢打滾之前,要先把靈魂的紅豆沙做好。

  將已經煮好的紅豆沙搗成泥,鍋中放油倒入已經搗成泥的紅豆大火煮開後,轉小火熬煮,用鍋鏟不停攪拌,分幾次加入紅糖,炒至豆沙偏幹,放涼。紅豆沙也就做好了,看天色已晚,今天也就只能先進行到這裏了。

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