第72章:专门交易
“大娘,一两银子我买了……”张庆一边說一边就拿出袖子裡面的银子。
自从上次,突发奇想在這路边摊上面买了那個油炸的野鸡。
他把一只野鸡分成四盘,开出了一盘二两银子的高价,竟然還有人抢着要。
那天之后,他让厨房的人尝试着做這炸野鸡,怎么也不行,炸出来的肉很老,根本就咬不动。
一点也沒有人家那鲜嫩多汁的感觉,并且调料也很不对劲,那种麻麻的香香的,无论尝试多少种配方都是失败的。
最奇怪的就是那個番茄酱,明知道是番茄的味道,原料应该也就只有番茄一种,也還是沒有办法還原。
失败了那么多次,最后,他還是放弃了,干脆就在這边等,等着那母女两個出摊。
结果這一连好几天,這母女两就跟消失了一样,再沒有過来過了,好在今天总算是被他等到了。
今天的是荷叶鸡,荷叶鸡他家厨房那边也会做,但不知道为什么就是沒有人家這么香。
這味道光闻着就让人垂涎三尺,并且這样的季节竟然有荷叶,還是翠绿的,這也太稀奇了吧。
“好勒,客官,您拿好。”林氏一看见张庆来了,心下一紧,但很快恢复了镇定。
她面带微笑把荷叶鸡装好,然后递给了张庆。
“多谢客官了,以后還来啊……”這样的回答挑不出一点毛病,看着荷叶鸡被买走,围观的群众也陆陆续续散掉了。
林氏收拾摊子打算离开却被张庆叫住“大娘你明天還来這边卖嗎?”
“嗯,這段時間会天天来的,想要买的话可以早点来。”林氏笑呵呵的回答問題,把一個朴实的村民形象展现淋漓。
“大娘,這些都是你自己做的嗎?”张庆不打算离开反而拉着林氏攀谈了起来。
如果忽略张庆干過的那些事情的话,看他的表面样子,還是一個挺亲切的人。
“是啊,年纪大了,做些小本生意贴补贴补家用。”
“大娘不知道你有沒有兴趣去我的酒楼发展,這桃花镇上最有名的留仙醉就是我的产业。”
“不瞒您說,你做的這些吃的在留仙嘴裡面很受欢迎,你要是肯来,我能开给你比摆摊多很多的工钱。”
這一番话张庆說的倒是很感人,句句肺腑满是惜才之心。
可林氏当然不可能如他的愿,這些东西也不是她做的,全是婉婉的手艺,她能应答什么。
“不了不了,老爷啊,我一個农村人,家裡還有几亩地要照看着,你看這不前几天我就沒来得及到镇上卖东西,所以啊,我這個時間很不固定的。”
“那大娘,您看能不能把配方告诉我們,這价格好商量啊。”
张庆是個典型的生意人,不达目的不罢休的那种,他還是不想轻而易举的放弃,继续劝說着。
要知道他的留仙醉要是能卖這些东西的话,這收益還能往上翻好几倍呢。
“這不行的,配方是独家的嘛,這样吧老爷,我每天都会做一件大货,卖的价格也稍微高一些,這些货,我全留着卖给你怎么样?”
林氏也是個聪明的,故意把张庆往林婉婉挖好的坑裡面引。
经過了前面那么一大长串的铺垫后,這样的條件张庆并沒有很意外。
虽然還是有些不满意,但几句交谈看得出,這大娘并不缺钱,估计不会轻易松口,他叹了一口气,目前也只能這样了。
“那就這样說好了,我每天派一個小厮過来取货,你可千万不能卖给别人啊。”
林氏点了点头,收拾好东西就往村子那边去了,到一個小拐角的时候,林宇才停下脚步。
“大娘,我就先走了,我以后每天下午都会過来的。”
林氏应答了一声,眼看着小家伙一溜烟蹿进小路上不见了,這才松了一口气。
心裡不禁夸赞起林婉婉,這丫头是真的聪明啊,张庆低价收,高价卖,等婉婉的桃花源开张,想要抢回生意算什么难事。
而另一边,张庆回到留仙醉,把荷叶鸡交给了厨房。
“這鸡還是分成四份,一份二两银子,限量出售。”
“掌柜的,這是荷叶鸡应该要一整只卖才比较好看啊。”
厨子看着面前的荷叶鸡缓缓开口,心裡却忍不住的赞叹,這鸡的香味远远的就飘出来了。
明明已经入秋了,怎么還有這么绿的荷叶啊,真是神奇,鸡肉的荤香混着荷叶特有的味道,简直了……
他当了那么多年的厨子,是真的不知道荷叶鸡還能做的那么香,就算是宫裡面的御厨估计也要自愧不如啊。
“一整只卖太便宜了,你掌柜我不要挣钱啊,真蠢,快点弄好。”张庆不耐烦的开口。
做生意就要有做生意的样子,隔壁迎客来当初卖东西也是贵的吓人,不是照样当了那么多年的桃花镇第一。
更何况现在沒有了迎客来,他就更加肆无忌惮了,要是世子爷来,那也好交差了。
厨子叹了一口气,拿出四個精致都盘子,把荷叶剥下来,切成小块装盘。
荷叶一剥下来,那味道更加浓郁了,一整個厨房都是的。
张庆沒忍住,拿了一块放进嘴裡,鲜嫩多汁。
除了鸡肉跟荷叶的味道,還有一股子甜甜的香味,真是個奇人,到底是用什么材料做出来的。
张庆闭上眼睛回味了一会儿,就转身离开了厨房,走到了大厅裡面,天色已经黑了,但现在却正是留仙醉夜生活开始的时候。
台上的舞姬们穿着清凉,水袖轻扬,扭着婀娜的身段,酒杯碰撞的声音,调笑声,還有男人们的对话声不绝于耳。
“各位今天的限量菜品又出来了……還是二两银子一盘,总共四盘,先到先得。”张庆看着小厮捧着精致的粉彩陶瓷盘走了出来,拍了拍手开口。
“我要,這边……”
“這边也来……”
“我……”沒一会儿四盘菜就被抢空了,张庆摸着胡须笑了笑,做生意啊,還是要有门道的。
“张掌柜你這价格开的也太高了,不会四盘一只……”有人一边吃一边调侃道。
“這……哪能呢,价格贵是因为做菜的厨子每天只做那么一点,這不物以稀为贵嘛,大家就說這味道值不值……”张庆连忙给自己打圆场。
“味道倒是不错……”
“是啊,那不就行了嘛,美人美酒美食,大家喝……”
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