第1373章 百年老年的麪館？
面對洛風的詢問，沈娜點了點頭說道。
當然了，沈娜也知道，洛風喜歡喫黃魚面。
而且白凝冰喜歡喫魚。
所以才決定去。
沈娜暗中觀察的本事，可是不差的。
白凝冰在一邊立馬開口說道，“我們喫過黃魚面，我覺得非常好喫，這一次再嚐嚐，也是不錯的選擇！”
“既然要喫，我帶你們去一家我小時候喫過的黃魚面，我覺得非常的好喫！”王嫣然推薦了起來。
白凝冰眼神一亮，“你小時候喫過的，那不是至少有十幾年的歷史了嗎？”
王嫣然點頭道，“是啊，等會兒你可以自己問問店家！”
中午十二點過左右。
三輛奔馳車，抵達了一個老式的弄堂。
洛風等四個人下車。
八個忠義堂的安保人員也跟隨着。
三個司機，則是開始給汽車尋找停車位。
王嫣然在前面帶路，很快擡手指了指一個木頭匾額，開口說道，“就是這家了！”
洛風看了看那個匾額。
是陳氏黃魚面。
匾額的木材很普通，但是看起來已經有些年頭了。
王嫣然走在前面，打招呼道，“陳爺爺您身體依舊那麼健朗啊，祝您長命百歲，還有黃魚面嗎？”
一個頭發花白，穿着白潔的廚師衣服的老頭，正在煮麪，他是這家店面的主要烹飪廚師。
陳老爺子看了看王嫣然，這纔回復的說道，“是王家小丫頭啊？你好久沒來我們家吃麪了！”
王嫣然回覆說道，“爺爺，你忘記了，我們家搬走好幾年的時間了，要是住在這附近，不敢說天天來喫，但一個星期，一個月什麼的，也要喫上幾回的好吧？”
“是了，是了，年紀大了，這事情都忘記了！難得丫頭你搬家了，還記得帶朋友來喫我家的面！”陳老爺子笑道，“你們要幾碗黃魚面呢？”
王嫣然看了看洛風。
洛風則是說道，“老爺爺您好，你們家除開了黃魚面，還有其他的嗎？”
因爲洛風沒有看到菜單。
無論是牆上，還是桌子上，都沒有菜單。
陳老爺子聽到之後，用普通話回覆道，“只有黃魚面，一份是五十八塊錢，加一份黃魚，則是十塊錢，加一份面，是不要錢的！”
洛風說道，“先來十二碗吧，全部都加一份黃魚面！”
“好的，幾位先坐！”老爺子笑着點頭。
店面裏，聽到洛風要十二碗。
一箇中年人和少年，就開始忙活了起來。
王嫣然介紹到，“那是老爺子的兒子和孫子，兒子其實已經有了老爺子百分之九十的水平，將來如果老爺子真有一個意外，那麼這份手藝，也算是有了一個傳承！”
可別小看這樣的祖傳小店。
能在這樣的地方，開個十幾年二十年，甚至於幾十年，而且還屹立不倒。
其實人家賺的錢，幾乎已經千萬了。
再加上是本地人，家裏的房子什麼的，可以升值，而且早年間還購買了房產什麼的。
單單是這些東西，就價值幾百萬了好吧。
若是自己有地基，修出來一棟自建房。
沒有被拆遷的，可以收房租，拆遷了的，有拆遷款。
妥妥的就是2000萬往上。
你以爲這些本地做生意做幾十年的，能是一般的小角色？
當然了，這樣的身價，其實比起來真的有錢人，也不算什麼，但你也不要覺得，人家就是一個臭擺攤的？是窮人？那就是你的眼界和認知有問題了。
比那些一般的上班族，不知道存的存款，多了多少。
“老人家，你們家這個麪館，開了多少年了啊？”洛風好奇詢問了起來。
老爺子一邊弄佐料，一邊說道，“從1903年開始，一直流傳到現在，你算算，是多少年了？”
臥槽。
洛風有點驚呆了。
這是一家有百年曆史的麪館啊？
難道說，剛纔在弄堂外面，看到的百萬奔馳？
有可能就是這家的？
洛風還是低估了人家的實力。
說不一定，這家人，已經是上億的資產了。
畢竟一代代相傳的財富，到今天，不可小看。
但是他們依舊在做生意，說明也不是逆天的有錢。
雖然老年人，可能會有錢了還要來忙，但是年輕人卻不會如此。
這家麪館生意不錯，每年應該至少能賺七八十萬甚至百萬。
所以，作爲家裏的收入，再加上房租呀，買的店鋪等收入。
一年200百萬左右。
還有銀行利息。
小日子的確很不錯。
王嫣然在一邊看到了洛風的驚訝，笑道，“我第一次知道的時候，也是非常驚訝的！”
白凝冰在一邊感嘆說道，“居然是百年的老店了？不知道好不好喫，如果不好喫，可辜負了這百年曆史了！”
額！
額！
不管是洛風，還是沈娜，或者是其他人，全都無奈的看着白凝冰。
王嫣然也很無奈。
正在打佐料的陳老爺子，也停頓了一下，他沒有反駁的意思，看來是準備以自己家的味道？來證明一下百年老店的聲譽了？
白凝冰則是像是沒事的人一樣，她看了看打佐料的老爺子，隨口詢問說道，“你們怎麼不提前打好這些佐料呢？”
絕大多數的麪館，或者其他的快餐。
其實都是提前弄好這些佐料的，這樣能更快的出餐。
老爺子則是笑着說道，“提前打好的話，味道就不一樣了！”
陳老爺子繼續說道，“我們一次最多隻煮三碗麪，如果一次煮太多，水溫就會受到影響，煮的時間也會更長，從而影響到麪條的口感！”
洛風驚訝，居然還有這樣的細節。
看來憑藉這些細節，這家的黃魚面，應該是不會太差的。
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