第5851章 靳夢加鬧出了不少笑話【求訂閱】
趙微也是將粉筆放下，也是由衷的感嘆了一句，陸飛的腦袋當中到底長的什麼樣的東西，怎麼聽起來這麼的令他感到十分的驚異呢？六安到底是通過什麼樣的訓練才達到了今天這樣的廚藝，也的確是一個謎團，但是有他這樣的人在整個餐廳的生意肯定不會太差的。
“很好，現在我們大致已經準備就緒，就是等待着顧客的降臨了，而且今天的菜單也可謂是完完全全按照顧客們的預料打算出來的，正是所謂我們之前所得的那些全部的利潤，也是完全要揮霍出去，真的是一個非常不錯的選擇。”
但是忽然之間，象島的天空卻是變得有一些陰沉了起來，陸飛也是看見了窗外的陽光一點點的消失在了自己的面前，他的內心當中也是有一些說不出來的不安。
“看來老天爺總是會對我們進行一個不安的舉動呀！而且這實在是太令我們感到被動了，這裏的天氣怎麼一直以來都是按照這副尿性來做的？那真的是想象不到這裏的人到底是如何生活下去的，內陸的城市真的是比這好上一萬倍……”
聽了周東雨的這一番吐槽
，靳夢加也是十分的令人感到失望，靳夢加可是非常的自信，自己的這一盤剁椒魚頭，可是能夠將許許多多人的口味給提升無數個境界，而且喜歡喫辣的人能夠喫到自己所做的這一盤剁椒魚頭，簡直就是一個極其榮幸的事情呀！但是今天的天氣太不給面子了。
但是關鍵時刻還是陸飛的勸說比較管用：“周東雨你也不要這麼失望，在這個情況之下，我們也都是盡力了，我們能夠將這麼多的事情給搞定，還算是一個聊不多的奇蹟，但是到頭來我們也是十分的清楚，按照現在這個邏輯一步一步的行走下去的話，也的確是一個非常簡單的事情，但是我們也是要嚴格按照我們自己的安排來做到對好的程度。”
周東雨和靳夢加也都是各自的點了點頭，看來還是陸飛的內心比較寬闊呀！這個天氣的確是一個非常令人感到不爽的局面的，是陸飛所見到的場面可謂是非常的繁多，他肯定是有自己的主意，能夠將這個場面給完完全全的控制下來的。
但是也只有陸飛明白這個天氣，如果有大量的客人來到自己的餐廳，這簡直就是不可能的事情，而且他也是往窗外看了一眼，遠方的居民區，在曾經的時候居民區可不是鬧市區的代名詞，這個地方但是卻沒有太多的人行走在路上，而且天氣似乎也是把客人們都嚇跑了，真的是太令人感到失望。
但是
他自己失望的情緒可不能表達出來，尤其是在這兩個小女生的旁邊，如果要讓他們感受到了自己內心當中的負能量的話，也不是一件非常容易能夠得到理解的事情。
而這個時候靳夢加也是拿着書一邊讀着，一邊看着這些已經做成半成品的牛肉，卻是這樣說道：“要不然現在我們去做炸牛肉吧，這肯定是一道非常不錯的加油，而且炸牛肉保證能夠將整個肉質的味道提升一個境界！”
但是在一旁切肉，在張諒卻是震驚住了，他簡直就是不敢相信這種事情就是在自己的面前發生出來……在張諒的世界觀當中，這牛肉還能這樣炸，而且還像靳夢加這樣做，簡直就是不可思議的事情呀，真的是不敢想象他到底是用什麼樣的思維來做出這道菜呢？
“你這個小丫頭還真的是非常的有意思呢，牛肉怎麼能這樣炸的，你是不是瘋了呀？”
但是靳夢加卻是不依不饒，指着書上說道：“爲什麼不能砸呢？書上是這樣寫的，而且還能夠將大量的美味的因素給爆發出來，這可是完整的一個部分邏輯，而且你根本是不會理解這樣做到底是怎麼回事的……”
“你這個丫頭真的是太調皮了，如果你想要問爲什麼的話，那你直接就去問書不好吧，我可是不會再幫助你的了，你真的是太令我感到無奈了。”張諒也是欲哭無淚，怎麼自己忽然之間搭上了這個豬
隊友，哪怕是喜歡搞事情的周東雨，都是比這個什麼都不知道的靳夢加要錢嗎？而且她還捧着一本書在看，真的是太搞笑了！
“你這個傢伙實在是太沒有耐心了，我就這樣跟你說吧，書上是這麼寫，砸個五六成熟，然後再把這些牛肉給煮一煮……保證能夠把這個味道給提出來。”
但是張諒確實保持了自己的觀點，他堅定的說道：“就憑藉我短暫的經驗，也是能夠秒殺你的這些內容，你可是知道實踐纔是出真知的，而且我就直接跟你說這其中的原理到底是什麼樣子，把你能聽懂的話就裝作一副聽懂的樣子，這身肉裏面是有血水的，而且這個飛水的目的並不是讓這些牛肉熟，而是把它裏面的髒東西給弄出來！”
這就是所謂的飛水！用高溫在短暫的時間之內，把這些血水當中的髒東西在一瞬間之內給揮發出來，然後也才能繼續做出那些美味的佳餚來這樣做，既能保證肉質的鮮嫩，而且還能保持這些肉是否安全，裏面的髒東西和寄生蟲纔是真正令人感到討厭的東西。
“好吧，我明白了，是不是飛完水之後再把這些牛肉炸一炸呢？”
張諒用一種自己似乎是看到了外星人的眼光說道：“你這個傢伙的思維邏輯真是令我感到十分的驚訝，你就不要光想炸牛肉這個步驟了，直接跳過這個步驟，然後直接放到鍋裏開始煮，和炸牛肉沒有任
何的關係，現在懂了嗎？”
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