第5938章 張諒學會如何完美切豬血【求訂閱】

作者:魂不歸
“看來做火鍋還真的是一件非常艱難的事情啊,能夠把這一切給搞定,也的確能夠體會得出我們在之前到底付出了多大的影響能力,而且陸飛估計也是付出了很多的心血,纔將這一鍋火鍋底料給做到的,看來,我們還是要需要多加練習的呀……”

  靳夢加也是撓了撓頭,看着剛纔所發生的一切,靳夢加幾乎是不敢想象是真真實實的發生在自己的眼皮子底下的,而且他們現在可是要做的事情是最爲低等的事情,就是把那些底料和那一些東西給拿出來清洗一番就可以的了,和做火鍋底料相比較,簡直就是一個天上一個地下。

  “留下你現在的任務,就是把這個豬血給切成塊狀,而且切豬血也是要有技巧的,先豎切兩大半,然後再進行橫切,這一切其實都是需要十分的講究的,我也是會給你們做出一個十分不錯的提示!”

  “放心吧,老大,我可是十分的清楚這到底該怎麼做的,先豎切兩刀,半在橫切小塊泥,看來這還真的是有一些男的,我怎麼聽不到那種十分不錯的境界,看來這個豬血也並不是想象當中的那麼多光滑呀,幾乎也就是在一瞬間之內把這個豬協可以搞成了這幅德行,看來我還是不是一個做菜的料啊”

  張諒也是尷尬的笑了笑,因爲他把這一個豬血給搞成了一團漿糊,在一旁看着的陸飛也是滿腦袋的黑線,看來張諒有的

  時候還真的是會出現一些意外的情況的呢,如果查不出一些意外的情況的話,他難道還是張諒嗎!至於說陸飛對這一切其實也都是包容性非常的強的,畢竟他們並不是專業的做菜人員。

  “剩下的任務交給我就可以了,這個豬血切起來其實也是有他們獨特的技巧,先豎切兩大半,你這一點做的非常的對,這是橫切的時候你的力道不夠,所以說必須要手起刀落,一瞬間之內把這個豬寫給皮卡纔行,不能夠有半分的猶豫”

  陸飛也是搶過了張諒手中的刀子,眼皮子底下的眼睛也是綻放出了一道雪亮的光芒,就是在這一瞬間之內,便是把這一塊豬血,給切成了豆腐塊,而且,整整齊齊碼成的一片,非常的!這豆腐塊兒完全就是十分整齊的存在,但是再加上這紅色的豬血,完全也就成爲了一種藝術品一般的存在!

  “老大的刀功還是一如既往的犀利啊!我倒是有一個小小的請求,老大其實可以去當一個非常優秀的雕刻家,保證能雕刻出非常不錯的東西,總是比在廚房當中做菜要熟練的多着呢”

  陸飛也是笑了笑,隨即便是說道。“你就不要用這話來拍我的馬屁了,其實做菜可是你們樂趣,而且誰跟你說做菜不是一門藝術的,有一些專業的廚師,他們雕刻出來的美味的佳餚,簡直就是可以用世間最爲美麗的東西來形容的了,而且這些人的

  藝術細胞也是非常的明確的,能夠把這一切給做好其實也是要付出很長一段時間的”

  其實陸飛的意思也是非常的明確,只要你能夠有很短的時間的話,你便是能夠將這一切給搞定,但是你有長時間的興趣將這一切給搞定的話,其實,也都是能夠證明出一個道理,你想要將這一切給完完全全的做好,也必須要在這個情況當中展現出你自己的實力。

  “所以說陸飛大哥,我現在也想切一下剩下的半塊豬血,剛纔還真的是十分的丟臉呢,沒有將這一切給搞定,看來我也必須要嚴陣以待的來對待這一塊豬血了,沒有想到羅建輝揹着一塊豬血給男主還真的是很丟臉的事情啊”

  陸飛的內心當中也是有一些崩潰,看來張諒其實也是有自知之明的嘛,並沒有像剛纔所說的那樣,對這一切的事情都感到那麼的意外,看來在有一些情況當中,張諒所起到的作用也是非常的明顯,只是大家沒有看出來罷了。

  “不過我現在切起來的話,怎麼覺得有一些不太對勁呀?切出來的豬血全部都是睡的睡的豬協肯定口感不好了,所以說這肯定也是,要讓我對此進行一些改變的,但是我覺得這個刀子可能也是有一些太冰了的原因吧”

  在一旁靜靜的觀看着的陸飛,卻也是有一些無奈,他真的會給自己找原因,這其實也都是能夠體會的!初到底是有多麼稀缺的事情

  ,有一些新廚師完全想象不出這三個字到底會起到什麼樣的作用,所以他們切菜的時候也是會覺得,有一些頗爲的棘手。

  “你現在的力道大一點,便是能夠把豬血給切到了,而且不要切得這麼慢,你騎得這麼慢,肯定會把裏面的制裁給完全打破掉,這樣做不僅切起來非常的麻煩,而且喫起來的口感也會大打折扣,這纔是真正需要在意的一點”

  聽到了陸飛的一番講話,張諒也是十分的自信了起來,由陸飛對自己親自點名,他也是會對這一切而感覺出自己纔是真正的廚師,就在這一瞬間之內,他也是將這一切出現完全切好了,簡直就是非常簡單的事情嘛!只有你下刀的時候力氣稍微大一些,而且速度再提升一些的話就完全,也不是什麼非常難以做到的事情。

  “嗯……看來這一塊豬血切的是真的是不錯的,你也是有十分不錯的天賦嘛,但是你在這個時候也是要多加一些自信心纔行,要不然的話很容易便是會把你的作品給搞壞掉了,一個廚師如果連自己所做出來的飯菜都沒有自信心的話,那簡直就是非常滑稽的一件事情了。”

  聽到了陸飛所說的這一番話,張諒也是十分的激動了起來,看來自己還真的真的是需要一顆自信心呀,但是他在平時的時候怎麼沒有想象出這一招的呢?

  “但是你這個傢伙自信心也不能太大,要不然的話你

  肯定會把這個事情給辦砸的……”

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