第202章 檸檬酸辣魚
白一也嘻嘻地笑了，伸手去掏鳳倚山的袖子：“你還有多少？都給我交出來，打劫了。”
鳳倚山只是看着白一笑，任由雌性一雙小手在自己身上作怪。
白一摸了好一會兒，總共才找到三顆檸檬，噘着一張小嘴不是很滿意。
不到半個小時，狼毅就帶着處理乾淨的一條大草魚回來了。
狼毅已經是家裏的主廚了。
他麻利地將魚肉和魚骨分離，魚骨魚頭魚尾用鹽和薑末醃製。
用開水泡一串青花椒，得到淡青色的花椒水，再往花椒水裏放適量的雪果，調製成生粉漿。
魚肉切成薄片，倒入生粉漿，放入鹽粉，薑末，少許瓜子油，抓揉均勻。
這樣醃製的魚片滑嫩爽口，久煮不老。
白一是沒主食就喫不下菜的人，在等待魚肉醃製的同時，狼毅又刨開了兩顆雪果，放了少許鹽，揉成麪糰醒着，待會兒切成刀削麪下在魚鍋裏煮了喫。
竈中生火，鍋裏倒入瓜子油，燒熱，放魚骨、魚頭、魚尾文火慢煎。
待油鍋中的魚骨煎至金黃，放入生薑大蒜幹辣椒爆炒，魚肉被染成辣味十足的紅色後，倒入早上熬製的野雞湯，蓋上鍋蓋燉上。
“一一，你先下刀削麪還是先下魚片？”狼毅拿出空碗，準備給白一燙喫的了。
“等一下。”白一捧着檸檬走過來，把檸檬遞給狼毅。
狼毅接過檸檬，眼裏滿是不解。
“你想住橘子喫嗎？”
“這不是橘子，是檸檬，很酸的，你把檸檬汁擠進去，我想喫酸辣的。”白一興致勃勃地道，等不及狼毅動手，先一步揭開了鍋蓋：“快點啊。”
“酸辣魚？”狼毅一臉懵逼。
辣的食物已經很獵奇了，雖然很好喫的說。可是水果的酸和藥物的辣結合，還和魚肉混合在一起，那……能喫嗎？
本着“一一就是對的”的原則，狼毅一手捏爆一顆檸檬，帶着強烈酸味的檸檬汁“嘩啦啦”地滴進了火鍋裏。
狼毅心裏內流滿面：這鍋食物又要毀了吧？
白一用湯勺攪了攪火鍋，然後舀了半勺湯，吹了吹，放到嘴邊嚐了起來。
濃郁的湯汁滑過味蕾區，繼而泛起酸酸辣辣的豐富滋味。
檸檬的酸帶着植物清香的味道，對比起番茄、白醋、酸菜等食材做的酸辣魚而言，也絲毫不顯得遜色，別有一番風味。
“好喫嗎？”狼毅期待地問。
雖然狼毅不看好這鍋魚湯，可最近一一的口味都很奇怪，這種奇葩的食物也許她會喜歡呢。
白一放下勺子，一臉驚喜地點頭：“好喫，你嚐嚐。哎，倚山，你也快來嚐嚐，好好喫哦。”
在樹下閒坐的鳳倚山很給面子地起身走了過來。
狼毅直接抓住白一的手，用她手裏勺子舀了一勺湯，呼哧呼哧地喝了。
頓時眼睛放光，瞳孔睜圓，像足了一隻第一次嚐到腥的貓。
嗷嗚？
世上還有如此美味？好喫到炸了！
鳳倚山緊跟着嚐了一口，也點點頭表示滿意，一如既往的淡薄食慾。
：https://www.bie5.cc。：https://m.bie5.cc