125 佛跳墙换年休假 作者：席祯 语佛跳墙又名“满坛香”、“福寿全”，是闽菜首席。//78无弹窗更新快////以十种主料、十二种辅料互为融合，几乎囊括人间堪称美味的食材，包括海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、花菇、冬笋······ 将上述這些食材洗净后，水发的水发、油炸的油炸、煎酥的煎酥、清蒸的清蒸······总之，将它们彻底炮制成具有它们本身特色的菜式，随后依次层层码入大酒坛，放入适量料酒，注满上汤，再用荷叶将酒坛口封起来盖严，再放在火上加热。大火烧开后，转为文火，炖五六個 槿玺花了两天時間准备佛跳墙的繁复食材，第三天一早才正式码入酒坛开炖。 康熙早在她归宁回宫后的第一天、准备海参鱼翅等需要事先经過水发的食材开始，就已经暗暗惦记上了。不等槿玺让前往乾清宫邀請，他就自动自发地搀着太后、带着四妃来南所享用這道令人垂涎三尺的美味佳肴了。 幸而槿玺這次的准备工作很充分，除了佛跳墙這道重头菜外，還做了几道在后世备受“吃货”欢迎的十大菜系中的招牌菜，其中又以槿玺擅长的江浙菜为主：西湖醋鱼、龙井虾仁、荷包裡脊、蟹粉狮头、菊花鲈鱼球、八宝鸡、盐水鸭、油焖笋、素鱼翅······另外，专门做了一桌口味地道的港式点心，不仅囊括目前在玺藤茶楼销售红火的红豆蛋挞、水晶虾饺、擂沙汤圆、灌汤小笼、猪肠粉、窝蛋牛肉粥等点心外，還做了之前尚未上市销售的糯米鸡、红薯酥、黑米糕······否则，還真不好意思招待宫裡這几位重量级大人物呢。 巳时三刻，佛跳墙成功出炉。一开坛，沁出的浓郁香味当场让康熙等人饥肠辘辘声四起。 “丫头啊，老实說，朕等這一天很久了，今日总算能得偿所愿……說吧你想要什么赏赐？合理范围之内，朕都能允了你。”进食不语地品完眼前這盅花了槿玺足足三日方才大功告成的佛跳墙，康熙满足地喟叹。 “皇阿玛满意就好。槿玺能力有限，会做的也就這些能博皇阿玛满足一笑，槿玺亦已知足。”好话谁不会說。槿玺像模像样地回道。 “皇上，依哀家看，你问玺儿丫头，倒不如问四阿哥来得实际。”太后吃了八分饱，克制地搁下筷箸，笑着接口道。 “也是。那么老四你倒是与朕說說，你媳妇儿缺什么？或是可有特别想要的赏赐？”康熙听太后這么一說，也似笑非笑地望着问道。太后和四妃也齐刷刷地盯着瞧，脸上都洋溢着满满的笑意。 槿玺顿时无语，感情他们這是合起来打趣自己和两人哪……真够不厚道的說。亏她還花了那么多時間、精力来請他们品尝如此美味的幸福大餐······ 见状，也忍不住扬扬剑眉，腹诽道：莫非最近宫裡缺八卦主角？要不然，自己和槿玺怎会接二连三地成为众人口裡的调侃对象呢？！之前在毓庆宫如是如今又是……唉…···果真是一群与寂寞为伍却又不甘寂寞的可怜人啊…… “皇阿玛，儿不敢說福晋缺什么，不過前几日听她提起，想下江南看看别样的水乡风光，故而，儿恳求皇阿玛，能赐儿几日假期，好让儿能带福晋前往江南水乡见识见识······另外，儿听說江浙一带的水利工程建设的很稳固，若是有幸前往，也想借机去观摩观摩，看看那裡的水利建设是否适合在黄河水域施行若是可行，儿愿意协助工部彻底治愈长年不治的黄河水患······” 一席公私兼顾的請奏，顿时让康熙笑颜大绽，手上的折扇一合，当即应允道：“好！念你如此疼惜自個儿福晋，同时也不忘造福百姓的大利事朕就同意了你這個請求。想要哪几日假期等确定了启程日给朕呈报上来，朕批了就是。不過，正如你自己說的，回头必须给朕一份有关江南水利建设的详细奏折。 “儿臣遵旨。”跪接领命。 有了康熙這道口喻，還怕太窜咄着那些老古板大臣說自己什么坏话嗎？！就等计划好的時間一到，带着福晋包袱款款地下江南欣赏西湖的断桥残雪去了…… 槿玺见康熙二话不說立马答应，也很开心。這意味着什么？不仅可以离开皇宫四处得瑟，還能借机去金陵缅怀一番故土。虽然此时的金陵与三百年后的南京不得完全等同而语，可好也是同一片土地，就当是同一個娘生的年龄差异甚大的兄 拿佛跳墙换来這么一個好康的带薪年假，槿玺和两人自然欣喜不已。 经過细致安排，暂定于正月十五過完元宵后启程，故而，還有四個月時間可以作准备。 下趟江南，少說也要挪出半個月辰光，故而，趁着這段时日，紧锣密鼓地处理妥当手头的差事，并与工部达成一致，将香山的行宫建设延缓到年后进行，而在這段期间，工部会将工作重心放到火枪的研制和试制上来······ 康熙见不仅将自己手头上的工作安排的如此井井有條，還带动了工部研制火药的积极性，欣慰之余，也很放心，当即赏了五千两银给夫妻俩作此次南下的花销用度。 “啧啧······皇阿玛真是大手笔，随便一出手，就是大面值支票……”槿玺拿着這张刚由从乾清宫带到南所的五千两银票左看右瞧，眉开眼笑。钱呀，谁不爱，只要是正当途径的所得，她比任何人都喜 失笑地摇摇头，很难想象将她与小财迷這两個字眼联系到一 “這银票你收着吧。下江南的花销，爷已经准备好了。”笑着說道。 槿玺眨眨眼，继而指指手裡的银票，“你的意思它归我個人所有了？” “嗯哼······”点点头，“江南回来后，爷得顾着香山行宫和别院的建造，還要去荷叶山察看分部建设进程，所以，商贸总行的事，你先和朗月合计着，若是可以，再拓几家店面。爷思忖着，玺藤的点心這么受欢迎，咱们索性开间大规模的连锁茶餐厅，不仅有港式早午茶，還可以引进欧洲的下午茶简餐……另外，琉璃厂的香砚也已装潢完毕，就快开门营业了，少不得要你派人去看顾着。倒是古玩铺，因为之前有太眼线一直盯着，還是再等几天吧，横竖短時間内，咱们也沒那么多精力去打理。” 食指敲着桌面，将年后的一系列商贸计划一桩桩地娓娓安排起来。 槿玺托着下巴坐他对面，仔细聆听着，偶尔点点头，末了，见似是安排完毕了所有事宜，這才开口道：“茶餐厅的事，我之前也有考虑過，不過，如今有向珂玉在，我怕這么堂而皇之地······” “不必顾虑她。”替两人斟了杯热腾腾的洞顶乌龙，慢條斯理地解释道：“她的胡言乱语已经让她尝尽折磨了。” “怎么說？”槿玺心下狐疑，归宁之前不是還见她好好的嗎？ “具体的来龙去脉爷不是很清楚，不過，可以肯定的是，她這些日已经被太囚禁起来了，许是怕她說的那些胡言乱语传到皇阿玛耳裡吧……” 听到這裡，槿玺也大致明白了话裡的意思。 无非是，不甘平庸的向珂玉想赌一把，遂将這段歷史的结果說给了太听，太虽然不见得会信，却又怕康熙听闻后相信，就将她囚禁了……真是······好笨的女人啊……這不是将自己给逼上了绝路嗎？ 虽然，她說出歷史结果的用意是希望太能因此而重视她，仰仗她，最好当她是神仙转世供奉膜拜，而不是仅仅当她是個无依无靠的孤女。然而，以太狠戾的性，岂会轻易放過她？就算他可能会因此加强对的设防、下绊，以至于让康熙逐渐对失望，直至不再重用，可向珂玉，也绝对讨不了好处…… “所以，我們该谢谢太二哥帮我們清楚了這個隐患······接下来，你大可毫无后顾之忧地开辟茶餐厅。 至于窦尔敦，爷交了個任务给他，三年之内，务必替爷整出一支精通各個领域的密探队伍来。” 這個槿玺知道，就是后世盛传的雍正制胜密器——粘杆处。 由此，她已经隐隐有些感觉，与太的对阵之仗，此时算是真正开打了······一切的一切，都是为今后的宫廷政变做准备。若是太眼界宽泛，致力于大清国力建设，那么，所作的這些筹备，只会成为大清国力的坚实后盾。可倘若，太心性狭窄，死活要与决一胜负，那么，他就等着下台礼让吧。 虽然对那個最高位沒甚兴趣，可若是得到它，既能保证身边人的安危，又能保证大清民的和乐，他就绝不会拱手相让。 赞助商广告