第一千零五章 像客一樣
但是杜大廚早上壓根兒就起不來。
“紅兵，你把香腸臘肉臘豬肝板鴨板兔這些先洗一下上鍋蒸起；臘排骨砍成塊用冷水浸泡着，等會兒把酥肉炸起來。”
“魚殺了，你姐說要做什麼松鼠魚，我是不懂這個東西，草魚殺三條，鯽魚殺兩條敬菩薩要用。”
“逮那個最大的雄叫雞殺了，煮起來敬菩薩。”
“還有鴨子兔子……”
“等一下，娘，又是板鴨板兔還要殺新鮮的啊？”杜紅兵道：“姐開的菜單子裏沒有板鴨板兔，要不然就不整這麼多？”
“你懂啥？板鴨板兔這些臘菜蒸好了砍涼菜，餘下的留着能喫一個正月半；新鮮的鴨子燒豆子；兔子你姐說整什麼跳水兔，這些菜各有各的味兒。”
……
杜紅英睡在牀上聽着門外小聲的說話聲，拉開牀頭的電燈看了一眼時間，好吧，五點半。
不行，她起不來。
反正準備工作由娘和紅兵來做，她這個大廚負責後面的燒菜蒸飯就好。
關燈，繼續睡。
再醒來，七點半。
還好還好，不算太晚。
“起來了呀？鍋裏是醪糟蛋，給你放在鍋裏熱着的。”冬梅娘笑道：“小靜纔是噢，喫個醪糟蛋臉都要紅。”
“喝酒變臉的人心好。”杜紅英笑道：“我聽小嵐她們說喝酒臉紅的人性子直率，心不藏話，心直口快，絕不藏奸。”
“可不，小靜這性子頂頂的好。”
冬梅娘對兒媳是一百二十個滿意，一言不合就表揚。
田靜也起了早牀，這孩子也是個勤快的，不睡懶覺，這會兒醒了安靜的由着媽媽抱着睜大眼睛看，似乎在聆聽着家人的嘮叨。
“娘，您的性子也好。”田靜笑道：“我媽都說我有福氣遇上這麼好一個婆婆媽。”
“這就叫不是一家人不進一家門。”杜紅兵正殺魚接話道：“你天生就該是我們杜家的人。”
他其實知道喝酒變臉和性子什麼的關係並不大，主要還是個人人體體質的差別罷了，而有些人則是因爲身體有疾，當然，小靜不是這個原因讓他放心，倒是大過年了，這種話題不宜說起。
田靜就抿嘴笑，這話她愛聽。
“姐，排骨砍好浸泡了，魚也殺好了。炸酥肉你來哇？”
“我來嘛，對了，新鮮肉買回來沒有？”
“買了，買了一塊坐墩肉，娘說瘦肉切下來炸大酥，肥的煮了敬菩薩的刀頭。”
“好，該我上場了。”
“紅英，圍腰穿上。”
“噢，這個是必須的。”
穿上圍腰戴上袖套，爲自己親愛的家人們做美味的年夜味。
“水冷手，你要用水就有銻鍋裏舀熱水。”
“好，知道了，娘。”
說知道了的杜紅英，一上手又開始在竈房裏找東西。
“娘，豆粉在哪裏？”
“娘，剝出來的姜蒜都舂成蒜泥了哇，還有沒有洗好的老薑？”
“娘，花椒用完了，還有沒有？”
“有有有，我今年去摘了幾斤花椒，曬乾了都兩斤多。”冬梅娘就去翻出來一個小陶罐放在她面前：“我看你現在像是客人一樣，什麼東西都找不到。”
“出嫁的姑娘可不就是客？”
都說女孩子嫁了人以後，在婆家永遠是外人，在孃家就成了客人。
“那是你自己要當自己是客，我們可沒將你當成客。”冬梅娘笑罵道：“纔出去幾天啊，回來就這樣找不到那樣找不到。”
“娘，您放的東西姐肯定找不到。”杜紅兵道：“各人經手的各人才知道啊。不說姐，我也一樣。”
“你纔是客。”冬梅娘轉頭開始唸叨兒子：“眼睛是長來看事的，不是張起個嘴巴就開問，天天喊：娘，這個找不到；娘，那個找不到……”
杜紅英杜紅兵相視一笑，看來老孃還是有抱怨的。
話說，杜紅英感覺現在的娘情緒比前兩年平穩得多了。
“紅兵你給娘喫的調理的藥有效果。”
“這個東西藥只佔一部分，最大的原因是給她娶了一個好兒媳回來，小靜來了就起到了一個很好的穩定性。”
話裏話外變着花樣兒的誇自家老婆，杜紅兵同學你可以哦！
“小靜，娃娃睡了你就放回牀上去，莫抱着，抱慣了時時要你抱，人遭不住。”
“嗯，娘，我知道，她這會兒還睜着眼睛的呢。”
“這個崽崽，曉得今天過年開心哇，都不睡覺要湊熱鬧，以往早都睡了。”
起得早，玩累了又睡覺。她現在最大的愛好就是吃了睡睡了喫，一天一個樣，逗人愛得很。
“可能是聽到這麼熱鬧不想睡覺，是不是呀，樂樂？”用手輕輕的摸了摸女兒的臉田靜心都融化了：“今天外公外婆要來看我們樂樂喲，我們樂樂是最幸福的！”
小傢伙突然眉眼彎彎嘴咧了一下。
“呀，娘，樂樂在笑呢？”
“我看看，多看看。”
冬梅娘立即跑過去伸長脖子看。
“樂樂，來，笑一個，給奶奶笑一個。”
結果，小傢伙果然表演了一個。
“真的，我們樂樂聽得懂話了，真的在笑。”
田靜激動的喊，杜紅兵丟下鍋鏟就跑出去看女兒的微笑。
明明在炸着酥肉呢，竈孔裏火一直在燒，鍋裏油溫很高，酥肉不注意翻轉着直接炸糊。
杜紅英……他這個打雜的是一點兒也靠不住，還是自己上手吧。
排骨炸小酥，瘦肉炸大酥，炸鯽魚炸草魚……
“娘，娘……”
“又咋了？”冬梅娘剛纔去門口張望了一下，看請的客有沒有來，結果就聽到女兒在竈房裏深情的呼喚。
“娘，紅心子紅苕有沒有，洋芋有沒有？”
“都有，都在柴房左邊角角上堆起的。”冬梅娘道。
“紅兵，快去洗幾個紅苕切片片，洋芋切成小塊。”
“要幹嘛？”
“炸。”
“好。”
杜紅兵聽說安排，趕緊的去削紅苕。
當酥肉和魚炸起來後，杜紅英又把紅苕片和土豆用豆粉裹了丟下鍋裏去炸了大燒箕。
“大過年的，哪個喫你的紅苕片片喲？”冬梅娘走進來看到就笑罵：“不知道的還以爲你吝嗇。”
“娘，您嚐嚐。”
最有效的說服力就是用味道征服她，直接遞了一塊往孃的嘴巴里塞。
“你這孩子，還沒敬菩薩呢就先喫起來了？”
。