第344章
估計是以爲她是賣包子發家致富的。
“加蔥姜水的話不僅可以增加湯汁，還能去腥增香，讓包子餡更加鮮嫩多汁。”
宋息息倒了分次加了蔥姜水攪拌肉餡至吸收，如此反覆了三次，攪打上勁。
而且她攪拌肉餡時始終都朝着一個方向攪拌，這樣有利於肉餡更加吸收水分，形成更多的湯汁。
做完這些，宋息息就去熱油，將熱油加入了肉餡中。
周敏芝疑惑地問道，“息息，爲什麼要澆熱油啊？”
宋息息說道，“這樣可以鎖住水分，增加香味，讓包子更美味，這是包子好喫的關鍵，也是讓包子皮變得更柔軟，防止湯汁滲入包子皮。”
周敏芝又問道，“我看別人做包子都會加點酒的，你怎麼沒加啊？”
宋息息搖頭說道，“調餡時不要放酒，這會讓肉質發柴。”
宋息息把一塊布掀開，看到已經發好面了。
她便開始教大家做漂亮的包子。
她將麪糰分成大小均等的小劑子。
取一個小劑子，按扁，擀成中間厚四周薄的麪皮。
“這個麪皮要儘量擀薄，這樣蒸出來的包子皮纔會薄而透亮。”
宋息息挨個手把手地教，在調肉餡不懂的，她都繼續認真地講解。
大家七手八腳地幫忙，包子很快就新鮮出爐了。
大家圍在一起喫做的包子，都忍不住地稱讚道，“這包子真的很好喫！這湯汁，雖然很燙嘴，但是很美味啊！我還是第一次喫到這麼好喫的包子！”
“息息，這包子叫什麼啊？”周敏芝問道。
宋息息說道，“就叫灌湯包吧，我們那邊的人都這麼叫。”
宋息息對着吳妙清說道，“媽，我拿幾個包子回去給紹霆和兩個孩子喫，這個點，他們也該回家了。”
“嗯，我已經讓你爸回去燒飯做菜了，我們回去也能喫飯了。”吳妙清說道。
吳妙清將包子裝進袋子裏就提着回去了。
回到家時，沒一會後，陸紹霆也帶着兩個孩子回家了。
宋息息上前，接過陸紹霆手裏的軍裝掛在木衣架上。
而這一幕恰巧是被從廚房裏出來的吳妙清看到，她就對着宋息息說道，“息息，我都說了你不用把自己當成老媽子一樣去伺候紹霆，這樣會慣壞他的。你忘了媽和你說過的，心疼男人倒黴一輩子的話了嗎？”
宋息息彎脣微笑道，“媽，你別那麼驚訝，我知道你是心疼我。但是我不覺得心疼男人是倒黴的開始，那是要分人的，我和紹霆已成夫妻，夫妻之間本來就是要互敬互愛互相扶持的，不能他付出，我享受。”
“我們現在也沒有自己的孩子，而且小團小圓也長大了根本不用我怎麼操心，我在家看看娃，做下家務什麼的，我不覺得累，要是累的話，紹霆他最累了。他單槍匹馬掙錢養家，柴米油鹽，人情世故，到處都花錢，全是他一個人勞動來的，他一個人扛起這個小家庭，還要照顧我，生活嘛哪有什麼歲月靜好的，只不過是有人負重前行，生活就是我懂他在外奔波的勞累，他懂我操持家務的疲憊，難點也好，累點也罷，只要我們一家人在一起，日子會越來越有盼頭的。”
吳妙清聞言，嘖嘖聲，看向陸紹霆說道，“紹霆，你看你娶了個好媳婦啊！你比你爹命好，我可就沒有你媳婦這個覺悟，我也沒有像你兒媳婦這樣去心疼你爹，覺得你爹不容易，你爹娶到我算是倒黴了，嘿嘿......”
這麼一對比，吳妙清覺得她兒子真命好！
陸紹霆在一旁聽着，他頗爲激動地上前，把宋息息擁入懷裏，嗓音低啞，“媳婦兒，謝謝你。”
他性感的喉結上下滾動着。
媳婦兒果然是這個世界上最懂他的！
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