第405章我來試菜
程興國和程修明幾人把家裏清理出來之後,一直等不到她們人,都準備開車出門去找了。
見到梅長芸兩人完好無損地回來,他們才默契地鬆了口氣,紛紛上去把她們手裏的菜接過來。
“媽、月月你可算回來了,你們都不知道老頭在家擔心成啥樣了,念念叨叨的,跟唐僧一樣!”
程修傑苦着臉抱怨。
“你小子,說什麼呢!”程興國擡腳就踹了過去,卻被他靈活地躲過。
“本來就是啊,你難道剛纔不是在擔心她們?”
程興國沒反駁,但臉色不好,“我什麼時候跟唐僧一樣了,你別拐着彎罵我話多!”
梅長芸嗔怪似的看他一眼,“我跟月月就是去買個菜,你們着什麼急呀?”
程興國道:“你們買菜買了一下午,我去軍區家屬院外面的供銷社看了,都沒人,所以纔有點擔心嘛。”
梅長芸解釋:“外面的供銷社東西都賣光了,我們不多找幾個地方,帶幾顆白菜回來給你們喫?”
她笑着道:“今天我跟月月可是跑了半個京都才把菜買齊了,待會兒誰也不準說不好聽的話!”
程興國連忙道:“那當然,我們閨女做啥都好喫!今天這頓肯定更美味!”
程修傑簡直沒眼看他爸,搖搖頭,拎着幾袋子菜和肉進去了。
程修明適時道:“媽,月月,既然外面供銷社沒東西賣,你們剛纔應該回來讓我們開車出去買菜的,也不用你們兩個這麼辛苦地找一下午。”
梅長芸這時纔想起,“對哈,我都忘了咱家有車了!”
程修明無奈地笑了笑。
因爲梅長芸之前基本都不出門,所以出門沒有坐車的概念,一時忘記了也正常。
程徽月則是對京都的供銷社不瞭解,沒想到跑了那麼多個地方纔把菜湊齊。
買到一半她就決定以後要買菜絕對自己一個人出來!
直接從空間裏拿不香嗎?
爲什麼要辛苦跑完半個城?
可今天是梅長芸興致高昂,她就沒多說...於是就走到雙腿發軟纔回來。
“...”
一家人說着回到客廳。
裏面薄薄的一層灰塵也被家裏勤快的幾個男人擦乾淨了,看起來整潔乾淨,跟離開時一樣。
進去之後,程興國忽然想起什麼,忽然說道:“對了,下午碰到許首長,他們家裏沒人,好像是他兒子今年又沒回來,我就請他過來和咱們一起喫頓飯了。”
梅長芸想到隔壁許家那些事,嘆了口氣,“也好,省得許叔一個人在家裏冷冷清清的。”
程徽月這是第二次聽說許老爺子了,但爲什麼她爸要用又這個字?
“我記得去年許爺爺不是說他兒子要回來喫飯嗎?難道沒有回去?”
程興國搖搖頭,“別提了,臨到時候了,他纔打個電話回來,我也是後來才知道的。”
“加上今年的話,他們爺倆都快五年沒見過了。”
五年?
程徽月挑了挑眉,心裏好奇,但最終還是沒有問他們的家事。
“那許爺爺有什麼忌口嗎?我做的東北菜,應該都能喫吧?”
程興國笑道:“放心,許首長的嘴巴不挑,你隨便做就行。”
“那就好。”程徽月點點頭,起身往廚房做飯去了。
程修傑四兄弟便不約而同地也往廚房走。
“月月,我來打下手。”
“月月,有什麼需要幫忙的?”
“月月,我來切菜!”
“妹啊,我來試菜。”
“...”
“???”
幾人丟給程修傑一個白眼。
“月月,別管他,你吩咐我們就行。”
程徽月瞅了程修傑一眼,哼了哼。
就這,還想喫亂燉?
她張嘴便使喚他去洗豬腰子、豬連體(豬脾臟)和豬大腸去了。
程修傑看着自己手裏的東西,又看了看兄弟們手裏的土豆、白菜、豬肉,沉默了。
程徽月敲了敲桌臺,“四哥,天下沒有免費的午餐,想喫飯,就得動手。豬大腸清洗乾淨,把上面的豬油剔下來,我要用。”
程修傑惡狠狠瞪了眼幸災樂禍的程修文,任勞任怨地跑去處理豬腰子了。
兄妹五人各自分工合作,效率很高,程徽月沒一會兒便把酥白肉、四喜丸子做好了。
她洗乾淨鍋,又攤了幾個捲餅。
這回她專門買了大蔥回來,挑的新鮮的,一掰還咔嚓脆響爆汁,沾上靈魂蘸醬,絕對香麻了!
“吸溜~”
“??”
程徽月回頭,便看到程修傑一臉垂涎地盯着鍋裏的捲餅。
“月月,多攤幾個唄,我再幫你調點麪糊!”
程徽月指着一旁起碼二十幾張的捲餅,“這還不夠你喫啊!”
程修傑爲難道:“妹啊,你哥我胃口比較大,上次在飯店那是收着了,沒跟你們搶,其實我都沒喫飽!”
程徽月默默看了眼他人高馬大的身材,又攤了十幾張捲餅
四十多張捲餅摞在盤子上,散發着焦香,程家幾兄弟打完下手,沒別的可幹,程修明和程修沅便去了客廳,剩下程修傑和程修文在這兒狂流口水。
“月月,你這個豬大腸上的豬油刮下來有什麼用啊?”
程修文不愛喫這些內臟下水,對碗裏的東西敬而遠之。
程徽月正好熱了水,準備做炸三樣。
“這就是東北炸三樣,跟豬腰子和豬連體一樣,用來下酒的。”
程修文遲疑了一下,因爲他們在黑龍縣的時候好像沒有喫過這道菜。
程修傑則是偏過頭去,沒有興趣。
豬腰子,豬連體...他可不需要補這些!
程徽月沒空去看他們的表情,把處理之後的雞冠油(豬大腸上的豬油)放了進去。
加入蔥段和薑片,沒一會兒,焦黃的雞冠油便瀰漫出香味兒來。
。