第482章 海白粥
學生們到生產隊拉練，要麼就是管事的給孩子們演講，要麼就是窮得響叮噹的貧下中農代表說幾句話。
徐水生尋思老師起點太高，就叫生產隊貧下中農代表去說。
貧下中農代表也無所謂，人自有一套什麼場合都適用的模板。
學生也沒有認真聽，一個勁的左顧右盼。
徐春嬌見了就給社員打眼色，示意人意思意思也就行。
五分鐘不到，貧下中農代表揹着手也下場了。
學生們估摸着鮮少碰見不長篇大論的，瞧着更高興了，呼啦啦的跟着社員們朝防空洞跑。
社員們叫老師們不用擔心，只要孩子在生產隊裏頭就絕對丟不了。
老師們一瞅還真是。
這會有幾個學生偷摸着往海邊跑，沿途幹活的社員眼珠子齊刷刷的一路尾隨。
防空洞外頭，農技員都已經準備好了，清着嗓子和學生們叨叨。
“咱們種大蒜得考慮兩個原則，一個是溫度，至少得保證能有16度或者20度，咱們這地兒現在種有點完了，所以擱涼快的地方試着種一種。”
“種大蒜適合淺播，就是溝深三到五釐米就行了，也不能太淺，不然等大蒜出苗的時候會吧蒜瓣頂出土面，種得太深又影響產量。”
學生還挺認真聽，叨叨那自己種不了了唄。
農技員回了句水培唄。
不難，整個杯子灌點自來水，把大蒜往水面上那麼一放，每隔兩天換一次清水，四五天以後就發芽了，半個月就能長老高，有沒有陽光無所謂。
這種水培的大蒜喫的是蒜苗，只要勤快換水問題就不大，什麼時候不想種了還能把大蒜白白的根鬚剪下來涼拌，香辣口的。
社員們也揣着手一邊聽着，雖時不時的點頭，但心裏頭想的是哪那麼麻煩，打算隨便丟，過幾天自己就出苗了。
農技員已經開始教種大蒜的。
先鋒生產隊都是頭年種的打算，來年春天摳起來重新栽一遍，都是獨頭蒜。
臘月種蒜幾乎都是獨頭蒜，也有的說先把大蒜皮剝掉種出來的都是獨頭蒜，不剝皮種出來的都是瓣蒜。
社員無所謂的啦，都是一樣的種，獨頭蒜除了喫起來辣味更重一點，倒也沒有特殊的地方。
農技員還教學生一些種蒜頭小技巧，比如種大蒜想要出苗快，把大蒜尖尖的地方剪掉巴拉巴拉。
學生們躍躍欲試。
本來生產隊還真沒覬覦學生那一點點力量，種大蒜很快的，回頭自己人倒騰就完事了。
但架不住學生自己要弄，就整出了一塊田給學生種。
學生們種得老認真，手指都還得先量一量泥土多深，還得剪掉打算頭的小尖尖才種。
社員們一面說農技員說得對，一遍隨心所欲的隨便種。
學生晌午飯都是自帶，這會也差不多了，徐春嬌一路溜達去了海邊。
其實漁民最簡單的喫飯都是雜魚煮醬油水配地瓜粥，天氣熱都這麼喫。
漁業組已經回來了，都在給魚分類。
今天分來的魚獲品種不少，鯧魚，黃婆雞，龍利魚，螃蟹啥的。
除去上交給海鮮公司的，剩下的都會分給社員。
老牛家女人們今兒就負責分雜魚，瞧見婆婆來了還叨叨等會就給送過去啦，不用跑這一趟的。
徐春嬌拎回一袋子雜魚，打算做個雜魚煲，然後來個芹菜炒魷魚乾。
快晌午了，爲了叫外孫跟大部隊能一塊喫上飯，徐春嬌到家就戴上了袖套。
都不是什麼技術活，砂鍋在竈臺燒熱了放點油，整點蔥薑蒜爆香。
刺太多的雜魚不好往裏頭放，徐春嬌放了些鯧魚，花雕魚，再放了點蝦和八爪魚，加點料酒，醬油膏和清水。
如今徐春嬌口味都給養起來了，知道懂喫的老漁民燒魚燒肉從來不放水，都是醬油當鹽，老酒當水。
她自個平日做菜也是如此，外孫年紀小就沒往裏頭倒酒。
做菜做多了，人這會看着滿滿當當的雜魚煲開始嫌棄醬料少了。
這時候要是不放醬油膏，放的是豆瓣醬，滋味保準能往上提一提。
柴火火大，幾個菜費不了啥功夫，幾乎是學生們開始喫晌午飯的時候，徐春嬌就給外孫送飯去了。
隔代親作用就體現在這了，徐春嬌甚至還想到外孫跑了一早上熱氣重沒胃口，給整了個海白粥。
沒什麼技術含量，主要是新鮮，剛捕撈的海白稍微吐個沙就進鍋裏頭了。
船廠待遇在鎮上也算數一數二，孩子們喫的都不錯，人手幾乎都是大白麪饅頭各種夾，最基本的是腐乳。
這玩意兩分錢一塊，好些學生大白麪饅頭裏面幾乎是半塊。
勤快點的炒點空心菜，地瓜葉，大白菜啥的往鋁飯盒裏頭一放。
人手幾乎都有一個雞蛋，還有學生帶了壇肉，借社員家的火加熱了。
最豪橫的事廠長家的孩子，人家帶的事肘子肉。
然而當於磊夾起來巴掌大的蝦的時候還是吸引了衆多目光。
雖然生活在海島，但這麼大的蝦也不是天天能買到的，價錢也不會特別的便宜，更別追求新鮮了。
偏巧於磊一一邊呼嚕嚕的詞還要一邊哇哇叫着說好甜的海白啊，一點沙子都沒有了，好大的海白肉，好好喫的粥啊。
跟他平日耍得好的學生自然就舉着勺子去挖一勺來喫。
別人的東西總歸更噴香些
再說又不是缺心眼，也沒有特意對着幹唱反調非要來一句不好喫的，所以能喫上的都表示味道確實好好喫啊。
這麼多學生坐一堆，各個聽得直吸溜口水，回家以後總要提一句的。
若是平常，當父母的聽過也就算了，了當孩子們提起城裏頭海鮮飯店就是先鋒生產隊開的時候，好些個家長就動了心。
本地天氣熱所以喫粥喫得多，兩分錢一碗的白粥，就算是加了海鮮也不能貴到天際去，還真有好些家長特意騎車去了一趟飯店，問賣不賣海鮮粥，好買一些回去給孩子解解饞，不叫人惦記那一口喫的。
牛進倉沒想明白，今兒是咋了
。