【116】帶賈張氏去街道辦，給她安排掃地的工作！！
沒好氣的說了閻解娣和閻解礦幾句後，一大爺就在那看向於莉說道；“要補償沒有，不過等你生孩子的時候，一大爺可以給你燉三次雞湯喫！
”
“一大爺，你還是過年的時候請我們喫一頓好的吧，我傢伙食那麼差，我擔心生孩子的事情會需要好多年以後，那時候我估計都忘記了。”感覺自己沒有那麼容易懷上孩子，所以於莉就打起了讓一大爺過年請她喫好喫的主意來了。
“你這話說得好像我不答應你，你每天晚上就不會過來家裏蹭飯了一樣，過年你過來喫我還能趕你走啊？？”
嫌棄的回了於莉幾句之後，一大爺見何雨水又過來了，於是就連忙用盤子將滷好的豬大腸和那一塊兩斤多的豬肉撈出來讓她拿回去了；“這豬大腸和豬肉都好了，拿回去給你一大媽，讓她切了放麪條上就可以吃了。”
“雨水等等我，我跟你一起回去。”
看到一大爺撈起來給何雨水的是豬大腸和豬肉後，於莉立馬就笑着追上何雨水，然後就跟着她到中院那邊蹭飯去了。
目送於莉他們離開後，一大爺就對閻解娣他們擺了擺手說道；“你們都吃了我這麼多豬肺湯了，再喫下去肚子就要爆炸了，所以都回家去吧，”
“一大爺你真好，你下次還給我們煮豬肺湯喫好不好啊？？”小孩子都是貪心的，所以他們都在那要求起一大爺，下次還給他們煮豬肺湯喫來了。
面對這些小傢伙們的要求，一大爺直接就在那點了點頭說道；“行，過年那天你們拿着碗來找一大爺，一大爺給你們一人裝一碗滿滿的肉喫去。”
“一大爺你最好了，你是我們大院最好的大爺了。”開心的喊了句一大爺最好了後，閻解娣他們就都乖乖的回家去了。
他們沒有何雨水和於莉那樣跟一大媽他們熟悉和親，所以他們都是不不敢去中院蹭喫的。
微笑着目送閻解娣他們離開之後，一大爺先是將做滷味的柴火給收了，隨後他就關上這邊的大門回中院那邊去喫一大媽做的滷味麪條了。
一大媽對他是真愛啊。
給他下了半斤的麪條，滿滿的一大盆，差點把來蹭飯的小棒梗眼珠子都給瞪出來了；“一大爺，你是豬八戒轉世嗎，這麼能喫的？？”
“棒梗不要瞎說，你一大爺每天去上班賺錢都需要幹很多很多的活來賺錢，你現在能喫到肉都是因爲你一大爺去賺錢了，所以他怎麼可能是喜歡偷懶的豬八戒呢，你奶奶才更像豬八戒一點。”聽到小棒梗的童言無忌，秦淮如連忙在那對他教育道。
並沒有生氣的一大爺，在秦淮如之後，就只是在那澹澹的笑着說道；“淮如你這樣說，小心對面那位過來找你吵架啊，棒梗一大爺是大人所以喫得多，就跟你奶奶一樣，有喫的就一下子給喫完了。”
“嗯，我奶奶肯定是豬八戒轉世，喫飽了就睡覺，而且還是喫什麼都喫得乾乾淨淨不給我留的，一大爺你比較好，你都是讓我喫飽了再喫的，呵呵呵。”小棒梗很崇拜一大爺和很享受一大爺對他的寵愛，所以在很多時候你讓他在賈張氏和一大爺之間做選擇的話他是會選擇一大爺的。
沒再去回答小棒梗的話，一大爺在喫完了一大媽給他下的一大盆麪條之後，就直接出去喊上二大爺，三大爺，然後他們就一起帶賈張氏去街道辦那邊給賈張氏申請掃地的工作去了。
本來這個時候是沒有多少崗位可以安排的，但由於考慮到賈張氏的情況特殊【兒媳婦被她趕跑了，兒子去別人家入贅了，就只留下她和一個孫子了】所以最終街道辦就給她安排了一份剷雪和掃大街的工作來了。
賈張氏的工作位置距離四合院並不遠，就是四合院外面的街道一直到前面的小公園那【原劇中許大茂跟秦京茹約會的小公園那】，她要是能認認真真幹活的話，一天三四個小時就能搞定了。給賈張氏搞定了工作的事情後，一大爺，二大爺，三大爺他們就先行回了四合院。
賈張氏有專門的人帶她去熟悉自己的工作崗位，以及安排工作任務，用不着他們。
回到四合院跟二大爺他們分開之後，一大爺就直接回到許大茂家，然後從裏面進入了農場。
進農場，在河邊抓了一隻鴨子來處理乾淨後，一大爺就用調味料給它醃製了一個小時，完了就往鴨的肚子裏面塞滿調好味的糯米飯材料並給它縫合起來，最後再給它用大鐵鉤掛起來放到自制的烤爐裏面去做烤鴨。
烤鴨是需要一定的時間的，所以在這個空閒一大爺又去抓了一隻大公雞來處理乾淨，隨後就往它的肚子裏塞進去煮熟剝了蛋殼的雞蛋，鴨蛋，鳥蛋，然後再把它塞進豬肚裏面去縫合起來。
縫合住豬肚的口子後，就把它放到砂鍋裏面去，加一勺水，放兩塊薑片，兩個紅棗，適量的食用鹽，燉它個一個小時。
（之後只需要把豬肚雞撈出來，豬肚切片，雞肉撕成一塊塊的，雞蛋鴨蛋鳥蛋原樣放回去煮一下，就是美味的豬肚燉雞了。）
豬肚燉雞也是需要時間的，所以晨着這個空閒，一大爺去將烤鴨給拿出來刷了一層油和一層蜂蜜，隨後就又給它掛回去烤爐繼續烤。
弄好了烤鴨，豬肚雞之後，一大爺就連忙出來外面也就是許大茂他們家，然後就在那生火將滷味湯汁裏面的滷豬蹄和滷豬尾巴給加熱出來。
在加熱滷味的時候，一大爺將豬肚煲雞分成了兩砂鍋，將燒鴨砍成一塊塊的分成了兩盤，烤鴨肚子裏面的糯米飯不多所以他沒分，然後滷味好的時候他也把滷豬蹄和豬尾巴砍好分成了兩盤。
三個硬菜之後，一大爺就又在那做起了素菜一個辣白菜，一個酸辣土豆絲。
而也是這個時候，何雨水和秦淮如過來要喫的了；“一大爺，家裏沒做菜，一大媽要我們過來這邊端，嘿嘿嘿。”
“豬肚煲雞端一砂鍋回去，燒鴨端一盤迴去，這個豬尾巴也端回去，三個菜夠你們喫的了，所以別看了，也不用再回來了，沒有了。”笑着讓秦淮如和何雨水端走三個硬菜後，一大爺就在那一邊拿酒和花生出來，一邊默默的在那等起劉光齊來了。
果然，在看到秦淮如和何雨水端肉走後，劉光齊立馬就匆匆忙忙的過來了；“一大爺，那菜怎麼往中院端去了啊，不是給我.....。”
“說什麼胡話呢，一大爺給你做喫的，你一大媽她們就不用吃了啊？？”
沒好氣的說了劉光齊幾句之後，一大爺就指着剩餘的菜對他說道；“承諾你的三個硬菜烤鴨，豬肚燉雞湯，紅燒豬蹄，兩個素菜辣白菜，酸辣土豆絲，兩個小菜花生米，饞豆，以及西鳳酒三瓶，還愣着幹嘛啊，快端菜啊。”
“一大爺，這些都是你給我準備的嗎，一大爺你對我真的太好了！
”原本看到秦淮如和何雨水端肉離開很心疼的劉光齊，在看到一大爺給他轉杯的東西后直接就感動壞了。
面對劉光齊的感動，一大爺直接伸手推了他腦袋一下道；“多大的孩子了，還這麼容易感動，好了趕緊端菜，然後過去喊你爸媽和你的兩個弟弟過來喫飯了。”
“啊，一大爺你不是說你跟我們夫妻兩個一起喫的嗎，這怎麼又要叫我爸媽他們了啊？”跟一大爺一起端起菜來的劉光齊，聽到一大爺的話立馬就在那一臉不解的問道。
面對劉光齊的疑問，一大爺直接就對他翻了個白眼道；“一大爺對你再怎麼好，但他們終究是你的爸媽啊，所以你的酒席必須有他們在場，不然就成笑話了！
”
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