第58章 第 58 章
老蓮蓬長成了深綠色,拿在手裏沉甸甸的,一個就有小一斤。
明春晰和卿孟祝一起將船劃到蓮葉深處：“要摘多少個？”
卿孟祝聞着蓮花的香味，拿鐮刀將遠一點的蓮蓬勾過來：“大家好像都比較喜歡喫肉，要不還是多放一點榛雞,少放一點蓮子？摘三個吧。”
明春晰將抓着的蓮蓬給卿孟祝看：“我這有兩個。”
卿孟祝抓着蓮梗將蓮蓬展示給明春晰看：“我這裏有兩個,沒事，煲湯用不完我們就自己喫。”
他們摘完蓮蓬,划着船回到岸邊,兩人的衣襟都沾滿了蓮花的香氣。
恰巧馮凝香她們摘完菜過來,看見他們笑着從蓮花深處出來,明春晰先上岸,還轉頭伸手拉了卿孟祝一把,卿孟祝將手掌放到明春晰手心的那種拉。
一看兩人之間的氣氛就不一樣。
馮凝香三人原本在說話，看到這情景，非常有默契地對視了一眼,一下就明白了什麼。
馮凝香先打招呼：“孟祝,你們來採蓮啊？”
卿孟祝抓着蓮蓬晃了晃：“是啊,採點回去煲湯。我們先回去了,明天再見。”
馮凝香連連點頭：“那我們也回去了。”
兩隊人分開，卿孟祝興致勃勃：“和曦應該起來了，等我們回去就殺榛雞。我問周哥,周哥說榛雞的皮比較薄,不用燉那麼長的時間,我們現在回去殺雞剛剛好。”
明春晰：“你還特地問了？”
卿孟祝：“對！我感覺現在的榛雞品質應該比我之前喫到的榛雞更好一些,問一問,免得浪費食材。”
養了那麼久的榛雞，卿孟祝對這批榛雞的味道很是期待。
他們回到家的時候，趙和曦已經起來了，就在雞圈外面目光炯炯地看着榛雞：“孟祝你快來，我們要抓公榛雞，是吧？”
卿孟祝點頭：“母榛雞要留着下蛋。”
趙和曦：“我不會分公母，你會嗎？”
卿孟祝：“會，你去廚房燒水，讓我來。”
趙和曦不疑有他，直接樂顛顛地跑廚房找水去了。
明春晰問：“要我幫忙嗎？”
卿孟祝：“也不用，我自己一個人來就行，你先把蓮蓬拿進去。”
明春晰點頭，什麼也沒問，拿着蓮蓬回去了。
兩人住在一起，明春晰已經發現卿孟祝有祕密了，之前還隱晦地問過一次。
卿孟祝非常直接而誠懇地表示還沒想好要怎麼說，想暫時保留隱私，保證這個祕密不會牽涉到第三個人。
明春晰聽完就不問了。
卿孟祝走進雞圈去抓榛雞，他家的榛雞其實只養了還不到兩個月，不過因爲買回來的時候榛雞的個頭就比較大了，現在也勉強可以出欄。
主要他喂得好，每天都蔬菜拌穀子，偶爾還會提供從菜地裏捉回來的蟲子。
榛雞被喂得肥嘟嘟的，體重基本都超過了一斤，比市面上賣的成年榛雞還重一些。
卿孟祝走進去，用商城助手掃描，然後選了相對比較大的公榛雞抓了三隻。
最大的那幾只公榛雞他沒動，他還打算用公榛雞繁育下一代，家裏的公榛雞必須要留着。
公榛雞很兇，被卿孟祝抓住之後一直“滋滋”叫，聲音有點沙啞刺耳。
兩隻狗子聽到動靜，從前面跑過來：“汪汪！”
卿孟祝被榛雞扇起來的風扇得睫毛都快亂了，看到兩隻狗子，立刻喊道：“護法護衛，過來幫我叼一下榛雞。”
兩隻狗子立刻屁顛屁顛地跑到卿孟祝面前，然後被卿孟祝往嘴裏各塞了一隻掙扎着的榛雞。
卿孟祝看着眼白都露出來了的僵硬狗子，笑道：“好了，我們到前院去。”
護法才叉開四肢，和護衛一起叼着榛雞跟着卿孟祝過去前院。
他們過去前面的時候，趙和曦已經準備好了水。
看到兩隻乖乖叼着榛雞，還被榛雞扇的狗子，趙和曦羨慕：“護法護衛真乖啊。”
卿孟祝：“那是，也不看看誰養的狗？”
趙和曦從兩隻狗子嘴裏掏出榛雞：“來吧，趕緊幹活。”
三人分工合作，處理榛雞。
很快，處理得乾乾淨淨的榛雞就被端到廚房了，卿孟祝抓住機會用商城助手掃描了一下，發現榛雞的品質爲“良品+”。
普普通通的榛雞，經過一個多月的飼養，能達到這個品質，卿孟祝已經很滿意了。
要是再給他多一點時間，給他的農田多一點時間，他用更好的食材去餵養榛雞，應該能得到品質更好的榛雞。
不過，要從“良品”突破到“精品”，可能還需要他自己繁育幾代。
卿孟祝一邊想着，一邊將榛雞剁成大塊。
剁好榛雞後，他並沒有直接放到砂鍋裏煮湯，而是起鍋，用油潤了一下鍋底，再放入兩段蔥白，將蔥白炸出香味後，撈起蔥白只留一點油，把榛雞皮朝下，放到鍋裏煎。
油脂和榛雞皮碰撞，香味一下就起來了。
趙和曦早就饞了，站在一邊看：“煮雞湯還要將肉煎一下嗎？”
卿孟祝：“煎不煎都可以，煎一下能釋放更厚重的鮮味，最大程度地去掉肉腥味。”
看趙和曦一臉懷疑的表情，卿孟祝補充了一句：“特廚說的。”
卿孟祝搬出了特廚，趙和曦相信了一些：“好吧，我等着喝了。”
等榛雞肉的表皮煎得金黃之後，卿孟祝放入蓮子略微過油，直接往鍋裏倒開水，開水再次煮開，然後才連雞肉一起轉移到砂鍋裏。
纔剛剛開始煲湯，湯色已經有點金黃，並且香味也出來了。
趙和曦在旁邊看着榛雞的湯，對周晏這位特廚佩服得五體投地。
這樣處理的榛雞湯真是聞着就令人食指大動啊。
卿孟祝將砂鍋轉移到碳爐上慢慢煮着之後卻沒有離開，而是拿了把勺子將上面飄着的油全都撇了出來。
這些油會讓湯變得厚重油膩，撇出來後才能得到更加鮮美清澈的湯。
中午喝雞湯，卿孟祝沒有做太多的菜，只是簡單煎了條魚，又炒了幾道時蔬。
大家忙碌了半天，好不容易等雞湯和飯上桌，都第一時間喝起了榛雞湯。
榛雞湯看起來平平無奇，湯色甚至有點清澈，喝一口，鮮香濃郁的味道卻瞬間溢滿了整個口腔。
那種噴薄而出的香味在微燙的溫度中，顯得更加突出。
趙和曦喝了一大口，感慨：“怪不得人家說天上龍肉的龍，指的就是飛龍。”
榛雞有個別稱叫“飛龍”卿孟祝知道：“你這知識面夠廣博的啊。”
趙和曦愉悅道：“那是，好喫的東西誰記不住？”
一口熱湯下去，好像人世間積攢下來的辛酸苦楚全都被熨平了，留下來的只有塵世中這些小幸福。
趙和曦又喝了一口，眯着眼睛想：怪不得有人受了委屈，就要回家喝媽媽煮的雞湯。
卿孟祝也覺得榛雞湯很好喝：“不知道是不是錯覺，比我上次喝到的更加鮮美，好像整道湯更加厚重。”
明春晰：“上次喝是什麼時候？”
卿孟祝：“一個多月前和老爺子一起喝的，當時我們喝的是菌菇榛雞湯。”
趙和曦立刻問道：“菌菇榛雞湯好喝還是蓮子榛雞湯好喝？”
卿孟祝想了想：“各有各的好，不能放到一起比較。”
卿孟祝解釋道：“蓮子榛雞湯喝起來有一種特殊的蓮香味，但還是以榛雞湯的味道爲主。菌菇榛雞湯很鮮美，不過菌菇湯和榛雞湯的味道各佔一半，沒能很好地突出榛雞這種食材。”
趙和曦又滿足地喝了一大口：“那聽起來還是蓮子榛雞湯更對我的胃口一些。”
中午有榛雞湯喝，每個人都沒怎麼喫飯，主要就喝湯去了。
喫完午飯，卿孟祝去摸了一下已經放涼了的榛雞湯，而後往裏面加入白米飯和蔬菜，將榛雞湯拌飯分成四份，給兩隻狗子，赤狐和水獺各一份。
兩隻狗子早就急得不行，好不容易放飯，立即將嘴巴埋到食盆裏，搖着尾巴快樂地吃了起來，猶如推土機一樣，絲毫看不出它們平時挑食的樣子。
卿孟祝沒打擾它們，帶着明春晰和趙和曦去投喂水獺和赤狐。
這個時間是水獺和赤狐的睡覺時間。
按理來說，應該叫不出兩小隻。
沒想到他們剛把飯盆分別放到兩小隻洞穴的外面，都還沒來得及叫，聞到味道的赤狐和水獺就睡眼惺忪地爬了出來。
“嚶嚶。”水獺一看是老熟人，警惕心完全沒有了，直接用兩隻前爪扒着不鏽鋼飯盆就開始乾飯，吃了一口，還眼睛亮晶晶地對着卿孟祝他們撒嬌，“嚶嚶嚶。”
赤狐要更謹慎一些，看看卿孟祝他們，跑出來到飯盆邊上聞了聞又跑到洞穴裏面，過了一會兒又跑出來聞。
來回幾次之後，赤狐看水獺已經快喫完了，還試圖過來搶它的飯，它才叼着不鏽鋼盆哧溜一下，跑到洞穴裏乾飯去了。
水獺喫完之後意猶未盡，仰着頭衝卿孟祝他們“嚶嚶”了兩聲，然後毫不猶豫地低頭鑽進赤狐的洞穴裏，試圖蹭赤狐的飯喫。
緊接着，水獺就被揍出來了。
被揍得滿頭包的水獺非常不服氣，扒着赤狐的洞穴口就朝裏面的赤狐叫：“嗷嗚！”
赤狐也在裏面發出威脅的低沉聲音，大有它敢進去就揍它的意思。
卿孟祝三人在外面看熱鬧，看這個比看電視好玩多了。
看了一會兒，等兩小隻喫完，卿孟祝確定它們沒有卡到骨頭之後才收回不鏽鋼盆，帶回家洗去了。
這兩個不鏽鋼盆當然不可能做別的用途，不過下次再給赤狐和水獺投喂的時候就可以派上用場。
喫完午飯，大家都在犯困，乾脆回屋睡午覺。
他們下午都有事，打算淺淺地睡半個多小時，沒想到這一睡卻不約而同地起晚了，原本打算兩點多起牀，起來的時候卻已經下午五點多了。
趙和曦神清氣爽地伸了個懶腰：“不知道是不是因爲今天的天氣特別舒服，外面的微風也舒服，一睡就睡得特別沉。”
卿孟祝看明春晰：“我感覺可能是蓮子榛雞湯的效果，我還調了鬧鐘，結果什麼時候被按掉也不知道。”
明春晰點頭：“我也一樣。”
趙和曦摸摸自己的喉嚨：“你們要這麼說，我好像也是，起來之後整個人都精神了，尤其喉嚨，以前一起來總覺得有點異物，今天好像完全沒有了。”
卿孟祝不太相信：“這個是錯覺吧？”
趙和曦：“真的！我每次起來的時候都要咳嗽一下喉嚨才舒服。你們說是不是蓮子起了作用，什麼敗心火潤肺之類的，所以我喉嚨才舒服？”
卿孟祝沒太大的感覺：“也有可能是安慰劑效應，蓮子好像沒這個作用。”
他掃描過了，蓮子到目前爲止只是“精品”的品質，應該沒有治病的作用。
趙和曦不服氣：“怎麼可能？我對自己身體的變化可敏感了，明神你呢？你有沒有覺得一覺睡醒，整個胸腔上部都輕鬆了？”
明春晰仔細感受片刻後說道：“暫時沒有。”
趙和曦嘆了口氣：“不會只有我一個人長期處於亞健康狀態，所以感受才這麼明顯吧？”
趙和曦說得非常認真，卿孟祝都有點信了。
想了想，卿孟祝說道：“既然這樣，要不我們明天再喝一次蓮子榛雞湯好了，正好再補一補。”
趙和曦有點不安：“你家的榛雞不多了吧？再喝估計榛雞都要喫完了。”
卿孟祝：“沒事，榛雞應該很快就會下蛋了，要是蓮子榛雞湯真那麼好，受精的榛雞蛋我們就不吃了，直接孵下一批榛雞。”
趙和曦沒意見了：“我真的喝完湯後整個人都清爽了，明天你們仔細感受一下就知道了。”
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