第112章 過年獻菜牧牛圖

作者:穿風衣的山鬼
武安侯說完,葉將軍昂然上臺。衆人都期待的看着他,葉將軍很平和的開口了。他只講了幾點,一是要族人繼續爲侯府效力,侯府不會放棄對族人的照顧。二是要族人多教導弟子,不論文武,只要中舉,侯府就會舉薦出仕。三是,再次重申宗規,要族人一定要遵守宗規不可違背。

  葉家六房人,聽了都很是放心,個個面露喜悅之色。他們最怕的是侯府不管他們。他們都是靠着武安侯府的權勢活着。他們家中舉的子弟都在葉家軍中任職呢。沒本事的子弟,也都在葉家的田莊或店鋪裏當差,拿份養家餬口的薪水。

  長期以來,他們已養成這種惰性,如果侯府不管他們,他們都不知怎麼活了。

  誰來當族長和武安侯,他們不是很介意,只要能讓他們繼續靠着這侯府這棵大樹活下去就行。

  祭完祖,葉家舉辦族宴,葉雪英第一次直觀的感受到葉家的勢力。舉座盡富貴,往來無白丁,穿官袍的男子不下二百人。近百桌坐得滿滿的,各色綾羅錦繡,金玉首飾晃得她眼花。

  一座武安侯府不知養活了多少人。

  數不清的人上來和葉雪英打招呼套近乎,葉雪英臉都笑僵了。記那些人的親戚關係都記得頭疼。

  封建大家族真是可怕,親戚無數有木有?葉雪英暗自吐槽。

  以前葉雪英覺得家裏人少不好玩,現在她覺得人多更可怕。

  上千人組成的親戚網,枝繁葉茂得可怕,要記住上千張人臉,還要和相似度極高的名字對應起來,還要理順這些人之間的親戚關係,那是相當的恐怖的事情。

  葉雪英覺得,如果她一來就遇上這種場合,鐵定得崩潰。

  其實,沒人要她全記得住。誰也記不全,侯爺都記不全。

  她第一次遇到這種場合,生怕露餡出醜,仗着自己屬性高,生生記下了。

  族人們好多都是第一次注意到葉雪英,葉家大半人長年在外地的,只在祭祖時纔回來團聚。在外地爲官的三四年纔回來一次。一回來他們就迎接到這個巨大的變故,他們迫切的想要了解葉世子家的情況。

  葉雪英這個天之驕女,自然是他們關注的重點。侯爺寵着她,世子寵着她,誰敢忽視她?

  雪英美麗的容貌儀態,優雅得體的言行舉止,給了他們很深刻的印象。

  一天下來,見過葉雪英的人,都對她讚不絕口。許多家境一般的女子,對雪英的印象特別好,因爲雪英能清楚的叫出她們的名字,會和顏悅色的和她們說話。而云英從來就認不出她們是誰,更別說跟她們聊天了。

  她們都說這纔是大家風度,世家閨秀的教養。當然,她們都把這歸功於李夫人教養的好。

  等住得一兩天,知道葉雪英琴棋書畫皆精,繡活極好,讓吳繡娘都自認不如,她們都驚歎不已。等聽說了葉雪英弄出的有無湯,糖醋活魚等菜時,她們都驚爲天人了。

  世間女子,這六項但凡有一樣精通,就足以自傲了。葉雪英的六樣本事卻都是常人難及的。

  年夜飯時,按規矩,媳婦要親手做一道菜奉給公婆。李夫人按慣例煲了一碗雞湯,除了湯其他的菜她都拿不出手。湯都是廚娘配好料,李夫人放下去就是了。

  李夫人放完食材和配料,看着女兒說:“雪兒啊!你祖父那麼疼你,你要不要做道菜孝敬一下?”

  葉雪英無所謂的說:“行啊!”

  反正她喜歡弄這個,她想了想找了個大方盤。煮了鍋牛肉,等牛肉好了,取出來切片,在盤中擺了個牛的造型,配好醬料澆上去,變成一副墨牛圖。又取青菜和蘿蔔做了個牧童吹笛的圖放到牛身上。青菜葉爲衣爲笛,蘿蔔雕出腦袋。再取黃瓜切絲,在邊上擺了柳樹和青草的樣子。

  擺完後,遠看真如水墨丹青一般。

  李夫人不錯眼的看着女兒弄出來這麼一道冷盤,驚得下巴都差點掉了。

  “這個好!看上去漂亮又不費錢,就是一點不好,這個樣子,叫人怎麼下得去筷子?”李夫人嘆息道。

  青鳥在邊上掩口而笑,對小姐的巧手也是佩服萬分。常人要畫出這麼一副栩栩如生的畫來都難。小姐卻用一些菜做出來了。

  年夜飯開席時,葉雪英親手端上這道牧牛圖,獻給侯爺品嚐。

  侯爺看得都讚歎不已,葉二叔看着都稱奇。葉二叔早聽說這侄女有一手絕妙的廚藝,只是無緣得見,今天一見,果然妙極。他不由看了看自己的女兒,哎,她實在是沒有什麼拿得出手的本事。

  葉二叔暗想,怪不得父親這麼寵雪英,她有這本事真到了宮裏,說不定真能成一代寵妃。

  楊母盯着那盤牧牛圖,眼睛都直了。那是菜嗎?分明是一副大師的繪畫。她彷彿都聽到牛喫青草的咀嚼聲,牧童悠揚的短笛聲。

  沒人懷疑這不是雪英做的,府裏廚師的水平他們都知道,絕做不出這樣的菜來。

  雲英和霞英不可思議的看着雪英,這樣的廚藝太恐怖了,簡直超越了她們的想象。

  葉世子夫妻和權英三兄弟自豪得看着雪英。

  葉文英用鄙視的眼神盯着雲英,意思是說:你看看,我妹妹多厲害?你有什麼本事?

  霞英那三個庶女,葉文英都懶得鄙視。

  雲英咬牙低頭,她不敢看那盤菜了,她怕自己忍不住,怕自己會端起那盤菜扔得文英臉上去。

  侯爺喝了口酒,幾次想伸筷子嘗那道牧牛圖,都不忍心的停了下來。他苦着臉說:“雪兒啊!你弄這道菜是爲難我啊!我都不忍心去喫它了。”

  “祖父!儘管喫,要是喜歡,孫女下次再做就是了。”葉雪英忙鼓勵道。侯爺不喫,她不是白做這道菜了嗎?

  侯爺這才下筷子,喫到嘴裏,眯着眼咀嚼,覺得鮮嫩美味,滿口生香。他忍不住飛快的又挾了一筷子。

  衆人眼巴巴看着,楊母也命丫環挾了些嘗,一嘗也忍不住了,丫環忙給她挾了一疊。

  葉二叔也搶了一筷子嚐嚐,喫完後說:“真是絕了,吃了雪英這菜,別的菜都吃不出滋味了。”

  秦夫人不服,心說:有那麼誇張嗎?

  她嚐了一口後,默不作聲了,她想挑毛病都挑不出來。她掃了眼低着頭一臉陰鬱的女兒。心裏不知是什麼滋味。好吧!她認了,教女兒上,她比不上大嫂。大嫂的廚藝極差,十多年來,年年一碗雞湯,從來不會換花樣。這樣的大嫂卻教出個廚藝非凡的女兒,秦夫人不得不服。

  說起來,大嫂的琴棋書畫都不怎麼樣,雪英卻樣樣極爲精通,真是奇事一樁。

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