第35章 朱清養豬
“不是很多，養豬也是個技術活，有一定的風險，大部分家庭不敢冒險。即使養，也只養一兩頭豬。”朱清回答道。
現在已經放開了生豬統銷統購政策，實行自由上市，隨行就市，按質論價。
但由於經濟發展滯後，養豬生產力低下，肉食品供給匱乏，人均豬肉消費很低。
隨着“菜籃子工程”和生豬產銷經營體制改革的不斷推進，生豬生產發展迅速，居民豬肉消費大幅提高。
“清哥，現在市場上豬肉也是供不應求吧。”祁同偉問道。
“可不是嗎，豬肉少，不好買。肉攤上買肉得排隊，排隊也就算了，你想買一斤上好的五花肉，老闆必須給你加半斤帶毛的泡泡肉。好肉孬肉搭配着賣，不買拉倒。”朱清描述着豬肉市場的上現象。
“嗯，就目前的行情來看，豬肉價格很快會突破1.5元，將來豬肉的價格也會穩定上升。”祁同偉道。
“同偉，你問這個幹什麼？”朱清道。
“我想養豬。”祁同偉回答道。
“啥？同偉，我沒聽錯吧？你好不容易考上大學，以後可以當大官，養什麼豬啊。想喫豬肉了就來找我，我還能少了你的豬肉喫？只要你開口，家裏的土豬想喫哪頭殺哪頭。”
“清哥，我是認真的。”
兩人聊着天，中午飯也做好了。
“同偉，快洗手喫飯了。下次來提前說一聲，我好提前準備，這次沒幾個菜。”朱清的老婆劉莉熱情的說道。
“沒事嫂子，都是自己人，不用那麼客氣。”祁同偉應道。
“同偉，快坐，你再接着說養豬的事。”朱清詫異道，養豬可是一個辛苦活。
村裏大人都是希望自己的孩子學業有成，走出村子，不要像自己一樣起早貪黑的掙辛苦錢，所以當聽說祁同偉要養豬時，朱清很詫異。
祁同偉看着桌子上的紅燒肉，蔥香豆腐，白菜豬肉燉粉條，燉冬瓜，色澤誘人，香氣撲鼻，他被勾起了饞蟲。
“清哥，別急，先喫口菜。”祁同偉夾起一塊紅燒肉放在嘴裏，肉質酥軟，油而不膩，美味至極。
“是是，同偉你喫，多喫點。”朱清說道。
“清哥，就拿這塊紅燒肉來說，不是所有人都能喫上的。一個原因是經濟水平有限，另一個原因生豬養殖數量太少。
而畜牧業是我國農業的重要組成部分，也是國民經濟的重要支柱產業之一。豬肉又是我們國家消耗最多肉類，所以我判斷，隨着經濟持續穩定增長，居民收入水平不斷提升，消費能力不斷增強，對豬肉的需求也會快速增長。
未來這將是幾千億的市場，，此時我們應該提早入局。”祁同偉分析道。
“太有道理了！”朱清心裏很震驚。
朱清聽了祁同偉的分析後，不由得對他的遠見卓識肅然起敬。
“同偉，你的想法很好，但是這需要大量的資金投入，還有技術支持，你有什麼具體計劃嗎？”朱清問。
祁同偉點了點頭，他已經考慮了這個問題。“清哥，資金方面我打算先投入100萬，也會爭取一些農業發展的支持政策。至於技術問題，我會聯繫農業大學的專家團隊進行合作。”
“這樣啊，聽起來很靠譜啊，不過，就算有資金和技術，你怎麼保證生豬的品質和銷路呢？”朱清繼續追問。
“這正是我要做的重點。”祁同偉說道，“我計劃引進一些高品質的豬種作爲我們的育種基礎，比如大約克豬、長白山豬等，它們長肉快，品質好。同時，我們也要保留土豬的養殖，畢竟土豬的肉質鮮美，可以走高端路線。”
祁同偉知道中華土豬肉非常好喫，但是生長週期長，長到180斤要喂一年，喂得糧食多，肥肉多，瘦肉少。這種豬出欄率比較低，滿足不了後世人的需求，所以逐漸被淘汰了。
所以祁同偉打算保留中華土豬，把土豬肉定位成高端食材進行銷售。
祁同偉接着又說：“銷路方面，不用擔心，我們可以先和肉聯廠合作，同時也自己往各大市場銷售。等養殖場穩定之後，我們再開始做副食品的加工生意。這樣可以減少中間環節，提高利潤空間。”
朱清被祁同偉的計劃深深打動，他明白祁同偉不僅僅是一個理想主義者，更是一個具有執行力的實幹家。
“同偉，你真是讓我驚訝。沒想到你已經把計劃想的這麼詳細了。”朱清自認自己是一個敢打敢拼的人，但現在他被祁同偉深深折服。
“清哥，你願不願意參與進來，你知道的，我的中心還是要放在京州那邊，如果你願意來幫我管理養殖場，我下午就去找人談後續的工作。”祁同偉直接問道。
朱清雖說敢打敢拼，但是爲人正直，有責任心，把養殖場交給他管理，祁同偉認爲是最佳人選。
朱清此時也在思考着利害，自己的日子現在過的紅紅火火，但是他感覺始終少了點什麼，此時祁同偉邀請他一起創業，他才意識到自己就是缺少這樣一個闖出去的機會！
“同偉，我願意跟你幹！聽你這麼一說，我也有了信心。你要是建起來了養豬場，我也願意參與，我們村裏的空閒勞動力也可以得到很好的利用。這不僅可以提高大家的收入，還能帶動周邊村莊的發展。”朱清說。
“太好了，清哥，感謝你能再次幫助我！”祁同偉真誠的道。
“同偉，是我應該謝謝你，你能把計劃毫無保留的告訴我，是對我的信任，我應該感謝你給我這樣的機會。”朱清也是頗爲感動。
“清哥，到時候養殖場管理上可能需要你多操心，我給你每月888元工資，工資不多，但是我會給你兩成乾股。”祁同偉道。
“同偉，工資已經很高了！股份你收回去，我不能要。”朱清拒絕道。劉莉在一旁聽得直着急。
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