讓你代管特長班,怎麼全成學霸了? 第1220節

作者:未知
嗯,上面還有個蘇雲月。 因爲王遠新再出名也就是在藍天學院出名而已,可蘇雲月不一樣,那都是已經加入了國廚協會了,正兒八經的名廚行列了,也是目前最有希望在20歲之前就進入國廚行列的潛力股。 王遠新還差點火候,畢竟是個插班生,也是在今年才考取了二級特等廚師,能夠加入國廚行列的前提條件都不滿足,但……也很厲害了,一個外來的插班生在這麼短的時間之內就混到了這個地位,已經讓藍天學院的學生們佩服得五體投地了。 藍天學院的學生們到來也爲這一場盛會注入了更多的活力,哪怕不是業界的人都知道藍天學院,裏面出來的很多廚師現在都還在廚師界非常活躍,裏面更是不乏很多的大佬存在。 就連藍天學院的學生們都過來一塊喫飯了,自然也是變相爲李嫂快餐店做了一波新的宣傳,這就讓李嫂快餐店的火爆程度在網上提了一個檔次,緊接着熱搜上又多了一個關於藍天學院學生們前往李嫂快餐店試喫的消息。 只是今天對於某些人來說就不是很愉快了,尤其是老唐做出了評價之時用海來館當例子,這對於海來館來說可是一次不小的衝擊。 其實老唐那一番評價並沒有踩一捧一,只是覺得李嫂快餐店的口感和海來館這種國廚出品的菜餚有可比性,但是總有一些人就會把這些含義給誤解,而網上也確實有一波人在帶節奏,而這一波節奏對於海來館的影響極大,當天下午預約的訂單就已經取消了大半。 經理也知道了李嫂快餐店的事情,網上傳的那麼火,他正好看見了信息,本來也沒當回事的,但沒想到竟然會對海來館的生意有這麼大的影響,而且網上更是一大波人在那帶節奏,說一個擁有國廚的海來館竟然連一個快餐店都不如,花幾千塊錢去那地方喫也就喫個環境了,還不如去李嫂快餐店喫,15塊錢至少還能喫個飽呢! 經理一下子就有點慌了神了,於是趕緊就找到了海來館真正的主事人周海來。 周海來此時正在後廚忙活備菜來着,經理過來之後就趕緊恭恭敬敬的把周海來請了出來。 “周老師,咱們今天下午的預約訂單取消了大半呀!” 周海來一邊擦着手一邊有些疑惑的問道:“出什麼事了嗎?” 經理就趕緊將今天的事情說了一遍,周海來聽完也是忍不住皺了皺眉頭。 “李嫂快餐店?” “是,就那種街邊很常見的打盒飯的店。”經理苦笑一聲就道:“本來我也沒當回事的,結果網上有人在那帶節奏,一個勁的詆譭我們海來館,說我們海南館連個快餐店都不如,我想那些客人應該是感覺苗頭不對勁所以就不打算過來了,當然也有可能是直接去那個李嫂快餐店了……” 周海來聽見這些忍不住摸了摸自己的眉頭:“這節奏明顯不太對勁啊!” “我估摸着應該是咱們的對手想趁此機會搞我們一波呢!”經理無奈的說道:“畢竟咱們館的名氣那麼大,他們分不到羹肯定要想辦法陰我們的!” “而且我有一種猜想……” 周海來一愣:“你說。” “畢竟嫉妒您老本事的人不少,我想有沒有可能這整件事情都是針對您老的!”經理沉聲道:“整件事情都可能就是一場戲,不管是做菜的還是這個發生的都是他們請來的人?” “不好說。”周海來也覺得這事情來的實在是有點過於突然了,想了想就道了一聲:“你先去查一查這家李嫂快餐店的底細,我先去做菜了,有消息了再通知我。” “您老還有心思做菜呢?” “怕有最後一個客人我也得爲他做菜,這可是我的原則!” “行,行,那您老忙,我這就去打聽去。” 經理自然是不缺少人脈的,並沒有花多少時間就打聽到了這裏掃快餐店的底細,扭頭回來之後就把這事情告訴了周海來:“就是一對外地來的夫妻,在那開發區租了一間鋪面開個小飯店,而且已經做了半年多了。” “那應該不是什麼針對報復的行爲。”周海來道:“偶然性事件而已,不用放在心上。” 周海來正要走,經理趕緊攔住了,急道:“您老也別太淡定了呀!這可真不是小事兒!現在網上帶的節奏那麼狠,以後真會影響到咱們做生意的,您想想您可養着這麼多號人呢!這生意要是做不成了那得多少人去喝西北風去?” 周海來一聽,無奈地道了一聲:“那你是打算讓我怎麼做?” “既然你老覺得不是什麼針對報復的行爲,但是該發聲還是需要發聲的!咱可千萬不能讓海來館的名聲被一個快餐店給壓過去是吧?” “您堂堂國廚之一,給多少大人物做過飯呢!用一快餐店跟您比那不是侮辱您嗎?” “這人外有人,天外有天,你技不如人那是正常的,談不上什麼侮辱不侮辱的!”周海來哭笑不得:“再說我都六十多了,早就啥都看開了。” “周老,您……” “好了好了,這樣吧,你找個人先給我去李嫂快餐店帶一份飯菜回來,你哪怕真要我出面我也得摸清楚對方的底細呀!” “是,是!”經理趕忙道:“我這就去!” 第1491章 侮辱? 經理就趕緊讓人去李嫂快餐店帶了一份飯回來,來回倒是並沒有花了太多時間,10來分鐘的車程而已,而打開飯盒的時候就發現菜依舊還是熱騰騰的。 然而當飯盒一打開的時候那迎面撲來的香氣就讓周海來神色一震,甚至就連旁邊的經理聞見這一股濃郁的菜香之時也是不免有些錯愕,忍不住道了一聲:“好香!” 然而說出這句話經理馬上就後悔了,怎麼能在周海來面前說別人的菜香呢? 這對於周海來說那可是一種侮辱呀! “周老,這菜一點都不香,聞起來就不怎麼的,跟您做的菜簡直是沒法比的!” 周海來聽見這一番話反倒是有些不快的說道:“不要睜着眼睛說瞎話!這菜的確是香,我聞着都香!” 搞得經理一時間滿臉尷尬:“是,是。” “僅是這香味就有些了不得呀!”周海來聞了好一會兒才動起筷子來,夾了一口肉就直接往嘴裏面放,仔細的品嚐了一番之後,周海來瞬間就陷入了沉默之中。 猶豫片刻之後又動起筷子來吃了第2口,然後是第3口,第4口……甚至後面都配着飯一塊喫。 經理看到周海來喫的這麼香,一時間都覺得有些不可思議,畢竟周海來的口味那自然不用說,堂堂國宴大廚自己做出來的菜有些時候他自己都不一定願意喫,尤其是那些自己做的不滿意的菜,基本上動了第1口之後就不會再喫第2口了。 當然,下食物是不會浪費的,周海來做出來的菜可能他自己吃出來有些不合適,所以不願意繼續喫,但是對於海來管的員工們來說根本不帶差的,只要是周海來做出來的東西那簡直是沒有可挑剔的地方,喫得賊香。 普通人確實沒辦法嚐出來這裏面有多少的差別,反正經理喫過很多周海來做的菜,其實嘗不出來什麼好與不好,只覺得好喫。 然而今天可就不一樣了,經理讓人帶回來的飯菜,周海來竟然喫的是乾乾淨淨的,甚至就連飯都比平日裏多吃了一碗,像周海來這種挑剔的人都能喫完,就這一點足以說明李嫂快餐店做的飯菜確實不一般。 “您老感覺如何呀?”經理趕忙問道:“有沒有分析出來什麼?” 周海來卻是搖了搖頭,只道了一聲:“那人的評價……挺中肯的!” “嗯……啊?”經理一下子就懵了:“您說的是15塊錢就能喫到國宴那個評價?” “確實!”周海來微微頷首:“這菜的水準可不比我差哪兒去,而且某種程度上來說還比我厲害,畢竟快餐店一次性是要做很多人的量的,當菜的食物量上升的時候對味道的把控要求就更需要精準了,而這個人對於火候的掌控簡直是出神入化,幾乎每一片肉的口感都是一致的,又嫩又滑……” “我也能做,但恐怕沒他這樣的穩定,而且速度也恐怕不及此人。”周海來正色道:“也不知道是何方神聖,炒菜這一門手藝已經是練到巔峯了。” 驚歎歸驚歎,但是周海來也不至於到佩服五體投地那種地步,因爲並非是國廚就得十八般廚藝樣樣精通,絕大部分的國廚都只是精通一門手藝,而且也有自己的獨門祕籍,周海來擅長的並非是炒功,而是煎炸,海來館的招牌菜也基本上都是煎炸一類的菜,炒菜往往都是點綴,但即便如此周海來的炒菜那也是相當了不得的。 只是相對於李嫂快餐店出來的這些飯菜而言還是稍稍顯得有些遜色。 對此周海來倒是並沒有過多的辯解,技不如人就是技不如人,沒什麼可說的。 “只是我現在蠻好奇這李嫂快餐店的廚師到底是何方神聖下場。”周海來不由得思索片刻,回憶起自己所熟知的炒功強悍的那些位,但是這些人基本上都不在北都,就算是人在北都也不可能跑到快餐店做飯去。 但是能夠有這種技藝的人本來就是極少數的存在,這讓周海來就更加好奇了,目前可以確定的就是這李嫂快餐店的廚師絕對不是那一對外地夫妻,因爲店門口甚至還掛着牌子,師傅明天走,且喫且珍惜。 很顯然就是某位心血來潮而已。 這種玩心極重的人,周海來也並非是不認識,但是這些人可都不在北都,而且最重要的就是周海來大多都知道這些人的味道是如何的,眼下喫的這一口跟他記憶裏的這些人並不吻合。 “到底是誰呢?” 周海來一臉疑惑,抱着手在那沉吟。 一旁的經理也不吱聲,默默的在旁等候,其實心裏面倒是已經有了一些想法了,畢竟這可是商業競爭,實在不行就搞點手段把那家店給收拾掉,當然肯定得偷偷的收拾,不然要是讓周老知道了肯定是有意見的。 周海來在有些問題上是很有原則性的,而且不屑搞什麼小手段之類的,海來館發展到如今全都是周海來用自己的實力一步一步走出來的,要競爭就光明正大的用實力來競爭,暗箭傷人這種事情是周海來最討厭的。 所以這些事情經理肯定不會讓周海來知道,但這是最後沒有辦法的辦法,如果海來館的生意真的不行了,那經理必須用這種手段來把生意給搶回來的。 不過就在這時候,經理突然想起來了一事,趕忙道了一聲:“對了,周老。” “什麼?” “我讓人過去買飯的時候,瞧見了不少藍天學院的學生也過去了!”經理忙道:“而且聽說有一個少年正在那管事兒,看着年紀不大,而且還和藍天學院的學生們打招呼,我在想有沒有可能是藍天學院的杜校長呢?” “小杜?”周海來皺了皺眉頭:“並非沒有這個可能,小杜這孩子雖然年輕,不過在炒功這方面確實是有點本事的,要是能做出這樣的菜來我覺得還是合理的,不過這傢伙現在好像不在北都吧?” “哦,前兩天有個美食節,小杜已經過去當嘉賓去了,這會兒美食節還沒結束,應該不是他!” 周海來想了想:“如果不是小杜的話,還有一個人也有可能!” “您是說之前您瞧上的那個小姑娘啊?” “對,蘇雲月,這孩子真了不得呀!可惜被杜毅那小子給搶了先了,現在那可是他的心肝寶貝,去哪都會帶着那小姑娘。”周海來一愣:“不對!那杜毅這小子應該是把蘇雲月給帶過去了,不可能把人留在北都的。” 第1492章 武林盟主 周海來豁然起身,腦海中蹦出來一個大膽的猜測。 如果經理說的消息準確的話,那極大可能這在後廚忙活的就是藍天學院的學生! 除了蘇雲月,竟然還有人能夠有這種水平? “不對不對!”周海來皺了皺眉頭:“如果真要是有蘇雲月這水平一樣的人物,杜毅這傢伙不可能只帶着蘇雲月啊!而且從頭到尾我都沒聽說過藍天學院又出了什麼好苗子之類的!” “這個……”一旁的經理笑了笑:“我倒是聽說之前藍天學院搞了個什麼廚王爭霸的活動!” “廚王爭霸?”周海來一愣:“這我怎麼沒聽說過?” 您這天天待廚房裏面,根本不跟外界接觸怎麼會聽說過呢? 經理趕忙道:“就是藍天學院內部搞的活動而已,聽說當時出了一個廚王,把一班的學生們都給收拾掉了,這一班的學生們您都是知道的吧?” 周海來微微頷首,在此之前杜毅曾邀請他到學校上過一次課,周海來就過去了一趟,就是那一次,他一眼就瞧上了蘇雲月這個人才,甚至動了收徒的念頭,奈何杜毅死活不讓,說這可是他的心肝寶貝,周海來雖然覺得非常惋惜,但也不能奪人之愛,所以只得是作罷。 至於一班的其他孩子,苗子都是好苗子,但是沒有像蘇雲月那種優秀,自然也很難讓周海來動心。 不過現在聽見這個消息周海來也覺得有些不太對勁,一般的那些孩子他基本上都有了解的,各有所長,但是除了蘇雲月之外基本上都是同一個水平線上的,能夠在這種比賽之中殺出來,甚至還搞了個什麼廚王,總感覺有點…… “估計就是孩子們之間的遊戲罷了。”周海來擺了擺手:“鬧着玩的那種!” “真不是鬧着玩的,當時就連杜校長都一塊過去當評委了,不過具體的情況我不是很清楚,只知道那個當上廚王的孩子好像是個插班生,而且還是去年插進來的。” 周海來一聽:“插班生?” “是。” “不應該呀!杜毅在這種事情上還是很有原則的,一班又是他自己帶的,這種班級裏面不太可能插得進去別人呀!”周海來一臉疑惑:“如果是個插班生的話那就代表着對方的實力一定是讓他親自認可了,但問題來了,能夠讓杜毅都願意去插班的孩子,然而杜毅卻是沒有着重培養,甚至我和他交流的時候也沒條件他除了蘇雲月之外其他的孩子,這事情就有些古怪了呀!” 其實也並非是杜毅不想把王遠新拉出來跟蘇雲月一樣培養,他也想隨時帶着王遠新出去刷刷臉,把這個徒弟正兒八經的給認下來,可問題是杜毅沒這個膽子呀! 王遠新之前在學校打架的時候那可是張子文親自出面解決的問題,雖然不知道王遠新到底是張子文的什麼人,但反正能夠出面解決就註定了這兩個人關係應該是非常密切的,這種情況下,杜毅哪敢隨便認徒弟呀! 這也是爲什麼這麼長時間來杜毅都沒敢去管王遠新,只要不鬧出事情來杜毅都不吱聲,也不會過多宣傳,王遠新的潛力和能力他都是非常認可的,比蘇雲月差不到什麼地方去,但蘇雲月的家庭背景之類的杜毅是非常瞭解的,這種徒弟是杜毅肯定要爭取,但王遠新那一邊的情況實在是太過複雜了。 不敢認啊! 尤其是張子文那背景,這萬一認了個祖宗咋辦?

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