074 罗勒 作者：沐沐格子 正文 类别：穿越小說 作者： 书名：__ 薰然进入花厅时，正好父亲叶慕贤在那吃“玉兔仰月”糕点裡的小兔子。风云小說閱讀網 “這点心還真是特别，竟然是咸的。”叶慕贤的第一反应竟然和薰然一样，看来面前的這份糕点，一般人见了都觉得是甜点，制作者却别出心裁地用了咸味，让人意外。 薰然笑着回道：“是呀，正是因为特别，才特地請阿爷、阿娘尝尝。” 周氏笑道：“给我吃只是浪费了，我可說不出那么的道道来。” 薰然掩唇笑道：“阿娘何须自谦？” 周氏边笑边摇头：“倒不是我谦虚，是真得如此。我吃了只吃出個咸淡来，而你阿爷却与我說了一通，如這糕点所用的糯米，這裡头的馅料，這月亮饼的制作等等。我被他說得云裡雾裡，才知道這小小的一份糕点裡竟還有這么多的道道。” “真得？阿爷可說了哪些？快說与我听听？”薰然好奇地拉住周氏的袖口，轻轻摇晃，问個不停。 叶慕贤呵呵笑道：“夫人倒也学会了夸赞，我可沒說那么多稀奇的事，不過是将這点心裡头材料的不同說了一遍。” 周氏跟着笑道：“是呀，只不過是說了制作過程。” “那也有趣，阿爷，您就和我說說呗。”薰然使出了杀手锏，撒起了娇。 果不其然，叶慕贤拗不過薰然，便对她简单說了一遍這点心的制作工艺。 当然，還包括了這馅料的调制。 這话正中薰然下怀。她将点心送来桂喜堂，就是希望能从父亲口中探听一些關於馅料裡头香料的事。 仔细听着，叶慕贤說了半天。都是寻常的制作方法，添加的香料似乎也是平日裡常见的那些。 待叶慕贤說完后，薰然忍不住问道：“阿爷，你可发现這兔子的馅料裡头有一味香料十分的特别，闻着像是茴香，实则又不是，阿爷可知那是什么？” 叶慕贤哈哈笑道：“說了半日。阿宛就是想知道此香是何物对不对？” 薰然含笑点点头：“儿一点心思瞒不過阿爷一双锐眼。” 叶慕贤笑得越发开心，伸出手指朝着薰然点了点，說道：“你呀。越发伶牙俐齿了。” 薰然只顾笑着撒娇：“阿爷還是快快与我說說那味香料吧。” 叶慕贤這才說道：“阿宛嘴尖，竟能吃出鸡肉馅料裡添得不是茴香，而是别的什么香料。我若不是以前吃過這种香料调制的食物，也许就分辨不出来了。” 說到這。叶慕贤停下。瞧了瞧薰然，见她托着腮帮子一脸的期待，便不再卖关子，直言道：“此香料叫‘九层塔’，我們旭朝不多见，多产于婆罗多、婆利突罗朱等周边小国，东市招财街的婆罗多商人便常用這香料入菜。” 薰然這才想起，自己之所以觉得這香味有些熟悉。正是因为她曾在招财街一家婆罗多商人开得薄饼铺子裡吃過添了這香料的薄饼。 “阿爷，這香料可有什么来历？为何叫‘九层塔’？”薰然好奇问道。 叶慕贤便說起了這香料的来历：“說起這個名称的来历也颇有意思。据說是婆罗多的一個皇帝出巡时。因突然发生洪水，被困在一座早已荒废的九层塔上。由于沒带有东西吃，這個皇帝呀，只好采摘长在塔屋檐上的一种野草充饥。沒想到，這野草的味道居然极佳。后来，洪水退了，皇帝得救，他便命令随从带种子回宫来种植，并为了纪念那個塔，就为這野草取名为九层塔。之后，這九层塔就成了那边可以入菜的香料。” 原来是這样，薰然暗想，怪不得那個小徒弟說今日不定，下次可能就吃不到了，确实，旭朝這边，一般不会拿這入菜，何况既然产自婆罗多，婆利突罗朱等国，這味香料自然就变得金贵些，若是旭朝這边的商家买来入菜，成本也提高了不少，自然不会时常都有。小徒弟的话還真不是空口胡說的。 出于对香料的痴迷，薰然自然对各种香料都充满了好奇，现如今知晓了一味自己之前不知道的香料，心裡头顿生满足之感，心情也好了许多，留下与父亲、母亲一起用了一些午膳，這才回了芙蓉居。 回屋后，薰然仍对這“九层塔”很感兴趣，便去了父亲书房寻了一本异域香料的书来翻阅，果然被她找到了“九层塔”的记载。 “九层塔”又叫罗勒，多产于婆罗多、婆利突罗朱等国，其花呈多层塔状，故称为“九层塔”，其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味，味辛甜而微辣。 书的另一页，便画有“九层塔”的枝叶花图形，薰然瞧着，和旭朝产的紫苏倒有几分相像。 而书中所說，“九层塔”名字的来由是因为其花呈多层塔状，倒不是因为那個婆罗多国王的避难。不過，对于薰然来說，那個故事更形象生动一些，倒是值得知晓。 再看下去，便是介绍這种草在烹饪中的用处，這草能够制成酱料，也可炒海鲜、鸡蛋等，特别是在婆利突罗朱、婆罗多這些国家，這种草是必备的日常佐料，常用来做羹汤和放于做好的鸡肉中调味。 薰然看着看着，只觉灵光一闪，想到一件事。 速速唤来春柳，如此交代一番，要她赶紧去二门找姜嬷嬷，托姜嬷嬷将消息传递给远峰。 春柳见薰然一脸焦急，丝毫不敢怠慢，飞速就去办了。 待叶慕贤說完后，薰然忍不住问道：“阿爷，你可发现這兔子的馅料裡头有一味香料十分的特别，闻着像是茴香，实则又不是，阿爷可知那是什么？” 叶慕贤哈哈笑道：“說了半日，阿宛就是想知道此香是何物对不对？” 薰然含笑点点头：“儿一点心思瞒不過阿爷一双锐眼。” 叶慕贤笑得越发开心，伸出手指朝着薰然点了点，說道：“你呀，越发伶牙俐齿了。” 薰然只顾笑着撒娇：“阿爷還是快快与我說說那味香料吧。” 叶慕贤這才說道：“阿宛嘴尖，竟能吃出鸡肉馅料裡添得不是茴香，而是别的什么香料。我若不是以前吃過這种香料调制的食物，也许就分辨不出来了。” 說到這，叶慕贤停下，瞧了瞧薰然，见她托着腮帮子一脸的期待，便不再卖关子，直言道：“此香料叫‘九层塔’，我們旭朝不多见，多产于婆罗多、婆利突罗朱等周边小国，东市招财街的婆罗多商人便常用這香料入菜。” 薰然這才想起，自己之所以觉得這香味有些熟悉，正是因为她曾在招财街一家婆罗多商人开得薄饼铺子裡吃過添了這香料的薄饼。 “阿爷，這香料可有什么来历？为何叫‘九层塔’？”薰然好奇问道。 叶慕贤便說起了這香料的来历：“說起這個名称的来历也颇有意思。据說是婆罗多的一個皇帝出巡时，因突然发生洪水，被困在一座早已荒废的九层塔上。由于沒带有东西吃，這個皇帝呀，只好采摘长在塔屋檐上的一种野草充饥。沒想到，這野草的味道居然极佳。后来，洪水退了，皇帝得救，他便命令随从带种子回宫来种植，并为了纪念那個塔，就为這野草取名为九层塔。之后，這九层塔就成了那边可以入菜的香料。” 原来是這样，薰然暗想，怪不得那個小徒弟說今日不定，下次可能就吃不到了，确实，旭朝這边，一般不会拿這入菜，何况既然产自婆罗多，婆利突罗朱等国，這味香料自然就变得金贵些，若是旭朝這边的商家买来入菜，成本也提高了不少，自然不会时常都有。小徒弟的话還真不是空口胡說的。 出于对香料的痴迷，薰然自然对各种香料都充满了好奇，现如今知晓了一味自己之前不知道的香料，心裡头顿生满足之感，心情也好了许多，留下与父亲、母亲一起用了一些午膳，這才回了芙蓉居。 回屋后，薰然仍对這“九层塔”很感兴趣，便去了父亲书房寻了一本异域香料的书来翻阅，果然被她找到了“九层塔”的记载。 “九层塔”又叫罗勒，多产于婆罗多、婆利突罗朱等国，其花呈多层塔状，故称为“九层塔”，其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味，味辛甜而微辣。 书的另一页，便画有“九层塔”的枝叶花图形，薰然瞧着，和旭朝产的紫苏倒有几分相像。 而书中所說，“九层塔”名字的来由是因为其花呈多层塔状，倒不是因为那個婆罗多国王的避难。不過，对于薰然来說，那個故事更形象生动一些，倒是值得知晓。 再看下去，便是介绍這种草在烹饪中的用处，這草能够制成酱料，也可炒海鲜、鸡蛋等，特别是在婆利突罗朱、婆罗多這些国家，這种草是必备的日常佐料，常用来做羹汤和放于做好的鸡肉中调味。 薰然看着看着，只觉灵光一闪，想到一件事。 速速唤来春柳，如此交代一番，要她赶紧去二门找姜嬷嬷，托姜嬷嬷将消息传递给远峰。 春柳见薰然一脸焦急，丝毫不敢怠慢，飞速就去办了。(未完待续。。) 情节跌宕起伏、扣人心弦，是一本情节与文笔俱佳的玄幻小說，提供在線閱讀。