150、小寶寶們四個月了!

作者:小紅帽稀泥
“我先問一下大家,是否有健康證。”

  在讓她們正式幹活之前,陳飛得看一下她們有沒有健康證。

  如果有傳染疾病的,自己是絕對不會聘請的!

  “有。”

  “我也有。”

  “我們的健康證每個月都會去辦理。”

  幾位阿姨都有健康證。

  現在家政行業管理挺嚴格的,就算是零散的阿姨也必須要有健康證。

  “那行。”

  “我給大家強調一下工作注意事項。”

  “第一點,在工作的時候,大家必須全程戴口罩戴帽子戴手套,我們做的是食品,衛生一定要保證安全,這兩位頭髮長的阿姨,頭髮也一定要綁好。”

  “第二點,我們的主要任務是處理雞爪,包括前期腳指甲,清洗雞爪,和後期焯水以後清理雞爪,這些工作內容都很簡單,但是需要各位阿姨小心仔細,每一個雞爪都清理乾淨。”

  陳飛給阿姨們強調了這兩點。

  第一,衛生!

  做食品,衛生當然很重要了!

  如果被他發現阿姨注意不到這點,立馬辭退。

  第二,做事仔細!

  清理雞爪這些事都不累,更需要阿姨們認真做事。

  阿姨們聽了連連點頭。

  這麼輕鬆的話,她們當然要好好做了!

  爸媽看着陳飛這麼認真的給阿姨們說事。

  他們倆表示,兒子真的長大了,成熟了不少!

  做事雷厲風行,小喫攤後面肯定能經營得很好!

  陳飛把爸媽叫了過來,

  他小聲說道:

  “爸媽,這幾位阿姨你們多觀察觀察,如果有不愛乾淨,做事不利落的給我說就行了……”

  “我一會去弄泡椒鳳爪的調料,你們也跟着過來學。”

  陳爸陳媽聽了兒子說的話連連點頭。

  給爸媽交代完之後,他們倆就去幫忙處理雞爪了。

  陳飛搞定了這些,這纔去菜市場買菜。

  今天也是主營炒飯和雞爪,這樣效率和速度快很多。

  江月汐今天早上本來也想陪着自己出來採購,陳飛可沒讓這傻姑娘跟着出來。

  她乖乖在家休息就行了。

  陳飛算了一下時間,寶寶後天滿四個月,也該去醫院產檢了。

  後面週二,早上正好沒課,可以帶老婆去產檢。

  採購完今天擺攤要用的食材,陳飛去超市選了一下食品級塑封袋。

  有些專用的塑封袋還需要塑封機,這樣的塑封袋保密性很強。

  陳飛覺得這樣的塑封袋很合適。

  所以就買了兩臺塑封機回去,塑封袋的用量則大得多,陳飛直接買了一萬個回去。

  後面雞爪上道了,一天雞爪的銷售量都要在五千斤以上。

  所以塑封袋用量很大!

  買好了這些,陳飛回去的時候都快十二點了。

  他剛到家,江月汐這傻姑娘就做好了午飯。

  叔叔阿姨在忙,他們又不讓自己幫忙,大家都在忙。

  江月汐也不想閒着,於是很快就把午飯做好了。

  陳飛進廚房,從江月汐的背後伸手把這傻姑娘摟在了懷裏。

  剛伸出手,江月汐稍微有些驚訝。

  都不用側身,她就知道是陳飛回來了。

  她俏皮的來了一句:“呀,你回來了呀!”

  “嗯嗯。”

  陳飛輕聲在老婆耳邊說道,

  “累嗎?”

  “不累。”

  江月汐笑盈盈的搖了搖頭。

  她一點都不累!

  陳飛捏了下媳婦肉嘟嘟的小臉。

  趁江月汐不注意,陳飛連忙在她的耳尖上親了一下!

  江月汐的身上瞬間感覺像有電流涌過。

  她緊張和不好意思!

  一陳飛瞥了一眼傻姑娘的耳根。

  哦呦,又紅了

  江月汐羞澀的嬌嗔道:

  “你……”

  “你別鬧,我做飯呢!”

  江月汐害羞的別過了臉,假裝什麼事都沒發生,繼續做飯……

  陳飛壞壞的揚起了嘴角,每天逗逗自己的媳婦,還挺有意思的!

  和老婆膩歪了一會,陳飛就去隔壁看雞爪的進展如何了。

  他剛進屋,老爸老媽很高興的給兒子說着:

  “兒子,雞爪已經清洗好了,現在開始煮着了。”

  “我和你爸嚴格掐着時間煮雞爪,每鍋雞爪剛好煮了四分半。”

  陳飛買了兩個超級大的高壓鍋來煮雞爪。

  高壓鍋快很多,幾分鐘就能把雞爪煮熟。

  “嗯嗯,爸媽你們用高壓鍋的時候一定要注意安全。”

  “好,我和你爸知道,也提醒了阿姨,用高壓鍋的時候都很小心。”

  “嗯,我看看後面需不需要買一個大鍋回來,如果需要的話我就去採購。”

  陳飛還是覺得大鍋方便些,到時候去採購個大鍋回來。

  一上午就把三千斤雞爪處理好了,這速度還是挺快的。

  如果後面習慣了,應該還能更快些。

  現在就等着雞爪煮熟洗乾淨就可以了。

  趁這個時間,陳飛正好去準備泡椒鳳爪的調料。

  三千份鳳爪需要的調料不少,他怕自己對調料把控不好。

  所以他直接按照系統給出的調料比例來調適就行了。

  系統裏有很清楚的調料配比。

  就算是一斤雞爪,或者是一萬斤雞爪,都直接用系統所出的配比來醃製就行了。

  系統清單裏面,鹽多少克,泡椒多少克,味精等多少克,都寫得一清二楚。

  陳飛和爸媽關了門再廚房裏做泡椒鳳爪的調料。

  這可是商業機密,絕對不能被任何人偷了去。

  有爸媽的幫忙,十幾分鍾後,三千斤泡椒鳳爪的調料就搞定了。

  陳飛今天還買了不少冰塊回來,到時候直接把雞爪放在冰水裏醃製就行了!

  他弄完調料,雞爪也煮好清洗乾淨了。

  等雞爪微微涼透,直接把雞爪放在冰水裏醃製着就搞定了!

  搞定了這些,靜等雞爪醃製完成就行了!

  “阿姨,今天上午的工作完成了,一會四點左右開始打包雞爪。”

  “你們可以在這裏休息,也可以一會三點多再來。”

  陳飛給阿姨交代着事情。

  三千斤雞爪得要好幾個人打包纔行。

  幾個阿姨決定回去喫個飯一會又來。

  反正是計時的,她們也不虧。

  把雞爪泡着,陳飛就和爸媽喫午飯去了。

  餐桌上,幾個人閒聊着:

  “爸媽,後天汐汐要去醫院產檢,你們要陪着一塊去嗎?”

  陳飛的話還沒說完,陳爸陳媽就非常激動的來了一句!

  “要啊,當然要了!”

  “產檢可是一件非常重要的事情,我也想看看三個孫孫。”

  陳爸陳媽很興奮,他們要跟着兒媳婦一起去看孫孫!

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