207、高端的美味,只需要樸素的原材料!

作者:小紅帽稀泥
陳飛直接把蛋黃倒在了糯米上。

  然後將糯米和蛋黃攪拌均勻。

  陳老闆這樣做是幹什麼?

  其他人都有些意外……

  “鹹鴨蛋的蛋黃不是包在糉子中間的嘛?”

  “對啊!爲什麼要這樣做呢?”

  “把糯米和蛋黃攪拌了,那蛋黃還有香味嗎?”

  一旁的人在旁邊竊竊私語。

  他們很好奇,陳老闆這樣做出來的糉子味道到底如何。

  劉江在一旁看着。

  糯米和蛋黃均勻的混合在了一塊,白色的糯米瞬間變得金黃。

  還沒開始煮呢。糯米看起來非常有食慾!

  劉江也知道,之前很多人炒蛋炒飯就會這樣做。

  把蛋黃和米飯攪拌一下,這樣炒出來的蛋炒飯味道會更好。

  陳老闆或許,就是想通過這樣的方法,將糉子變得美味吧。

  將蛋黃和糯米混合在了一塊。

  陳飛加入了鹽,進行了簡單的調味。

  蛋黃的鹽不夠,要想讓糉子喫起來更香,就得再加一些鹽。

  加完了鹽以後,陳飛衝劉江說道:

  “劉總,糉子已經好了,進行接下來的步驟就行。”

  “啊?其它什麼都不用加了?我們的糉子一般都會加入一些高湯之類的,或者是新鮮的肉,您做的糉子,什麼都不用加?”

  劉江很意外。

  他沒想到,陳老闆的糉子居然這麼簡單。

  其實,劉江今天也有小心思。

  他想看看陳老闆是如何利用他的廚藝改良糉子的口味。

  如果味道很好的話,他們以後就可以用改良過後的配方來製作糉子。

  這樣他就獲得了一個好配方!

  結果萬萬沒想到,陳老闆做的糉子居然如此簡單!

  除了鹹蛋黃以外,居然什麼都沒加!

  “對,不用再加任何東西。”

  陳飛點了點頭,這樣的糉子已經非常完美了!

  “好吧。”

  劉江點了點頭,開始令人進行接下來的步驟。

  旁邊不少人都懷疑陳老闆行不行啊。

  他做的糉子,未免也太簡單了吧!

  而且不加其它的配料,

  這樣的糉子能好喫嗎?

  這樣的糉子拿出去,完全沒有市場競爭力啊!

  “我感覺不行!陳老闆的糉子可能不會好喫。”

  “那也不一定,你們去嘗過陳老闆的小喫攤嗎?你們吃了以後就知道他的東西到底有多美味了。”

  “我不相信這樣平平無奇的糉子味道反而有多好。”

  “就是,可能都沒什麼味道……”

  幾個人小聲的在後面議論着。

  他們的話,也傳到了陳飛和劉江的耳朵裏,劉江也沒說什麼。

  其實,他心裏也在打退堂鼓。

  他也在質疑,陳老闆的糉子到底行不行啊!?

  不過沒關係,反正就五十個糉子而已,也不會耽誤太多事。

  如果陳老闆做的東西不夠美味。

  那就直接不用合作了。

  糯米和蛋黃攪拌均勻,然後開始進行接下來的步驟。

  接下來是用全自動的機器,拿糉葉包糉子,把糉子包好。

  只有五十個糉子,很快就包好了。

  全自動的機器很快,每一個糉子的大小都是一致的!

  而且包得一點都不比人工差!

  陳飛也是第一次全程見證全自動化生產食物,這個過程,看起來莫名很解壓……

  而且速度極快!

  平均十秒,就能包好一個糉子。

  一分鐘包能包六個糉子。

  五十個糉子,只需要八分三十秒就能搞定了!

  如果是五百個糉子,八十分鐘就能完成!

  這速度,槓槓的啊!

  自動化比人工節約了不知道多少時間!

  如果說到時候自己的鳳爪也採用全自動化生產,那每天也能生產出不少鳳爪!

  將糉子包好,直接將糉子送入高壓鍋當中煮就行了。

  用高壓鍋煮糉子,速度很快,只需要半個小時就可以搞定了。

  半個小時後,糉子搞定了!

  所有人都很期待,陳老闆做的糉子,味道到底如何!

  “把糉子送到辦公室吧,讓部長和經理以上的人來試喫間。”

  劉江讓人把糉子送到了試喫間。

  他讓所有的高層都來試喫間。

  劉江想讓更多人都品嚐一下糉子,看看大家的口味如何。

  “陳老闆,我們去試喫間吧。”

  “好。”

  陳飛跟着劉江他們一塊到了試喫間。

  員工將糉子端了過來,糉子還在冒着熱氣。

  還沒打開呢,就聞到了一股濃濃的香味!

  這股香味,和公司裏所有的糉子都不一樣!

  很多剛剛進試喫間的員工聞到了這股香味,不禁感嘆道:

  “哇,好香啊!

  “劉總,這是新出的糉子嗎?真的好香啊!”

  “這股香味我以前從來沒聞到過,和我們之前的糉子完全不一樣哎!”

  劉江也聞到了糉子的香味。

  這股香味,和之前的糉子完全不一樣!

  “大家一人拿一個吧,吃了說一下口感和味道。”

  劉江衝所有人說道。

  公司有新品了,他都會讓員工嚐嚐味道。

  等糉子稍涼些,正好可以吃了。

  一個人拿了個糉子。

  劉江將糉子上面的細繩解開,然後把糉葉輕輕剝開。

  糉葉輕輕剝開,一股濃濃的香味就涌入了鼻腔當中!

  這股香味,融合了鹹蛋黃和糯米,還有糉子葉的清香!

  香味四溢,和其它的糉子完全不一樣!

  剝開糉葉,裏面是金黃的糉子。

  看起來十分有誘惑力!

  劉江還從來沒聞到過香味如此濃郁的糉香味!

  劉江聞着這股香味忍不住了。

  快速的剝完了糉子,將糉子拿了起來,放在了嘴裏!

  剛吃了一口,劉江劉感覺自己的嘴裏充斥着鹹蛋黃的鮮香味!

  每一粒糯米中,都有鹹蛋黃的香味!

  “這個糉子未免也太好吃了吧!”

  “鹹鴨蛋的香味和糯米的香味完全融合在了一塊!”

  “夾雜着竹葉微微的清香味,這三種味道融合得非常完美!”

  “沒有其它多餘的味道,也不需要其它多餘的味道!我沒想到糉子居然能這麼好喫!”

  “這是我從來沒喫到過的美味!”

  “原來,糉子不需要太多花裏胡哨的調料,原本的味道就已經足夠好了!這是我喫過蛋黃味最濃郁的糉子!”

  通過陳老闆的糉子。33ýqxsś.ćő

  劉江明白了。

  原來,真正的美食並不需要很多調料。

  只需要還原食材本身的鮮味就行了!

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